Second de Cuisine H/F

Il y a 3 mois


Puteaux, France emeis Temps plein

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second

Intitulé du poste

Second de Cuisine H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

La résidence la Claire Fontaine recherche de cuisine en CDD.

Amplitude horaire : 8h/19h30

Rémunération : à partir de 2100€ brut + prime ségur

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : 

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l’entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives.

#LI-AB2

Profil

Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier.

Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Et si votre compétence faisait la différence ?

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en 

Contraintes / Spécificités

Au-delà du poste, nous serons amenés à vous offrir :

* Un parcours d'intégration complet
* Des perspectives d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne
* Des conditions de travail de qualité dans des lieux de vie et de bien-être
* Des activités et des métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
* Des projets (concours culinaires, tutorat, formateur interne…) et ceux que vous souhaiterez développer
* Du matériel de pointe
* Un travail d'équipe énergique
* Une dynamique de formations

Type d'établissement

Type d'établissement

EHPAD ou Résidences médicalisées

Localisation du poste

Lieu

Paris

Ville

LA ROCHELLE

Code postal

17000

Département

Charente Maritime (17)

Région

Nouvelle-Aquitaine

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Puteaux, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Second de cuisine (H/F) à Puteaux 92800. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France AXA Temps plein

    Fonction PrincipaleLe Second de Cuisine est chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Cette fonction implique la planification et l'exécution de la production culinaire, la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que la supervision des cuisiniers et des plongeurs.Résultats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Puteaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Puteaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de clinique du Pont du Gard.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second de cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Puteaux, France AXA Temps plein

    Référence de l’offre 24000919 Type de contrat CDI Niveau d'expérience Expérimentés Société du groupeGIE AXA Famille métierAutres Localisation PUTEAUX, Hauts-de-Seine **Votre rôle et vos missions**: **RESUME DE LA MISSION GENERALE DU POSTE**: - Organise le personnel des cuisines et gère l’ensemble du processus de production des...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Trocadero. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, votre mission principale sera de réaliser les préparations culinaires chaudes et froides, tout en respectant les normes d'hygiène et les procédures. Vous serez également...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en SecondIntitulé du posteSecond de Cuisine - Résidence Trocadero (CDI) (PARIS 16e) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteLa Résidence Trocadero (Paris 16e), établissement de haut standing à l'image des...


  • Puteaux, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second Intitulé du poste Second de cuisine en CDD H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Puteaux, France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Puteaux, France Domino RH CHampigny Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Puteaux, France Domino RH Temps plein

    Domino RH recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine H/F dans une résidence qui accueil des personnes âgées à Puteaux (92). Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique Cette offre est pour vous !Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Prise de poste le 6 mars 2024.Vos...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à la clinique du Pont du Gard.Missions du posteRéaliser les préparations culinaires chaudes et froides.Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine.Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteLa Résidence Trocadero, un établissement de haut standing, recherche un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.Vos missionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre établissement de soins. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Second de cuisine en clinique

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de soins médicaux et réadaptation à Avignon. Le candidat idéal doit être titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et avoir une expérience en traditionnel et gastronomique.MissionsAssurer la confection des plats chauds et froidsContrôler les préparations sur leur...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de clinique à Avignon. Vous serez chargé de la confection des plats chauds et froids, du contrôle des préparations et de la présentation, ainsi que de l'entretien des matériaux de cuisine et des locaux.Missions principalesAssurer la confection des plats chauds et...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des...