Alternant(e) en Cuisine

il y a 1 semaine


Montpellier, France Job Appeal Temps plein

Dans le cadre de son développement, notre restaurant partenaire recherche un(e) Alternant(e) en Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. C’est une belle opportunité pour développer vos compétences dans un établissement reconnu pour sa qualité et sa créativité dans la cuisine Méditerranéenne.

Vos missions :
En tant qu’Alternant(e) en Cuisine, vous rejoindrez l’équipe et serez accompagné(e) par le Chef du restaurant pour apprendre les bases et affiner vos techniques. Vos missions principales seront :

  • Préparation des ingrédients : Participer aux préparations (épluchage, découpe, marinades, etc.) et veiller à la mise en place pour le service.
  • Élaboration des plats : Apprendre à dresser et réaliser des plats selon les recettes et sous la supervision du Chef.
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène alimentaire et les procédures HACCP.
  • Gestion des stocks et commandes : Aider au rangement, à l’inventaire et aux commandes, pour une organisation optimale de la cuisine.
  • Innovation et créativité : En fonction de votre progression, vous pourrez proposer des idées pour de nouveaux plats ou garnitures en accord avec le style du restaurant.


ProfilFormation : En cours de CAP, Bac Pro ou BTS Cuisine (ou équivalent), avec un intérêt marqué pour la cuisine méditerranéenne.
Compétences techniques : Connaissances de base en techniques culinaires, toute expérience préalable (stages, emplois saisonniers) sera un atout.
Qualités personnelles :
  • Passion pour la gastronomie méditerranéenne et envie d’apprendre
  • Rigueur, organisation et respect des normes d’hygiène



  • Alternant(e) en Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Job Appeal Temps plein

    Job DescriptionDans le cadre de son développement, notre restaurant partenaire recherche un(e) Alternant(e) en Cuisine pour renforcer son équipe en cuisine. C’est une belle opportunité pour développer vos compétences dans un établissement reconnu pour sa qualité et sa créativité dans la cuisine Méditerranéenne.Vos missions :En tant...

  • Alternante en Cuisine

    il y a 20 heures


    Montpellier, France Job Appeal Temps plein

    Dans le cadre de son d veloppement notre restaurant partenaire recherche un(e) Alternant(e) en Cuisine pour renforcer son quipe en cuisine. C est une belle opportunit pour d velopper vos comp tences dans un tablissement reconnu pour sa qualit et sa cr ativit dans la cuisine M diterran enne.Vos missions :En tant qu Alternant(e) en Cuisine...


  • Montpellier, France Sax-spécialités fromagères Temps plein

    Chez SAX Spécialités fromagères, nous mettons le fromage au cœur de notre street food. Des sandwiches gourmands aux plats créatifs à emporter, nous réinventons les classiques à base de fromage pour les amoureux de la cuisine réconfortante et savoureuse. Nous recherchons un(e) jeune passionné(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe en tant...

  • Alternance Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Sax-spécialités fromagères Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nous sommes un restaurant spécialisé dans la street food. Notre concept est de proposer des plats / tapas qui se concentrent sur des spécialités fromagères sortant du commun. Nous proposons principalement de la restauration rapide, de la vente et occasionnellement des services traiteurs. Avec une présence active sur les réseaux...


  • Montpellier, France KFC Temps plein

    KFC, entreprise de restauration rapide gérée en franchise (6 restaurants implantés dans le 34, le 11, et le 66) est spécialisée dans la préparation de morceaux de poulets entiers cuisinés sur place. **Nous recherchons pour nos établissements de BEZIERS (34) - PERPIGNAN (66) - NARBONNE (11) - CARCASSONNE (11) - RIVESALTES (66) des BTS Management...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Alternance-en-region Temps plein

    Une cuisine riche et savoureuseGénéreuse et gourmande, la cuisine du SiSi Restaurant est une véritable expérience culinaire. Nous nous inspirons des saisons et du marché pour créer des plats frais et de qualité.Les espaces de cuisineNous recherchons un professionnel pour entretien et améliorer nos espaces de cuisine. Si vous êtes passionné par la...

  • Contrôleur Technique

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France CUISINE PLUS Temps plein

    Le magasin Cuisine Plus recrute : Responsable Technique H/F CUISINE PLUS, acteur majeur de la cuisine équipée depuis 38 ans, la satisfaction clients est au cœur de notre stratégie grâce à un concept séduisant. Spécialiste du sur-mesure, avec une personnalisation 4 dimensions : hauteur, largeur, profondeur et couleur, Cuisine Plus lance la 1ère...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France MAMY Temps plein

    **INFO** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. **VOUS DEVREZ FAIRE**: - Assister...

  • Concepteur Vendeur

    Il y a 4 mois


    Montpellier, France CUISINE PLUS Temps plein

    Vous avez un fort tempérament commercial et vous êtes également rigoureux(se) et organise(e) ? Vous souhaitez travailler pour le leader européen sur son marche ? Alors rejoignez l’équipe du magasin CUISINE PLUS de Montpellier et devenez Conseiller(ère) Commercial(e) H/F Vous ferez alors partie d’une enseigne qui en plus de 38 ans d’existence...

  • Concepteur Vendeur

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France CUISINE PLUS Temps plein

    Vous avez un fort tempérament commercial et vous êtes également rigoureux(se) et organise(e) ? Vous souhaitez travailler pour le leader européen sur son marche ? Alors rejoignez l’équipe du magasin CUISINE PLUS de Montpellier et devenez Conseiller(ère) Commercial(e) H/F Vous découvrirez un métier riche et varié où vous aiderez vos clients à...

  • Cap Cuisine

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France TEXTURES Comptoirs & Objets Temps plein

    **Textures Comptoirs & Objets** est cantine se trouvant dans le centre-ville de Nîmes. Nous sommes à la recherche pour la prochaine rentrée scolaire, **un ou une apprenti(e) CAP en cuisine.** - Type d'emploi : Alternance en contrat d'apprentissage Vous travaillerez en binôme. Équipe jeune et dynamique. - La rémunération sera fixée selon la grille...


  • Montpellier, France Froid Cuisine Hérault Temps plein

    La société Froid Cuisine Hérault concessionnaire Bonnet Thirode recrute un(e) monteur, dépanneur, frigoriste pour l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles. Poste basé à **Villeneuve-lès-Maguelone (34)** Depuis 1987, la société Froid Cuisine Hérault est une entreprise spécialisée dans l’installation et l’entretien de...


  • Montpellier, France STid Temps plein

    Rejoignez STid pour contribuer à notre vision d'un avenir plus sûr et résilient dans le domaine de la cybersécurité, tout en développant vos compétences au sein d'une entreprise à la pointe de l'innovation technologique. Nous vous offrons l'opportunité de participer activement à la protection des données et des systèmes informatiques, tout en...


  • Montpellier, Occitanie, France Groupe Emera Temps plein

    L'entreprise Groupe EmeraRejoignez-nous pour une nouvelle aventure au sein de notre entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe.Description du posteNous recherchons un second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsCo-créateur de plaisirs culinaires : Collaborer...


  • Montpellier, France VIVRE EN BOIS Temps plein

    Aujourd'hui, nous recherchons un alternant commercial sédentaire d'une durée de 12 ou 24 mois basé à Saint Aunès à côté de Montpellier. Vous serez intégré(e) à une équipe de 15 personnes et serez amené(e) progressivement à gérer en autonomie vos clients. Rattaché(e) au Responsable de plateforme, vos principales missions seront: - Assurer en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, Occitanie, France Elior Services Temps plein

    Votre MissionElior Services recherche un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et votre savoir-faire.Votre ProfilNous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine. Vous devez...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Montpellier, France MAISON DE RETRAITE LES MONTS D‘AURELLE Temps plein

    Description du poste: Située dans le quartier Euromédecine, à proximité des hôpitaux et facultés de Montpellier, la Résidence "Les Monts d‘Aurelle" est une maison de retraite médicalisée qui offre à ses résidents un environnement de vie de qualité. Notre établissement de standing met à votre disposition un cadre de vie privilégié au coeur...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Montpellier, Occitanie, France Creperie Froment et Sarrasin Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée et créative à l'hyper centre de Montpellier.ResponsabilitésPréparer et cuisiner des aliments selon les standards établis, avec une formation assurée par l'entreprise pour maîtriser les techniques de cuisson des...


  • Montpellier, France The Seven Hills Pub Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons activement un futur apprenti(e) personnel de cuisine pour notre entreprise partenaire, **THE SEVEN HILLS PUB**. C’est peut-être vous ! Ce n'est pas un job étudiant, il s'agit d'une opportunité qui s'accompagne également d'une formation, **Titre Professionnel Agent de restauration**, qui vous permettra de...


  • Montpellier, France La Selva Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons activement un futur apprenti(e) personnel de cuisine pour notre entreprise partenaire, **LA SELVA**. C’est peut-être vous ! Ce n'est pas un job étudiant, il s'agit d'une opportunité qui s'accompagne également d'une formation, **Titre Professionnel Agent de restauration**, qui vous permettra de développer vos...