Emplois actuels liés à Chef de partie - Clisson - BWH HOTEL GROUP FRANCE

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieAdecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson.Missions PrincipalesParticiper activement à la préparation des plats pour notre restaurant bistronomique, tout en respectant les standards de qualité de...

  • Chef de partie senior

    il y a 7 jours

    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    EntrepriseBWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de la réalisation des plats qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Profil...

  • Chef de partie passionné

    il y a 2 jours

    Clisson, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Description du posteL'agence Adecco recrute pour son client un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un hôtel 4 étoiles renommé à Clisson. Vous travaillerez dans un cadre magnifique, où notre cuisine bistronomique se distingue par la qualité de ses plats et son ambiance chaleureuse.Vos missionsParticiper activement à...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Entreprise :** BWH HOTEL GROUP FRANCE**Description du poste :**Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le chef de partie est chargé de prendre en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le Chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Clisson, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. **Le poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ; Le chef de partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité ou du poste...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Clisson, Pays de la Loire, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCE Description du poste :Le chef de partie est responsable de la réalisation des plats qui relèvent de sa spécialité ou du poste chaud/froid. Il met en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché :Capacité à gérer une équipe, à...

  • Chef de partie

    il y a 2 jours

    Clisson, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: ️ **Votre environnement de travail**: Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint...

  • Adjoint.e à La Cheffe de Service Solidarité

    Il y a 4 mois

    Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 12/07/23 (Ref : V-60407A - Adjoint.e à la cheffe de service solidarité) Délégation vignoble 2 cours des marches de Bretagne Clisson Délégation vignoble Service solidarité Sous l’autorité de la cheffe de service solidarité **Profil souhaité**: Filière Administrative / médico-sociale / sociale Catégorie A Cadre d'emploi :...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 1 semaine

    Clisson, France Groupe Brangeon Temps plein

    Chef de chantier H/F Vous aimez la technicité et être confronté au terrain ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Chef de chantier H/F  pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson . Manager et coordonner une équipe Sous la responsabilité du responsable de sites, vous managez et coordonnez...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 4 mois

    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 2 semaines

    Clisson, Pays de la Loire, France BRANGEON RECYCLAGE ATLANTIQUE Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de BRANGEON RECYCLAGE ATLANTIQUE en tant que Chef de chantier H/F, responsable de la gestion et de la coordination de l'exploitation sur nos métiers du recyclage de matières.Vos missions : Coordonner les moyens humains et matériels nécessaires à la bonne réalisation de l'activité du site, Animer au...

  • Chef de chantier

    il y a 2 jours

    Clisson, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    Entreprise :Vous aimez la technicité et être confronté au terrain ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Chef de chantier H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44).Description du poste :Manager et coordonner une équipeSous la responsabilité du responsable de sites, vous managez et coordonnez...

  • Chef de chantier H/F

    il y a 2 semaines

    Clisson, France BRANGEON RECYCLAGE ATLANTIQUE Temps plein

    À propos de nousVous aimez la technicité et être confronté au terrain ? Prenez part à nos activités de gestion des matières et du recyclage : devenez Chef de chantier H/F pour le Groupe Brangeon, sur le site de Clisson (44).MissionManager et coordonner une équipeSous la responsabilité du responsable de sites, vous managez et coordonnez...

  • Chef D'équipe Panneaux Photovoltaïques

    Il y a 4 mois

    Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu, votre allié pour trouver des postes pénuriques de haute qualité en intérim, CDD et CDI, vous offre l'opportunité de rejoindre notre client en tant que Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Superviser et diriger l'équipe de pose pour l'installation précise des panneaux solaires. - Assurer...

  • Chef D'équipe Panneaux Photovoltaïques

    Il y a 3 mois

    Clisson, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Montaigu joue un rôle essentiel dans le recrutement en intérim, CDD, et CDI, et nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef d'équipe panneaux photovoltaïques Vos missions - Missions :_ - Coordonner et superviser l'équipe de pose pour l'installation efficace des panneaux photovoltaïques sur des projets solaires variés. - Assurer...

Chef de partie

Il y a 3 mois

Clisson, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description entreprise :

 🏞️ Votre environnement de travail : 
Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel, niché dans une ancienne usine de tissage au bord de la Sèvre, offrant une vue imprenable sur le Château de Clisson. Notre établissement labellisé Clé Verte accueille une clientèle loisir et affaire internationale. L’Hôtel la Villa Saint Antoine propose des services haut de gamme et une cuisine bistronomique de qualité avec la mention Maître Restaurateur. 


Description du poste :

Sous la supervision du chef de cuisine, vous aurez la charge des réalisations culinaires chaudes et froides tout en appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

💼 Vos missions :

  • Planifier et ordonnancer les tâches en fonction des besoins de la production 
  • Proposer des idées de menus pour la formule en semaine et les plats à mettre à la carte 
  • Participer activement à la formation des commis et des stagiaires 
  • Préparer les mises en place 
  • Exécuter les recettes à partir des recettes du Chef de cuisine  
  • Dresser et envoyer des plats 
  • Contrôler le stockage et stocker les denrées

Profil recherché :

💪 Qualités requises : 
Nous recherchons des personnes faisant preuve d’une grande rigueur et d’autonomie. Le travail en cuisine exige un strict respect des règles sanitaires, d'hygiène et de propreté.  En outre, cet emploi exige d'être rapide et organisé.