Chef de Partie

Il y a 2 mois


Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Chef de Partie. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, se prépare pour la pleine saison, c'est le moment de nous rejoindre

Vos missions seront, si vous l'acceptez :
• Collaboration et intégration des nouveaux collaborateurs ;
• Mise en place et préparations des mets, assisté(e) par votre équipe ;
• S'assurer de la qualité des prestations culinaires ;
• Nettoyage des équipements et du poste de travail ;
• Suivi des règles d'hygiène HACCP et de sécurité ;
• Polyvalence souhaitée (carte snack, déjeuner bistronomique, diner gastronomique)...

Vos avantages :

• Rémunération 2350€ brut mensuel pour 41h ;
• Poste à pourvoir au printemps 2024 avec des journées sans coupures ;
• Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ;
• L'opportunité d'être formé(e) à une cuisine gastronomique ;
• Et pour finir, des tarifs collaborateurs rien que pour vous...

Rigueur et bonne humeur sont les maîtres mots de vos journées ?
Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons

• Vous êtes détenteur d'un diplôme culinaire (Bac Pro ou BTS cuisine) ?
• Souriant(e), dynamique et organisé(e) sont des qualités que l'on vous attribue ?
• Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d'hygiène ?
• Un esprit créatif ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste.



  • Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    CHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche Chef de Partie Patisserie en CDI. Mise en place, préparation et service à l'assiette selon les procédures de notre Chef. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste proposé en CDI, 41h sans coupure et 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire 2350€ brut. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Carquefou, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: Pour compléter notre équipe de cuisine, nous recrutons un Chef de partie(H/F). Nous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Carquefou, France SARL EGIR2 - BLACK SHELTER Temps plein

    Ouvert depuis septembre 2014, le Black Shelter est un concept de Pub irlandais du groupe SHELTER FACTORY (AK Shelter - White Shelter) situé à Carquefou, extérieur de Nantes Pour continuer sa croissance, le Black Shelter renforce son équipe. Nous recrutons un Chef de de Partie capable d'être autonome au poste froid ainsi qu'au poste chaud Pour faire...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Carquefou, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44...


  • Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Carquefou, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).** **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires **:07h00-15h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:1300 couverts/jour **Nombre de collaborateurs sur le site **:12 personnes **Poste à pouvoir pour mi-juin...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Carquefou, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44).** **Contrat **:CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires **:07h00-15h00 du lundi au vendredi **Nombre de repas préparés sur le site **:1300 couverts/jour **Nombre de collaborateurs sur le site **:12 personnes **Poste à...

  • Chef de Secteur Frais

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Autonomie et responsabilités Un vrai plan de carrière Rémunération et prime attractives 'Enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, nous continuons de nous développer par de nouveaux défis managériaux et commerciaux ! Aujourd'hui, pour continuer notre développement, nous recherchons actuellement un(e) Chef de...

  • Chef de Secteur Frais

    il y a 1 mois


    Carquefou, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Autonomie et responsabilités Un vrai plan de carrière Rémunération et prime attractives "Enseigne reconnue dans le secteur de la grande distribution, nous continuons de nous développer par de nouveaux défis managériaux et commerciaux ! Aujourd'hui, pour continuer notre développement, nous recherchons actuellement un(e) Chef de...

  • Chef de Produit

    il y a 1 mois


    Carquefou, France DEVINEAU S.A.S Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement en congé maternité, nous sommes à la recherche d’un **Chef de Produit** afin de nous accompagner dans le développement des gammes de bougies de notre marque “Ambiances DEVINEAU” et MDD. Sous la responsabilité de la Responsable Développement Marketing, vous aurez pour missions de: - Préparer et élaborer, pour...


  • Carquefou, France U Enseigne Temps plein

    La Direction de l’Offre recrute pour le site de Carquefou (44) UN(E) ASSISTANT(E) CHEF DE PRODUITS ACHATS en alternance (F/H) A compter du 1er septembre 2023 pour une durée de 12 mois à 24 mois REJOIGNEZ NOUS ! Sur notre centrale d’achats basée à Carquefou (44), au sein de la Direction de l’Offre, tu accompagneras le Chef de Produits / Acheteur...

  • Chef D'équipe

    il y a 1 mois


    Carquefou, France GSF CELTUS NANTES EST Temps plein

    GSF est depuis plus de 50 ans un des leaders Français de l’hygiène, de la propreté et de leurs services associés, des espaces de travail, des établissements de soins, des lieux de productions industrielles et des sites accueillant du public. Nous recherchons un profil de chef(fe) d’équipe H/F confirmé (e ) pour encadrer un site tertiaire...

  • Chef gérant F/H

    il y a 1 semaine


    Carquefou, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef gérant F/H CDI 44470 Carquefou, France Temps complet Plus de 5 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à CARQUEFOU (44). Contrat : CDI temps complet, 35h/semaine Horaires : 07h00-15h00 du lundi au vendredi ...


  • Carquefou, France U Enseigne Temps plein

    Vous voulez rejoindre une enseigne où compétitivité rime avec respect des fournisseurs et où l’audace s’accompagne d’un goût pour l’inattendu ? Vous souhaitez bénéficier d’une forte autonomie tout en travaillant avec des patrons de magasins qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la qualité des relations humaines ? Alors...