Second de cuisine Pole Ressources H/F

Il y a 6 mois


Angers, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez nous

:

Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un  Second(de ) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc.). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. 
 
Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une trentaine de personnes. 


Vos missions : 
 
• Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) 
• Préparer et organiser l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation 
• Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec des produits frais, locaux et de qualité 
• Assurer le service pendant le service 
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité 
• Assister le chef de cuisine ou le responsable de site. Prépare et organise l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation.
• Peut assurer la conception des menus, l’achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ou le nettoyage.
• Peut dans certains cas encadrer une équipe et remplacer ponctuellement le chef de cuisine 
 
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité  

Notre proposition 

Un poste à temps plein en CDI  
 

Vous travaillerez selon un planning établi à l’avance avec en moyenne deux week-end travaillés par mois, jours de RTT 
 
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise : 
- Un salaire de base mensuel de 1 937,10 € bruts sur 13 mois
- Une prime mensuelle ressource de 250 € bruts,  
- Une prime de week-end de 60 € bruts par jour travaillé  
- Prime de transport ou Indemnités kilométriques selon barème en vigueur, mutuelle d’entreprise, œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances…)  Un métier évolutif et formateur avec des missions variées :
- Un parcours d’intégration et d’accompagnement sur le terrain
- Des opportunités d’un poste fixe à l’issue de 18 mois environ passés

Votre apport :

Vous souhaitez :

· Partager votre expérience et donner du sens à votre métier

· Apprendre et évoluer à chaque mission

· Développer votre polyvalence avec dynamisme

Permis B et voiture indispensable. Déplacements à prévoir.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.


  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France GUPTA'S - THE PLACE TO BE : PIANO B Temps plein

    Nous recherchons, dans un délai immédiat, un Second de Cuisine (H/F), Chef Adjoint du chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Vous devrez démontrer un leadership fort et une excellente...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! Être Second de cuisine chez **SIGNORIZZA** c'est être le bras droit du Responsable cuisine. C'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité restauration, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France Mercure Lac de Maine Temps plein

    Vous travaillez en tant que Second du Chef de cuisine au sein du restaurant de l'Hôtel Mercure Angers Grand Maine. Vous étés responsables avec l appui du Chef: - l'élaboration de la carte (esprit pour la mise en place et le service - Réception des commandes, - l'établissement des inventaires. - Prendre en charge la cuisine et son équipe dans sa...


  • Angers, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER POLE RESSOURCES H/F -ANGERS ET SA PÉRIPHÉRIE H/F - Halte à la routine ! Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur ANGERS et sa périphérie. Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49) (proche d'ANGERS), pour vous confier...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Angers.Type de Contrat : CDI - Temps PleinPlanning de Travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recherchons un** Second de cuisine H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico-social **situé à **ANGERS (49).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning de travail**: Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à **SAUMUR** **Type de contrat**: CDD **Planning**:Lundi au vendredi 07H - 15H (Cycle 3 semaines) 1 WEEK-END SUR 3 TRAVAILLÉ **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à ANGERS (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning de travail : Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux : 13ème mois, RTT,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants scolaires situé à **ANGERS (49).** **Type de contrat** : CDI à temps complet **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... Vous...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Angers, Pays de la Loire, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Angers (49).Type de contrat : CDI - Temps pleinPlanning de travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage...


  • Angers, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico-social situé à ANGERS (49).  Type de contrat : CDI - Temps plein Planning de travail : Du Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 8h à 16h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos ...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - Le Gardien des Traditions Gourmandes** **Vous aimez orchestrer une cuisine comme une symphonie et transmettre l’amour des bons repas ?** Chez Mamie fada, nous cultivons la passion de la cuisine traditionnelle, celle qui réchauffe les cœurs et ravit les papilles. Nous recherchons un(e) **Second de Cuisine** pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Restaurant haut de gamme Le poste Nous recherchons un second de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre client sur Angers.En tant que second de cuisine, vous serez responsable de la création de plats délicieux et innovants dans un restaurant.Votre salaire horaire selon votre profil.Vous travaillerez en semaine et quelques...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Angers, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Maine-Anjou, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Angers, France DONNA Temps plein

    **Offre d'Emploi : Second de Cuisine - L’Excellence de la Cucina Italiana** **Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne et souhaitez prendre des responsabilités dans un restaurant qui célèbre les saveurs authentiques de l’Italie ?** Chez **Donna**, nous mettons un point d’honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, la Maison, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages: - 2 jours...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Angers, France SARL LA MAISON DU QUAI Temps plein

    Notre restaurant, la Maison, situé au cœur d'Angers, recherche de nouveaux talents pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages: - 2 jours...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Angers - 49 CDI Résumé de l'offre - 2 150 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Angers, France DONNA Temps plein

    Pour compléter notre équipe, nous recherchons un second de cuisine ayant pour principales missions: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine - Superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées - Participer à l'élaboration des menus et à la création de...