Sommelier Restaurant Étoilé Michelin Bourgogne Proche de Beaune

Il y a 2 mois

Beaune, France Macarons Recrutement Temps plein
Entreprise

Niché au cœur d'un magnifique village sur la route des Grands Crus de Bourgogne, notre client est un restaurant étoilé Michelin qui propose une cuisine d'une grande finesse dans une ambiance conviviale.

Étoilée au guide Michelin l'année de son ouverture, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche l'excellence et apporte un service haut de gamme sur fond de musique jazz.

Le Chef et sa brigade sont unis par une même volonté : magnifier les produits nobles de la région pour offrir à ses hôtes un moment gastronomique dont ils se souviendront.

Pour transmettre son message et ses valeurs à ses clients, cet établissement recherche :


Poste

un Sommelier (H/F) en CDI 

Vous conseillerez les clients sur le choix des vins et sur les alliances avec les mets proposés. Vous prendrez la commande et assurerez le service en garantissant une qualité et une rapidité de service adaptée aux standards élevés de l’établissement.

Cohésif et bienveillant, vous croyez aux vertus de l'exemplarité et vous attachez à montrer en tous lieux et en permanence à vos collègues comme aux clients une grande rigueur dans l'exécution de vos tâches et une exigence teintée de bienveillance pour faire progresser votre équipe.


Profil recherché

Curieux et pédagogue, vous avez une bonne mémoire et savez donner envie aux clients en leur proposant des vins adaptés à leurs attentes.

D’un naturel avenant et doué du sens du service, vous avez une présentation irréprochable et le goût du travail bien fait. Professionnel exigeant, vous contribuerez à développer l’image et la notoriété de l’établissement en harmonie avec les autres services.

Doté d'un très grand sens de l'accueil et du service client, vous saurez parfaitement conseiller ces derniers sur les différents accords mets et vins.

Vous avez construit votre parcours dans des établissements gastronomiques et étoilés Michelin et possédez un très bon niveau d'anglais.

Conditions :

  • Poste à pourvoir immédiatement
  • Rémunération proposée : 2500 € net
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Possibilité de logement pendant la période d'essai

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées.

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables.

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR2414)
27 place de la Madeleine
75008 Paris

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hôtel Maison 1896 Restaurant The Slanted door Temps plein

    **Participez à l’ouverture d’un tout nouvel établissement de luxe au cœur de la ville de Beaune.** L’hôtelier et restaurateur renommé David Fink ajoutera la **Maison 1896** à son portefeuille Mirabel Hôtel & Restaurant Group grâce à l’ouverture de son nouvel hôtel à l’automne 2023. Ce boutique-hôtel de luxe abritera 14 chambres et 2...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Hosco Temps plein

    Offre d'Emploi : SommelierDébut du Poste : Mi-MaiBienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe...

  • Sommelier

    il y a 2 semaines

    Beaune (21), France Hosco Temps plein

    Offre d'Emploi : SommelierDébut du Poste : Mi-MaiBienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe...

  • Franchise Hotel

    il y a 1 mois

    Beaune, France VOCO Hotels Temps plein

    This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_. **About Us** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en...

  • Assistante Service Client Export

    il y a 4 semaines

    Beaune, France TOP SEASON BEAUNE Temps plein

    Notre agence **TOP EMPLOI BEAUNE **recherche un(e) **ASSISTANT(E) Service Client Export H/F sur Beaune** **Poste** Notre domaine viticole couvre une belle diversité d’appellations sur la Côte de Beaune et sur la Côte de Nuits, il est certifié HVE 3 et engagé dans la 3ème et dernière année avant la certification Bio. **Date de démarrage**: Au...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France Loiseau Des Vignes Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recherche pour son restaurant Loiseau des Vignes à Beaune, un sommelier/ sommelière à plein temps** **Poste à responsabilité en CDI, 43h semaine** 2 repos hebdomadaires consecutifs par semaine (dimanche et lundi). Rejoingner l’équipe du Meilleur Ouvrier de France Eric GOETTELMANN! Taches principales: - Gérer la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Beaune, France MERCURE BEAUNE CENTRE Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, region viticole et gastronomique, Le M7 Restaurant By Mercure Beaune Centre, hôtel restaurant 4 Etoiles, **recherche son/sa Chef de Partie Cuisine !** Vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique ! Un restaurant, un bar, des salons de réunion et 2 terrasses avec piscine, c’est un terrain de jeu...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline Grattard, un spa Gemology avec piscine...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France MERCURE BEAUNE CENTRE Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, Le M7 Restaurant By Mercure Beaune Centre, hôtel restaurant 4 Etoiles, **recherche son/sa Serveur(euse) !** vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique ! Un restaurant, un bar, des salons de réunion et 2 terrasses avec piscine, c’est un terrain de jeu complet qui est proposé. Missions Générales -...

  • Serveur (H/F) - Cdi / Journée Continue / Logement

    il y a 1 mois

    Beaune, France MERCURE BEAUNE CENTRE Temps plein

    Au cœur de la Bourgogne, Le M7 Restaurant By Mercure Beaune Centre, hôtel restaurant 4 Etoiles, **recherche son/sa Serveur(euse) !** vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique dans un lieu renové ! Un restaurant, un bar, des salons de réunion et 2 terrasses avec piscine, c’est un terrain de jeu complet qui est...

  • Bricorama Beaune Recrute Vendeur Polyvalent

    il y a 1 mois

    Beaune, France Bricorama Beaune Temps plein

    BRICORAMA BEAUNE recrute vendeur polyvalent H/F Vos missions: - Assurez la réception, la mise en rayon et le réassort des produits. - Orientez la clientèle et encaissez occasionnellement. - Optimisez l'accueil et fidélisez la clientèle. - Veillez à l'attractivité du rayon. Titres-restaurant à partir de 6 mois d’ancienneté. Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    **Offre d'emploi : Sous-Chef de Cuisine** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée...

  • Commis.e de Rang

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Commis.e de Rang

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Voiturier - Bagagiste (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Praticienne SPA

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins Temps plein

    **Offre d'emploi : Praticienne Spa** Bienvenue à l'Hôtel voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui ouvrira ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant en collaboration avec la cheffe renommée Adeline...

  • Serveur H/F

    Il y a 2 mois

    Beaune, France VILLA MEDICIS BEAUNE Temps plein

    Au sein de notre Résidence Service non médicalisée destinée aux séniors située à Beaune, nous recherchons plusieurs Serveur(euse)s en Contrat à Durée Indéterminée.Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement. Vos principales missions seront les suivantes :Préparer et réaliser le service,Assurer...

  • Hôte/ Hôtesse D’accueil

    il y a 4 semaines

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Plongeur.se

    il y a 1 mois

    Beaune, France Hostellerie de Levernois Temps plein

    Job opening criteria The company Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure au cœur de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 mois

    Beaune, France HOTEL KYRIAD PRESTIGE LE PANORAMA BEAUNE Temps plein

    Hôtel restaurant de charme 3 étoiles situé à Beaune au milieu des vignes, recherche des femmes ou des hommes d'un naturel accueillant et bienveillant, ouverts sur le monde et tous les visiteurs. La satisfaction client est un idéal, votre sourire est votre carte de visite, votre rigueur le meilleur de vos atouts, indéniablement vous contribuez au...