Responsable Atelier Allotissement F/H F/H F/H

Il y a 2 mois

SaintHerblain, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Responsable Atelier Allotissement F/H F/H F/H CDI 44800 Saint-Herblain, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales BAC Votre mission :

Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).

Contrat : CDI à temps complet, 35h/semaine

Horaires : 12h30-20h00 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 30 personnes

Nombre de collaborateurs à encadrer : 4 personnes

Poste à pourvoir immédiatement

Rattaché(e) au responsable de production, vous coordonnez et supervisez la préparation des commandes (repas) de l'atelier culinaire dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.

Vous animez et organisez le travail de votre équipe.

Vous assurez la coordination entre votre atelier et les autres ateliers du site.

Vous gérez le suivi des retours clients et mettez en place les actions correctives nécessaires.

Vous êtes le/la garant(e) de la qualité du travail de votre équipe et vous vous assurez du bon climat social.

Découvrez en vidéo nos marqueurs et nos valeurs :

Et si on travaillait Ansamble ?

Avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Votre profil :

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

Vous avez plusieurs années d'expérience en préparation de commandes et en animation d'équipe. Vous faites preuves d'autonomie et de réactivité.

Vous connaissez la gestion des denrées alimentaires (DLC).


Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s de la restauration et de la satisfaction clients, dans une ambiance conviviale et stimulante.

Votre environnement de travail :

Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).

Contrat : CDI à temps complet, 35h/semaine

Horaires : 12h30-20h00 du lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 4200 repas/jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 30 personnes

Nombre de collaborateurs à encadrer : 4 personnes

Poste à pourvoir immédiatement

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Prime annuelle sur objectifs

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique)

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Parcours personnalisé d'intégration et de formation

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on travaillait Ansamble ?

  • Responsable Atelier Allotissement

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).** **Contrat **:CDI à temps complet, 35h/semaine **Horaires **:12h30-20h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:4200 repas/jour **Nombre de collaborateurs sur le site **:30...

  • Responsable Atelier Allotissement

    Il y a 6 mois

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).** **Contrat **:CDI à temps complet, 35h/semaine **Horaires **:12h30-20h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:4200 repas/jour **Nombre de collaborateurs sur le site **:30...

  • Responsable Atelier Allotissement

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).** - **Contrat **:CDI à temps complet, 35h/semaine - **Horaires **:12h30-20h00 du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site **:4200 repas/jour - **Nombre de collaborateurs sur le site **:30 personnes - **Nombre de...

  • Responsable Atelier Allotissement

    Il y a 6 mois

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).** - **Contrat **:CDI à temps complet, 35h/semaine - **Horaires **:12h30-20h00 du lundi au vendredi - **Nombre de repas préparés sur le site **:4200 repas/jour - **Nombre de collaborateurs sur le site **:30 personnes - **Nombre de...

  • Responsable Atelier Allotissement F/H

    Il y a 6 mois

    Saint-Herblain, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 44800 Saint-Herblain, France Cuisines centrales Plus de 2 ans BAC Votre mission Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44). Contrat : CDI à temps complet, 35h/semaine Horaires : 12h30-20h00 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site...

  • Adjoint Responsable Allotissement

    Il y a 3 mois

    Saint-Quentin-Fallavier, France SHCB Temps plein

    SHCB est une société de restauration collective dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l’engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires. Dans le...

  • Responsable Atelier Allotissement

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Responsable Atelier Allotissement pour son Atelier Culinaire situé à SAINT HERBLAIN (44).** **Contrat **:CDI à temps complet, 35h/semaine **Horaires **:12h30-20h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:4200 repas/jour **Nombre de collaborateurs sur le site **:30...

  • Responsable Economat

    Il y a 3 mois

    Saint-Denis, France H-Hotels Temps plein

    **Responsable Economat (h/f/nb)**: **Décembre 2024 | CDI | Expertise Hôtelière** **Benefits**: - CDI Contrat à durée indéterminée - Mutuelle d'entreprise - Indemnité nourriture - Projet d'ouverture - Abonnement transports 60% - Tarifs employés avantageux dans nos hôtels **Missions**: - Assurer l'administration et la logistique des opérations...

  • Vendeur Ameublement

    Il y a 6 mois

    Saint-Germain-du-Puy, France H&H Créateur de meubles Temps plein

    Nous recherchons des Vendeurs (H/F) compétents et dynamique pour rejoindre notre équipe dans cette nouvelle aventure sur la ville de Bourges ! En tant que Vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maximiser les ventes. Vous travaillerez dans un environnement multilingue, donc la maîtrise de plusieurs langues est un...

  • Vernisseur Sur Bois Et/ou Menuiserie

    Il y a 3 mois

    Saint-Astier, France SIGNATURE F Temps plein

    **À propos de nous** **SIGNATURE F**, entreprise de 30 personnes spécialisée dans la fabrication de sièges pour les Etablissements Recevant du Public **(*cinémas, théâtres ou amphithéâtres, auditoriums, salles polyvalentes)** est basée à Saint Astier. L’atout qui nous distingue est la capacité à fournir une **solution sur-mesure**. Nos...

  • Magasinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Saint-Doulchard, France H-TUBE Temps plein

    Spécialiste incontournable des matériaux de synthèse comme le PVC ou le PE à destination des acteurs du bâtiment, des travaux publics et de l'industrie. H-Tube présente un catalogue de plus de 30 000 références. Chacune de nos agences dispose d'un stock important et possède son propre service de livraison afin de répondre à toutes les exigences...

  • Chef de Cuisine Responsable Allotissement

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ansamble Temps plein

    Nous recherchons un(e) Responsable Atelier Allotissement Pour notre Atelier Culinaire situé à Saint-Herblain (44), nous sommes à la recherche d'un(e) professionnel(le) passionné(e) pour coordonner et superviser la préparation des commandes de l'atelier culinaire. Missions Coordonner et superviser la préparation des commandes de l'atelier...

  • Responsable de Département

    Il y a 3 mois

    Mont-Saint-Martin, France H&M Temps plein

    **Description du poste** En tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe: sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients. Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez les membres de votre équipe en écoutant...

  • Assistant Ménager

    il y a 3 semaines

    Saint-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France O2 F Temps plein

    Pour l'équipe O2, nous recherchons un Assistant Ménager (h/f) afin de soutenir les membres de notre équipe dans leur quotidien.Vous serez en charge de l'entretien du domicile, du ménage, du repassage et autres tâches liées à la maintenance intérieure.Nous vous proposons une rémunération brute horaire de 11,52€ à 11,55€ (selon profil),...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 3 mois

    La Chapelle-Saint-Aubin, France H&H Créateur de meubles Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que vendeur, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de maximiser les ventes. Vous travaillerez dans un environnement de vente au détail et devrez être capable de communiquer efficacement en français. Responsabilités: - Accueillir...

  • Responsable de Département

    il y a 3 semaines

    Saint-Maximin, France H&M Group Temps plein

    Responsable de Département (f/h) - CDI - Creil En tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe : sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients. Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez les membres de votre...

  • Responsable de Département

    il y a 2 semaines

    Saint-Maximin, France H&M Group Temps plein

    Responsable de Département (f/h) - CDI - CreilEn tant que Responsable de Département chez H&M, vous passerez 80 % de votre temps là où tout se passe : sur la surface de vente avec votre équipe pour accueillir nos clients.Véritable gestionnaire de proximité, vous avez la responsabilité d’un rayon au sein du magasin et animez les membres de votre...

  • Menuisier Aluminium

    Il y a 6 mois

    Saint-Sauveur, France H Construction Temps plein

    Au sein d’un groupe comprenant plusieurs filiales dans le BTP, nous recrutons un(e) menuisier aluminium pour notre atelier d’agencement à Saint-Sauveur. Vous serez rattaché(e) au responsable atelier et votre mission consistera à usiner des profilés alu et les pré-assembler afin de réaliser des baies vitrées, des vérandas, des gardes corps,...

  • Menuisier Aluminium

    Il y a 6 mois

    Saint-Sauveur, France H Agencement Temps plein

    Au sein d’un groupe comprenant plusieurs filiales dans le BTP, nous recrutons un(e) menuisier aluminium pour notre atelier d’agencement à Saint-Sauveur. Vous serez rattaché(e) au responsable atelier et votre mission consistera à usiner des profilés alu et les pré-assembler afin de réaliser des baies vitrées, des vérandas, des gardes corps,...

  • Menuisier Aluminium

    Il y a 6 mois

    Saint-Sauveur, France H Agencement Temps plein

    **Description du poste**: Au sein d'un groupe comprenant plusieurs filiales dans le BTP, nous recrutons un(e) menuisier aluminium pour notre atelier d'agencement à Saint-Sauveur. Vous serez rattaché(e) au responsable atelier et votre mission consistera à usiner des profilés alu et les pré-assembler afin de réaliser des baies vitrées, des vérandas,...