Emplois actuels liés à Chef de cuisine en résidence séniors F/H - Loudéac - Midi et demi


  • Loudéac, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et a...


  • Loudéac, Bretagne, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour l'une de nos résidences seniors située dans le Grand Ouest. Ce poste est à pourvoir à 35h/semaine selon la répartition suivante:Semaine PaireLundi: 7h30-15h / 17H30-19H30Mardi: 7h30-15h / 17H30-19H30Mercredi: 7h30-16HJeudi: ReposVendredi: ReposSamedi: 7h30-15h /...


  • Loudéac, Bretagne, France HEURUS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseHeurus, signifiant « Bonheur » en breton, est un concept novateur de résidences services pour les personnes âgées, établi en 2013. Notre approche répond aux attentes contemporaines des seniors en leur offrant un cadre de vie intergénérationnel. Les seniors aspirent à la liberté, au choix, aux interactions sociales et...


  • Loudéac, Bretagne, France HEURUS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseHeurus, signifiant « Bonheur » en breton, est un concept novateur de résidences services dédié aux personnes âgées, établi en 2013. Notre approche répond aux nouvelles aspirations des seniors en leur proposant un cadre de vie intergénérationnel. Les seniors recherchent autonomie, choix, interactions sociales et...


  • Loudéac, Bretagne, France Convivio Temps plein

    Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,...). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle,...


  • Loudéac, Bretagne, France HEURUS Temps plein

    Présentation de l'entrepriseHeurus, qui signifie « Bonheur » en breton, est un concept novateur de résidences services pour personnes âgées, lancé en 2013. Notre approche répond aux attentes contemporaines des seniors en leur proposant un cadre de vie intergénérationnel. Les seniors recherchent la liberté, le choix, des interactions sociales et un...

  • Second.e de cuisine

    Il y a 2 mois


    Loudéac, France Convivio Temps plein

    EntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité...


  • Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau dynamique de 17 agences situées dans l'Ouest de la France. Nous établissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI Pontivy recherche un(e) Cuisinier(e) H/F pour rejoindre l'équipe de l'un de ses clients....

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entrepriseMétier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du posteMétier Intérim et CDI Pontivy recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F. Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau dynamique d'agences dans l'Ouest de la France, dédié à établir des relations de confiance et de fidélité avec ses collaborateurs intérimaires.A propos du poste :Métier Intérim et CDI Pontivy recherche un(e) Cuisinier(e) H/F pour rejoindre une équipe passionnée. Sous la supervision de...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 3 semaines


    Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI Pontivy recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F. Sous la responsabilité de votre supérieur...

  • Chef de Cuisine Intérimaire

    il y a 3 semaines


    Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI Pontivy recrute pour l'un de ses clients un Boucher H/F. Sous la responsabilité de votre supérieur...


  • Loudéac, Bretagne, France Domino RH Care Saint Brieuc Temps plein

    A propos de l'entrepriseDomino RH est un groupe de services RH qui se distingue sur le marché depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Nous sommes présents dans 4 branches : tertiaire, médico-social, BTP et transport logistique.A propos...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Loudéac, Bretagne, France METIER INTERIM CDI PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France.Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI Pontivy recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F.Sous la responsabilité de votre supérieur...

  • Chef de Quai

    Il y a 2 mois


    Loudéac, France TRANSPORT GARNIER|TRANSPORTS M.GARNIER Temps plein

    Le poste de Chef de Quai (H/F)Dans le cadre de son développement dynamique, le Groupe Garnier recherche un Chef de Quai H/F basé(e) à Loudéac (22).Vous aurez pour missions :Accueil des conducteursAssurer le chargement et le déchargement des marchandisesContrôler la conformité des marchandisesSuivre et compléter les bons de livraisonOptimiser et...

  • Chef de Quai

    il y a 3 jours


    Loudéac, France TRANSPORT GARNIER|TRANSPORTS M.GARNIER Temps plein

    Le poste de Chef de Quai (H/F)Dans le cadre de son développement dynamique, le Groupe Garnier recherche un Chef de Quai H/F basé(e) à Loudéac (22).Vous aurez pour missions :Accueil des conducteursAssurer le chargement et le déchargement des marchandisesContrôler la conformité des marchandisesSuivre et compléter les bons de livraisonOptimiser et...

  • Chef de projet maçon H/F

    il y a 4 jours


    Loudéac, Bretagne, France R Interim Loudéac Temps plein

    A propos de l'entrepriseR Interim Loudéac, spécialisée dans la recherche de talents, vous propose un poste de chef d'équipe en maçonnerie H/F.A propos du posteVotre agence R Interim de Loudéac recherche pour un de ses clients spécialisé dans la construction de maisons individuelles, un chef d'équipe en maçonnerie H/F.MissionsLire les...

  • Chef de Projet

    il y a 7 jours


    Loudéac, Bretagne, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LORIENT Temps plein

    Poste de Chef d'Equipe Nous recherchons un Chef d'Equipe pour notre Direction des Opérations au sein de notre atelier de Fabrication situé à Loudéac. Vous serez chargé(e) de:Assurer la qualité du produit et garantir le respect des règles d'hygiène et de conformité des produits.Optimiser l'atelier et s'assurer du bon démarrage...

  • Chef de projet maçon H/F

    il y a 1 semaine


    Loudéac, Bretagne, France R Interim Loudéac Temps plein

    A propos de l'entrepriseR Interim Loudéac, spécialisée dans la recherche de talents pour les entreprises du BTP, de l'industrie et du tertiaire, vous propose un poste de chef d'équipe en maçonnerie H/F.A propos du posteVotre agence R Interim de Loudéac recherche pour un de ses clients spécialisé dans la construction de maisons individuelles, un chef...

  • Conducteur de machine h/f

    il y a 2 semaines


    Loudéac, Bretagne, France R Interim Loudéac Temps plein

    R Interim Loudéac recherche un conducteur de machine h/f pour un de ses clients spécialisé dans la transformation de viande porcine.Poste : Conducteur de machine h/f - Chef d'équipeDescription du poste : Assurer l'organisation de l'atelier tranchageAssurer l'animation, la gestion et la coordination du personnel de votre secteurPrévoir les besoins en...

Chef de cuisine en résidence séniors F/H

Il y a 4 mois


Loudéac, France Midi et demi Temps plein
L'entreprise

Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 38 restaurants et d’un pôle événementiel.

 

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.


Description du poste

Vous avez envie d'un nouveau challenge ? 


Nous sommes à la recherche d’un Manager cuisinant (H/F) pour l'une de nos résidences séniors Heurus de Loudéac. 

 

Les plannings roulent sur 2 semaines (1 week-end/2 travaillé avec prime).

 

En tant que Manager cuisinant (H/F), vous rejoindrez l’équipe de Pierre, Animateur exploitation sur la branche de la restauration séniors.

 

Le challenge : Assurer la satisfaction de nos séniors tout en manageant son équipe et en assurant la rentabilité du restaurant.

 

Les missions :

  • Vous êtes responsable de la production en cuisine pour les déjeuners et les diners des résidents.
  • Vous managez une équipe de production (2 personnes) 
  • Vous êtes attentif aux besoins et aux remarques des résidents en collaboration avec la direction de la résidence.
  • Vous veillez au respect du service, de la préparation, de la production, du nettoyage et le respect des normes d'hygiène et de qualité de Midi et Demi.
  • Assurer la gestion administrative du restaurant (commandes, coûts, budget, etc.)

Profil recherché

Vos compétences :

  • Vous avez déjà une expérience d’au minimum 1 an sur un poste de Manager
  • Vous détenez un CAP/BP en cuisine et avez de l’expérience sur tout type de poste (froid et chaud)
  • Vous avez un bon niveau d’expression oral et écrit

Vos atouts :

  • Vous êtes passionné par la cuisine et tout particulièrement l’utilisation des produits frais pour du « fait-maison »
  • Bon-ne communicant-e, vous aimez transmettre votre passion pour la cuisine et échanger avec votre équipe.
  • La satisfaction de vos clients est votre moteur.
  • Votre sens de l’écoute vous rend attentif aux détails et vous permets de fidéliser le client.

 

Les avantages:

 

  • La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas)
  • Les weekends travaillées sont accompagnés d'une prime de weekend.
  • Prime annuelle sur objectifs.

Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.