Chef.fe de partie H/F

Il y a 2 mois


La Bresse, France Labellemontagne Temps plein
Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu’un bistro proposant une cuisine locale et de saison.

Pour sa prochaine saison d’hiver, le restaurant Le Slalom recrute de partie H/F

Rattaché.e au responsable de restauration, vous aurez pour missions de :

•Gérer les équipes, seconder le second dans ses missions et assurer la continuité du service en son absence.
•Gérer les différents points de service/vente en self
•Coordonner l’organisation et la préparation des services
•Gérer la production en cuisine centrale : garde-manger, plats chauds, patisseries.
•Être de votre sécurité et celle de vos collègues
•Gérer les stocks en cuisine (FIFO)
Cette liste de missions n'est pas exhaustive. Vous serez amené.e à effectuer d'autres tâches.

Vous… :
•Êtes formé.e aux règles HACCP
•Êtes
•Maitrisez la cuisine par anticipation
•Savez gérer la volumétrie de grande capacité
•Êtes qualifié.e en restauration collective et commerciale
•Savez travailler en équipe et êtes ré
•Êtes force de proposition et ré

Les + :
•A votre écoute : temps d’échange personnalisé et individuel
•Une attention particulière sera portée sur votre intégration et votre formation.
•Un cadre de travail exceptionnel

CDD saisonnier pour la saison hiver 2023-2024

Venez rejoindre l’équipe du restaurant Le Slalom
  • Alternant Chef.fe atelier

    il y a 2 jours


    La Chapelle-sur-Erdre, France ETF Temps plein

    ETF recherche, pour son agence de Nantes ou Bordeaux un.e Alternant.e Chef.fe atelier Mécanicien.ne H/F .  Le poste. Le.la chef.fe atelier mécanicien.ne organise et effectue l’entretien et le dépannage sur le matériel de chantier (pelles, chargeurs et engins spéciaux) Les missions. A ce titre, vos principales missions sont les suivantes :  ...

  • Chef.fe D'équipe

    il y a 1 mois


    La Bastide-des-Jourdans, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Chef.fe d'équipe (Embrun - 05) - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action pour...

  • Chef.fe D'équipe

    il y a 1 mois


    La Bastide-des-Jourdans, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Chef.fe d'équipe (Briançon - 05) - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action pour...


  • La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    Vous aimez l’authenticité de la montagne ? Esprit d‘équipe, passion et respect des collaborateurs sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Bienvenue chez La Bresse Labellemontagne !Filiale et site originel du groupe Labellemontagne, la station de La Bresse-Hohneck est le plus grand domaine skiable de la région Grand Est posé dans un écrin de...


  • La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    Vous aimez l’authenticité de la montagne ? Esprit d‘équipe, passion et respect des collaborateurs sont des valeurs qui vous tiennent à cœur ? Bienvenue chez La Bresse Labellemontagne !Filiale et site originel du groupe Labellemontagne, la station de La Bresse-Hohneck est le plus grand domaine skiable de la région Grand Est posé dans un écrin de...

  • Chef.fe D'équipe

    il y a 1 mois


    La Bastide-des-Jourdans, France Speedrh Temps plein

    Speed RH, cabinet de recrutement, nous recherchons pour le compte de l’un de nos clients prestigieux, un profil de : Chef.fe d'équipe (Veynes Gap - 05) - H/F. Le poste vous offre une carrière au service de la forêt et du bois ? Rejoindre ses équipe, c'est s'engager dans des activités telles que: La valorisation de la ressource en bois L'action pour...

  • Chef.fe de Partie

    il y a 4 semaines


    Bourg-la-Reine, France Archie Restaurant Temps plein

    _**Coffee, Friends & Good Times !**_ Pour supporter l’ouverture de notre prochain restaurant en juin, **Archie**, nous sommes à la recherche de talents afin de compléter notre équipe. Le poste est à pourvoir en **CDI** et à **temps plein** (**39 heures** par semaine). Sous la responsabilité du Chef de cuisine, tu devras participer à la gestion...


  • La Chapelle-sur-Erdre, France VALLOIS Temps plein

    **Chef.fe d’équipe en création H/F**. Dans le cadre de son développement VALLOIS cherche des talents qualifiés en espaces verts pour renforcer ses équipes. Au sein du pôle exploitation vous occuperez le poste de chef.fe d’équipe et l’objectif de votre poste est l’encadrement d’une équipe ainsi que l’exécution de travaux paysagers. A...

  • Chef.fe Des Ventes

    il y a 3 jours


    La Rochelle, France Groupe Fnac Darty Temps plein

    **Description du poste**: **Métier**: MANAGEMENT VENTE **Intitulé du poste (F/H)**: CHEF.FE DES VENTES F/H **Contrat**: CDI **Statut**: Cadre **Description et profil**: Contrat : CDI Lieu**: LA ROCHELLE** Rémunération : fixe, variable, tickets restaurant, prime vacances de 500 euros, épargne salariale **A propos**: Darty est une enseigne de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Tassin-la-Demi-Lune, France LE TEMPS EST VENU Temps plein

    **À propos de nous** **LE TEMPS EST VENU** est une petite entreprise située à 69160 Tassin-la-Demi-Lune. Notre société est centrée sur le client, professionnelle et axée sur la collaboration, et notre objectif est de vivre une aventure humaine et de faire prospérer l'entreprise. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni -...


  • La Bouëxière, France IEM EEAP Temps plein

    Description de l'entrepriseL’IEM-EEAP Rey-Leroux accompagne, du lundi au vendredi, 53 enfants, adolescents et jeunes adultes présentant un handicap moteur (avec ou sans troubles associés) ou un polyhandicap.L’établissement propose également un accueil temporaire les week-ends et vacances scolaires pour un maximum de 7 enfants.L’équipe...

  • Chef.fe de Rang F/H

    Il y a 2 mois


    La Richardais, France Le Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    L'entreprise Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : Le restaurant...

  • Chef.fe de Rang F/H

    il y a 2 jours


    La Richardais, France Le Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    L'entreprise Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : Le restaurant...

  • Chef.fe Steward

    il y a 1 mois


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Paris Society s’installe dans l’Abbaye des Vaux de Cernay et prévoit ainsi d’ouvrir un des plus beaux hôtels de campagne en France. Ancien monastère cistercien datant du XIIe siècle, l’Abbaye des Vaux de Cernay se situe dans le diocèse de Versailles, à 50 km du centre de Paris ; au cœur de la forêt de Rambouillet en vallée de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    La Rochelle, France LA DAME DE TREFLE Temps plein

    _Chef de partie H/F _ - Chef de partie H/F _ Le bar restaurant LA DAME DE TREFLE sur le vieux port de La Rochelle est à la recherche d'un nouveau collaborateur, véritable passionné de son métier, professionnel et rigoureux, travaille de produits frais, poissons, fruits de mer et viandes équipe de 3 personnes l'hiver et 6 en saison, horaire en continu et...


  • La Rochelle, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de chantier TCE H/F Type de contrat CDI Description du poste Intégrez notre agence Fauché TCE en plein essor, spécialisée dans le second œuvre, avec une expertise pointue dans la rénovation de bâtiments tertiaires.Dans ce...


  • La Rochelle, France Fauché Temps plein

    Informations générales Intitulé du poste Chef.fe de chantier TCE H/F Type de contrat CDI Description du poste Intégrez notre agence Fauché TCE en plein essor, spécialisée dans le second œuvre, avec une expertise pointue dans la rénovation de bâtiments tertiaires.Dans ce...

  • Chef.fe de partie

    Il y a 2 mois


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Mission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine !  Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.  Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...

  • Chef.fe de partie

    il y a 2 jours


    Cernay-la-Ville, France Paris Society Temps plein

    Mission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine !  Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.  Leposte, son contexte : Ausein de l’équipe de la...


  • La Bresse, France Labellemontagne Temps plein

    La Bresse-Hohneck Labellemontagne recrute en CDD, pour la saison Hiver 2022-2023 : de secteur pistes H/FRattaché.e à Emmanuel responsable des pistes, vous intégrez une équipe composée de trois chefs de secteur pistes et d’une quinzaine de pisteurs secouristes/patrouilleurs/régulateurs. Le domaine skiable est composé de 15 remontées mécaniques et...