Apprenti Cuisinier H/F

il y a 2 semaines


Roncq, France LNA Santé Temps plein
Apprenti Cuisinier H/F

Offre d'emploi' Apprenti Cuisinier H/F Clinique Saint Roch Roncq

Publié il y a 2 jours Apprenti Cuisinier H/F - Roncq - Hauts-de-France Temps de travail

Temps plein

Expérience

0-1 an

Durée du contrat

24 mois

Type de contrat

Alternance

Rémunération

de 1600EUR à 1700EUR par MOIS + CSE, mutuelle

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Vos missions

Rejoignez notre équipe restauration pour transformer chaque repas en une expérience inoubliable Vous serez immergé dans un environnement où la passion pour la cuisine se marie à l'excellence opérationnelle. Votre rôle sera central dans la production de nos plats au quotidien comme lors d'événements spéciaux.

Vous aurez pour missions de :

- Produire des repas variés, y compris des repas à thème, tout en respectant les régimes alimentaires et les procédés de cuisson spécifiques.
- Réaliser les préparations préliminaires, telles que le déconditionnement, le déboîtage, le lavage, l'épluchage et la coupe des ingrédients.
- Utiliser les consignes de production pour organiser efficacement votre espace et votre temps de travail.
- Gérer les avances de production et veiller au refroidissement rapide des produits afin d'assurer qualité et sécurité alimentaire.
- Mettre en valeur vos créations culinaires grâce à un dressage soigné qui ravira tous les convives.

En outre, vous contribuerez au maintien d'un environnement propre et sûr en mettant en oeuvre nos consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) :

- Assurer la propreté du poste de travail ainsi que celle des équipements et ustensiles avant chaque utilisation.
- Nettoyer scrupuleusement le matériel, les surfaces et l'ensemble des locaux après usage.
- Appliquer avec diligence toutes les procédures Qualité en vigueur dans notre établissement, y compris celles relatives à l'HACCP, le stockage des produits alimentaires et leur traçabilité.

Votre profil

Pour exceller dans ce rôle, nous recherchons un candidat avec le profil suivant :

- Préparation d'un CAP ou BEP en cuisine ou production culinaire
- Bonne connaissance des règles d'hygiène alimentaire avec familiarité aux normes HACCP
- Connaissance des produits alimentaires ainsi que de leurs différents modes de cuisson

CSE 
Mutuelle 
Primes de participation et intéressement 

Formule d'accueil

Consultation, Hospitalisation complète, Hospitalisation de jour

Spécialités

Chirurgie dentaire, Chirurgie esthétique, Chirurgie générale, Chirurgie ORL, Chirurgie orthopédique et traumatologique, Chirurgie urologique, Chirurgie vasculaire, Etude du sommeil, Gériatrie, Locomoteur, Neurologie, Pneumologie, Polyvalent, Prise en charge de la douleur, Soins palliatifs, Système nerveux

Récemment rénovée, la Clinique Saint Roch, située à Roncq, présente les caractéristiques d'un établissement hospitalier fonctionnel et confortable. Notre institut médicalisé de 154 lits est parfaitement adapté aux besoins de santé actuels, dans ses services de chirurgie et de soins de suite et de réadaptation fonctionnelle. Plateau technique Bloc opératoire Espace de balnéothérapie Infirmerie Rééducation
  • Apprenti Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Roncq, Hauts-de-France LNA Santé Temps plein

    Mission de l'Apprenti Cuisinier H/FL'Apprenti Cuisinier H/F de la Clinique Saint Roch est responsable de la production de plats variés, y compris des repas à thème, tout en respectant les régimes alimentaires et les procédés de cuisson spécifiques. Il doit également réaliser les préparations préliminaires, telles que le déconditionnement,...

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    il y a 2 semaines


    Roncq, Hauts-de-France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi : Apprenti Cuisinier H/FPour rejoindre notre équipe restauration, nous recherchons un apprenti cuisinier H/F.MissionsProduire des repas variés, y compris des repas à thème, tout en respectant les régimes alimentaires et les procédés de cuisson spécifiques.Réaliser les préparations préliminaires, telles que le déconditionnement,...

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    il y a 3 semaines


    Roncq, Hauts-de-France LNA Santé Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Roncq, Hauts-de-France LNA Santé Temps plein

    Offre d'Emploi : Apprenti Cuisinier H/FClinique Saint Roch RoncqPublié aujourd'huiDétails de l'OffreTemps de Travail : Temps PleinExpérience : 0-1 anDurée du Contrat : 24 moisType de Contrat : AlternanceRémunération : de 1600EUR à 1800EUR par MOIS + CSE, MutuelleMissionsRejoignez notre équipe restauration pour transformer chaque repas en...

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    il y a 3 semaines


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    il y a 23 heures


    Roncq, Hauts-de-France LNA Santé Temps plein

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    il y a 4 semaines


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    Buffalo Grill recherche un Grillardin/Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique. **Contrat :** CDI **Rémunération :** 1820€ brut/mois **Temps de travail :** 35 heures par semaine **Envie d'une carrière savoureuse?** Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients. Nous recherchons des personnalités uniques, des...


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    Chez Cheef.fr, une nouvelle société de 70 personnes, en pleine expansion, nous révolutionnons le rééquilibrage alimentaire ! Notre mission ? Proposer des programmes diététiques savoureux et équilibrés, livrés directement chez nos clients pour leur simplifier la vie et booster leur santé. Nos clients ? Des particuliers désireux de reprendre en...

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    Roncq, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail** Temps plein - **Expérience** 0-1 an - **Durée du contrat** 24 mois - **Type de contrat** Alternance - **Rémunération** de 1600EUR à 1700EUR par MOIS + CSE, mutuelle Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions****: - Rejoignez notre équipe...

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    il y a 3 semaines


    Roncq, Hauts-de-France O2 F Temps plein

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    il y a 2 semaines


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    Rejoignez notre équipe O2 FNous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de ménage (h/f) pour rejoindre notre équipe à Comines, Wervicq sud, Bousbecques.MissionsNos missions consistent à:Entretien du domicileMénageRepasseAvantagesNous vous proposons:Un contrat CDI adapté au nombre d'heures que vous souhaitezMissions au plus proche de...


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    O2 F vous propose un poste d'assistant ménager (h/f) ou homme/femme de ménage (h/f) pour les zones de Comines, Bousbecque et Wervicq Sud.Nous recherchons quelqu'un qui est capable de s'engager pleinement dans son travail, avec une volonté de réaliser des prestations de haute qualité.Vous travaillerez principalement à domicile, ce qui...