Emplois actuels liés à Chef de Partie - Carquefou - RESO Emploi

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    CHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche chef de partie en CDI. Mise en place, préparation et service à l'assiette selon les procédures de notre Chef. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Polyvalence souhaitée (carte snack, déjeuner bistronomique et diner gastronomique) Poste proposé en CDI, 41h sans coupure et...

  • Chef de Partie Patisserie

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    CHATEAU DE MAUBREUIL**, Hotel, Restaurant & Spa, recherche Chef de Partie Patisserie en CDI. Mise en place, préparation et service à l'assiette selon les procédures de notre Chef. Suivi et respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste proposé en CDI, 41h sans coupure et 2 jours de repos hebdomadaire. Salaire 2350€ brut. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement de luxe, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Missions et responsabilités :Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas gastronomiques de haute qualité.Mettre en place des stratégies pour améliorer la qualité des prestations culinaires et...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Chef de Partie. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, se prépare pour la pleine saison, c'est le moment de nous rejoindre !Vos missions seront, si vous l'acceptez :• Collaboration et intégration des nouveaux collaborateurs ;• Mise en place et préparations des...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement de luxe, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine gastronomique.Missions et responsabilités :Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas gastronomiques de haute qualité.Mettre en place des stratégies pour améliorer la qualité des prestations culinaires et...

  • Cuisinier de Partie

    Il y a 20 minutes

    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 23 heures

    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Château de Maubreuil, un établissement Relais & Châteaux, recherche un(e) Chef de Partie pour son restaurant gastronomique La Table du Marquis.Missions et responsabilités :• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des repas de haute qualité ;• Assurer la qualité des produits et des techniques de cuisine ;• Participer à...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 4 mois

    Carquefou, France NOVOTEL Nantes Carquefou Temps plein

    Hôtel international 4 étoiles, Novotel Nantes Carquefou est composé de 92 chambres, de 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours, l’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles. **Poste**: En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les...

  • Chef de Projet Terrassement

    il y a 18 heures

    Carquefou, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de poste : Responsable Chef d'ÉquipeLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Responsable Chef d'Équipe pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Responsable Chef d'Équipe, vous serez en charge de la réalisation de chantiers de terrassement (petits et moyens) pour notre entreprise spécialisée dans la réalisation de travaux...

  • Chef de Projet Terrassement

    il y a 4 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de Poste : Responsable Chef d'ÉquipeLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Responsable Chef d'Équipe pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Responsable Chef d'Équipe, vous serez chargé de la réalisation de chantiers de terrassement (petits et moyens) dans le domaine public. Vous aurez pour mission l'encadrement...

  • Chef de Projet Terrassement

    il y a 3 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de Poste : Responsable Chef d'ÉquipeLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Responsable Chef d'Équipe pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Responsable Chef d'Équipe, vous serez en charge de la réalisation de chantiers de terrassement (petits et moyens) dans le domaine public. Vous aurez pour mission l'encadrement...

  • Chef de Projet Terrassement

    il y a 4 jours

    Carquefou, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L EMPLOI Temps plein

    Offre de Poste : Responsable Chef d'ÉquipeLE MERCATO DE L EMPLOI recherche un Responsable Chef d'Équipe pour rejoindre son équipe dynamique.MissionEn tant que Responsable Chef d'Équipe, vous serez en charge de la réalisation de chantiers de terrassement (petits et moyens) dans le domaine public. Vous aurez pour mission l'encadrement...

  • Sous Chef

    il y a 1 mois

    Carquefou, Pays de la Loire, France Château de Maubreuil Temps plein

    Le Château de Maubreuil*****, membre de Relais & Châteaux, est à la recherche d'un(e) Sous Chef. Notre établissement gastronomique, La Table du Marquis, se prépare pour une saison prometteuse, et nous souhaitons vous accueillir dans notre équipe.Vos responsabilités incluront :• Intégration et collaboration avec les nouveaux membres de l'équipe...

  • Chef d'équipe de chantier

    il y a 1 semaine

    Carquefou, Pays de la Loire, France Randstad Nantes Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe de chantier (H/F)Randstad Nantes vous propose un poste de Chef d'équipe de chantier (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de la plomberie et du chauffage.ResponsabilitésOrganiser et suivre le bon déroulement de l'activitéDiriger une équipe selon l'importance du chantierPrendre en charge la responsabilité de tout...

  • Chef Equipe Tireurs de Cables

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Quatre g Développement Temps plein

    Et si le week-end commençait le jeudi soir ? Junior en TP, génie civil, vous souhaitez être formé au métier du FTTH ?Vous cherchez un métier avec des évolutions possibles ( conducteur de travaux) ? Chef d'équipe FTTH (H/F) - Secteur 44 Nantes24 à 30 K€- CDI **Notre client**: Bureau d’études et d’ingénierie réalisant des études FTTH et...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description du posteLe Château de Maubreuil*****, affilié Relais & Châteaux recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis, étant en pleine évolution c'est le moment de nous rejoindre !Vos missions seront, si vous l'acceptez :• Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ;•...

  • Chef de Projet Recherche et Développement

    il y a 2 heures

    Carquefou, Pays de la Loire, France ELHO RESSOURCES HUMAINES Temps plein

    Poste : Chef de Projet Recherche et DéveloppementVous êtes rattaché au Directeur Marketing / Recherche et Développement et évoluez dans un environnement coût, qualité, délai. Vos principales missions seront de :Identifier et analyser les besoins clients en relation avec les équipes marketing.Piloter des projets Recherche et Développement (R&D) dans...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Description de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l’hôtel conçu comme une œuvre d’art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...

Chef de Partie

Il y a 5 mois

Carquefou, France RESO Emploi Temps plein

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 44 est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE H/F pour un restaurant situé à Carquefou.

Plongez vous dans un lieu d'exception de la région nantaise, ou bien être et prestige règnent en maître.

Vous intégrerez un établissement gastronomique, travaillant des produits frais et proposant une cuisine du monde créative. Ce restaurant est situé à Nantes EST et nécessite d'être véhiculé.

Description du poste

**Vos missions seront les suivantes**:
Mise en place du service et gestion des mises en place.

Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.

Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.

Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Former ses commis.

**Éléments contractuels**:
CDI en temps plein;
39H/semaine ;
Planning tournant en coupure ou en continu

Non accessible en transport en commun

**Date de début**: 23/05/2023

Description du profil

**Prérequis**:
Expérience de 6 mois minimum demandée ;
Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
Rigueur, autonomie, force de proposition, créativité ;
Rapidité, efficacité, polyvalence ;
Savoir prendre des initiatives ;
Savoir travailler en équipe ;
Mais surtout être passionné(e) par votre métier

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez une grande créativité ?

Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.

**Référence**: 95656