CDI - Directeur Adjoint d'hôtel F/H

il y a 3 semaines


Créteil, France Marriott Courtyard Paris Créteil Pointe du Lac **** Temps plein
L'entreprise

Et si nous faisions connaissance ?

Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, Suitcase Hospitality, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16 établissements d’ici 2026, représentant un CA prévisionnel de 75 millions d’euros.

Nos hôtels sont essentiellement basés Paris intra-muros, en Ile-de-France, à Rennes (oui, nous sommes bretons ), mais aussi très bientôt en Europe.

Chez nous, il y en a pour tous les goûts Nous sommes un groupe hôtelier développeur et exploitant principalement en 3 et 4 étoiles ; nous développons des boutiques hôtels avec leur propre concept et identité, ou des hôtels lifestyle sous les plus grandes enseignes mondiales de l’hôtellerie telles que Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott International®, Best Western® Hotels & Resorts, B&B Hotels®

Au pied de la station de Métro Pointe du Lac (ligne 8) et du futur 1er téléphérique urbain d’Ile-de-France, l'hôtel Marriott Courtyard Paris Créteil Pointe du Lac **** offre 112 chambres. Cet hôtel, qui fait également face à la Maison du Handball de la FFHB (Fédération Française de Hand Ball) et du centre de recherche Valéo, dispose d’un restaurant-bar ouvert au grand public, de 2 salles de séminaire, d’un Business Corner, d’un espace de free-working et d’une salle de fitness. Il offre à sa clientèle toutes les prestations 4 étoiles et standards internationaux reconnus des hôtels Courtyard® by Marriott®, d’une décoration inspirée du design brutaliste des années 1960 et du graphisme des rails dans une atmosphère contemporaine, élégante et conviviale. Un parking sécurisé est à disposition de la clientèle.


Description du poste

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ?

En tant que Directeur Adjoint H/F, vous accompagnerez le Directeur dans le management des équipes, les résultats financiers, la rentabilité de l’hôtel, la sécurité des biens et des personnes et la bonne application des procédures. Véritable garant.e de l'image de l'hôtel, vous aurez pour principales missions :

 

OPERATIONS

  • Superviser la réception, soutenir l’équipe et assurer une présence physique en front office – possibilité de faire des shifts si nécessaire ;
  • Superviser les points de restauration (service petit-déjeuner, room service, bar) ;
  • Superviser les services Housekeeping et Technique ;
  • Effectuer les contrôles de premier niveau de toutes les tâches menées par les collaborateurs de l’hôtel (maintenance, propreté, prise de réservations, prise en charge de la clientèle, etc.) ;
  • Garantir la conformité du produit aux standards d’accueil et de propreté en vigueur au regard de la catégorie de l’établissement et à la parfaite gestion de la clientèle ;
  • En lien étroit avec le service des opérations, participer activement à la levée des réserves émanant des rapports périodiques du bureau de contrôle, ainsi que des réserves de la préfecture de police formulées lors des commissions de sécurité et de toute autre action liée à la mise en conformité de l’établissement ;
  • Animer des réunions ;

RESSOURCES HUMAINES

  • Recruter, former, motiver, encadrer, conseiller et faire évoluer votre équipe ;
  • Accueillir et intégrer le nouveau personnel ;
  • Accompagner le Directeur dans le management de l’ensemble du personnel et dans l’organisation des tâches ;
  • Optimiser le planning des collaborateurs et le vôtre ;

ADMINISTRATIF

  • Garantir l'application et le respect de la législation sociale ;
  • Préparer les données en vue de l’établissement des fiches de paie mensuelles ;
  • Participer à l’élaboration des budgets, veiller au respect des coûts et analyse les charges ;
  • Proposer les investissements et organiser l’approvisionnement en fournitures ;
  • Garantir la sécurité des biens et des personnes ;
  • Pointer de manière exhaustive l’ensemble des mouvements ayant court sur le compte bancaire de l’établissement ;
  • Gérer la feuille de caisse et en effectuer la remontée à la hiérarchie ;
  • Mener une une action récurrente auprès des clients débiteurs ;
  • Organiser et répertorier la comptabilité de l’hôtel ;
  • Gérer les fournisseurs et les commandes et approvisionnements des différents services.

COMMERCIALISATION

  • Contribuer activement à l’amélioration constante des performances financières de l’établissement, et mettre en œuvre toutes les actions permettant d’atteindre les objectifs visés tant en termes de CA, TO, RevPAR, et RBE ;
  • Participer à l’élaboration du pricing et des promotions, gérer les canaux de distribution, et les relations commerciales avec les partenaires ;
  • Transmettre les données statistiques et les analyses ;
  • Assister le Directeur sur le développement de l’activité de l’établissement, en assurer la promotion, prospecter de nouvelles clientèles et être responsable de la commercialisation de la zone primaire ;
  • Analyser le marché et la concurrence locale ;
  • Participer à la pérennité de l’e-réputation de l’établissement et mettre en place des actions correctives pour garantir la satisfaction de la clientèle ;
  • Prendre part à des organisations professionnelles et communautaires, afin de s’assurer d’une grande visibilité et de promouvoir une image positive ;
  • Accueillir la presse et les influenceurs, participer et organiser des évènements ;
  • Participer aux réunions organisées par votre hiérarchie, mettre en œuvre les actions dédiées en communiquant les informations aux collaborateurs et organiser le suivi des actions ;
  • Soutenir ponctuellement, en fonction des nécessités, les différents services (Petit-déjeuner, Bar, Séminaire, Housekeeping etc.).

Profil recherché

Vous êtes fait pour ce job si :

  • Vous êtes diplômé en Gestion et Management hôtelier, avec une expérience similaire en hébergment et restauration idélament en tant qu'adjoint de direction ;
  • Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux.se, réactif.ve et disposez d'excellentes qualités relationnelles et de leadership ;
  • Vous  maîtrisez le Pack Office et savez vous adapter aux outils informatiques ;
  • Vous maîtrisez l'anglais (lu, écrit, parlé) ;
  • Vous êtes passionné.e par votre métier et êtes plein de ressources ;
  • Vous avez une belle énergie, et votre crédo est " Quand on veut, on peut "

Nous vous  proposons : 

  • Contrat à Durée Indéterminée
  • Salaire Annuel Fixe + Variable motivant
  • Mutuelle entreprise
  • Participation aux frais de transport
  • Indemnités repas

Vous voulez rejoindre un groupe dynamique en plein expansion et commencer une nouvelle aventure ? N'hésitez plus et postulez dès maintenant



  • Créteil (94), France Percassi Temps plein

    Pour notre boutique LEGO® située à **Créteil**, nous recherchons un **Adjoint Directeur de Magasin (H/F), **en CDI**.** **Vos principales missions seront les suivantes**: - Assurer la gestion courante du magasin : ouverture, fermeture, gestion de la surface de vente, des caisses, etc. - Suivre et appliquer la politique commerciale de l'enseigne -...


  • Créteil (94), France Centrakor Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Vous souhaitez rejoindre une enseigne en pleine expansion, qui ne cesse de grandir ? Vous voulez relever des challenges, dépasser vos objectifs et surtout vivre une aventure humaine hors du commun ? Centrakor vous attend et recrute tous ceux qui veulent aller toujours plus loin, qui ont du dynamisme à revendre et qui...


  • 94000 Créteil, France People&baby Temps plein

    _L’adjoint/e de crèche EJE_ Au sein d'une crèche de 72 **enfants**, moyens grands, nous recherchons un/une **EJE** pour un **poste de directeur adjoint**, diplômé/e d'état, en CDI à temps plein. Vos responsabilités comprendront entre autres, l'accompagnement dans la mise en œuvre des activités pédagogiques, l'observation et le suivie du...

  • Adjoint Directeur de Magasin

    il y a 4 semaines


    Créteil (94), France Groupe Percassi Temps plein

    Pour notre boutique LEGO® située à Grenoble, nous recherchons un **ADJOINT DIRECTEUR DE MAGASIN (H/F).** Vos **principales fonctions** seront les suivantes: - Assurer la gestion courante du magasin : ouverture, fermeture, gestion de la surface de vente, des caisses, etc. - Suivre et appliquer la politique commerciale de l'enseigne - Animer l'équipe de...


  • 94000 Créteil, France Fondation Olga SPITZER - SPPE PARIS Temps plein

    **Missions**: Sous l’autorité du Directeur vos missions sont les suivantes: - Assurer la gestion budgétaire : participer à l’élaboration du budget, assurer la responsabilité des dépenses afférentes aux pôles de leurs unités et de leur suivi budgétaire, participer aux discussions budgétaires du service ; - Assurer la gestion de l’activité :...


  • Créteil, France STUDI Temps plein

    Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la beauté et de la parfumerie, un Responsable adjoint magasin (H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est


  • Créteil, Val-de-Marne, France STUDI Temps plein

    Studi, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la beauté et de la parfumerie, un Responsable adjoint magasin (H/F) en contrat d'apprentissage. Cette offre d'alternance est


  • 94000 Créteil, France MARCHE AUX AFFAIRES Temps plein

    _Directeur adjoint de magasin H/F_ **Responsable Adjoint (H/F) de Magasin** **Positionnement du poste **:Sous la responsabilité du Directeur de Magasin **Mission globale **:Relais du Directeur de Magasin **Vos missions**: - Véritable relais du Directeur, vous assurerez la bonne tenue du magasin et contribuerez à son développement économique - Vous...

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    il y a 4 jours


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  • Créteil (94), France Centrakor Temps plein

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  • 94000 Créteil, France RESIDE ETUDES Temps plein

    Nous vous proposons un poste de Responsable Adjoint de résidence (H/F) au sein de notre résidence mixte, Séjours & Affaires (85 logements) et Estudines (76 logements) située à Créteil (94). Rejoignez l’aventure Réside Etudes ! Sous la responsabilité de votre futur Responsable de Résidence, vos missions sont variées : Gérer l’administratif et...


  • Créteil, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps plein

    Créée au 1er janvier 2016, Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est une intercommunalité francilienne dont le siège est situé à Créteil, et qui regroupe 321 066 habitants sur un territoire de 16 communes.  Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de GPSEA. ...


  • Créteil, France Département du Val-de-Marne Temps plein

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  • 94000 Créteil, France UPEC Temps plein

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  • 94000 Créteil, France Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Temps plein

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  • Directeur d'etablissement h/f

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  • Créteil, France ARTHUR HUNT Temps plein

    Poste : Rattaché(e) à la Direction des Opérations, le Directeur de Production sera en charge du pilotage des ateliers d'Ile-de-France qui ont vocation à être regroupés sur un seul et même site, à Créteil. Il est donc important que la personne habite à proximité.Ses missions principales seront les suivantes :Conduire et...


  • Créteil, France Groupe Puce Et Plume Temps plein

    Poste : En tant que Directeur des Opérations IT, rattaché au Directeur de la BU IT, vous assurez le Delivery de notre centre de profit intégration et édition de logiciels dans le respect des budgets et délais impartis. Votre périmètre d'action s'articule autour de trois axes :Développement des solutions éditées par le groupe;Déploiement des...


  • Créteil, France Groupe Puce Et Plume Temps plein

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