Maître de chai H/F

Il y a 2 mois


DouélaFontaine, France ATRIHOM SAUMUR Temps plein
A propos de l'entreprise :

Implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004, Atrihom est un réseau d'agences d'emploi (intérim et recrutement CDD/CDI) qui a pour ambition de replacer l'humain au coeur de ses priorités. Convivialité, professionnalisme, savoir-faire et logique de proximité : voici les ingrédients que Panoram... euh que Jean-Claude, l'Atrihomboss, a mélangés afin d'obtenir la recette magique d'Atrihom. Et comme on est sympa, on a choisi de partager avec toi notre potion pour décupler tes pouvoirs

A propos du poste :

On a pensé à Assurancetourix pour te chanter tes missions, mais pour le bien de nos oreilles, on préfère te les écrire :

* Travailler les vins au chai selon nos méthodes (filtration, relogement, suivi des analyses, élevage, assemblages, réception et chargement de vin, soutirage des cuves ...)
* Vinifications des vins rosés, blancs, rouges (pressurage, débourbage, remontage, soutirage.)
* Prise d'échantillons et réalisation des ajustements demandés par le Maitre de chai
* L'hygiène générale du chai, le nettoyage et la désinfection des cuves et matériel vinaire
* Tenir les registres de caves et les éléments de traçabilité des vins
* Préparation des vins à la mise

Respect, engagement, dialogue, transparence et honnêteté sont les clefs d'une mission réussie, par Toutatis

Ce poste est à pourvoir en intérim dès que possible, en horaire de journée.

La rémunération de ce poste est comprise entre le 12.50 et 15EUR/h bruts. On y ajoute 10% d'indemnités de congés payés, 10% d'indemnités de fin de mission et des services adaptés à ton statut d'intérimaire : droits d'acomptes réguliers, accès au logement, à la mobilité, à une mutuelle...

C'est un peu beaucoup trop calme par ici... Toujours avec moi ? Choisir de rejoindre Atrihom c'est aussi :

* Une équipe d'Atrihomiens bien dans ses baskets et qui aime ce qu'elle fait au quotidien, grâce à toi et pour toi
* Des moments de convivialités, des petits cadeaux pour se faire plaisir
* Un accompagnement au quotidien sur tes projets, un accès à la formation, des EPI haut de gamme à partir de 6 mois d'ancienneté pour toujours plus de super pouvoirs
* Un programme de parrainage illimité pour agrandir notre village
* Un Compte Épargne Temps (seulement si tu le souhaites bien sûr) avec un taux de rémunération à 8% pour te constituer une épargne sympa

Profil recherché :

Faisons un tour d'horizon des ingrédients à faire bouillir dans la marmite pour réussir ta mission :

* Tu es titulaire d'une formation en Œnologie et/ou tu justifies d'une première expérience dans ce domaine
* Tu disposes d'une bonne connaissance du travail du vin et des techniques Œnologiques
* Tu es apprécié.e pour ton sens aigu de l'hygiène au travail

Tu touilles le tout et ça devrait bien se passer

24 à 48h après avoir reçu ta candidature, Carine et Léa reviennent vers toi pour faire connaissance (parcours de vie, expériences, recettes d'hydromel... On s'égare...?).

Et après, c'est à nous de jouer pour te trouver sandales à ton pied.

Mais avant ça, clique et postule, il y a de la place pour tout le monde dans notre Atrihomsphère


  • Maître de chai H/F

    il y a 4 semaines


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France ATRIHOM SAUMUR Temps plein

    À propos de l'entrepriseAtrihom SAUMUR est un réseau d'agences d'emploi implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004. Notre ambition est de replacer l'humain au cœur de nos priorités. Nous valorisons la convivialité, le professionnalisme, le savoir-faire et la logique de proximité.À propos du posteNous recherchons un Maître de chai...

  • Maître de chai H/F

    il y a 4 semaines


    Doué-la-Fontaine, Pays de la Loire, France ATRIHOM SAUMUR Temps plein

    À propos de l'entrepriseAtrihom SAUMUR est un réseau d'agences d'emploi implanté sur le Maine-et-Loire depuis 2004. Nous avons pour ambition de replacer l'humain au cœur de nos priorités.Le posteNous recherchons un Maître de chai pour travailler les vins au chai selon nos méthodes. Vous serez responsable de la vinification des vins...

  • MAÎTRE DE CHAI

    il y a 2 semaines


    Fontaine, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    MAÎTRE DE CHAI (H/F) Référence de l'offre : MC-11054 Jolie coopérative viticole du Sud de la Bourgogne, recherche un(e) MAÎTRE DE CHAI. Détail de l'offre Introduction : Dans le respect de la politique définie avec la Direction, vous superviserez l’ensemble des opérations de chai de la réception de la vendange jusqu’aux mises en...


  • Doué-la-Fontaine (49), France La Maison du Rosé Temps plein

    _**Œnologue / Maître de chai **:_ - A propos de nous:_ La Maison du Rosé est une SICA (Société d’Intérêt Collectif Agricole) créé en février 1966 dont le siège social à Doué la Fontaine. La Maison est un groupement de plus d’une centaine de viticulteurs qui permet à ses membres de faciliter toutes les opérations relatives à la...

  • MAÎTRE DE CHAI

    Il y a 6 mois


    Fontaine, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    MAÎTRE DE CHAI / RESPONSABLE PRODUCTION (F/H) Référence de l'offre : MCRP-03096 Domaine d’Aussières, groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite, recrute son/sa MAÎTRE DE CHAI / RESPONSABLE PRODUCTION. Détail de l'offre Introduction : Le Domaine d’Aussières s’étend sur 550 ha au cœur du massif de Fontfroide, à l’ouest de...

  • Responsable de chai

    il y a 4 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Responsable de chaiLa propriété viticole de la Vallée de la Loire recherche un responsable de chai (F/H) pour superviser les opérations de chai de la réception du raisin à la mise en bouteille.MissionsOrganiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages, contrôle...Gérer les vinifications en lien avec la Direction et...

  • Responsable de chai

    il y a 4 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Responsable de chaiGiraudier Conseil recherche un responsable de chai pour l'une de ses propriétés viticoles de la Vallée de la Loire.Missions• Superviser les opérations de chai, de la réception du raisin à la mise en bouteille• Gérer les vinifications et les assemblages• Participer aux sourcing et aux achats de raisins, de moûts et de vrac•...

  • Responsable de chai qualifié

    il y a 4 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Responsable de chai qualifiéGiraudier Conseil recherche un responsable de chai qualifié pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser le travail de la cave, superviser les vinifications, gérer les achats de raisins et de moûts, garantir la traçabilité des vins, déguster les cuvées et participer aux choix d'assemblages.Compétences requisesDe formation...

  • Responsable de chai

    il y a 4 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Responsable de chaiRecherchez un responsable de chai pour rejoindre notre équipe de GIRAUDIER CONSEIL.MissionsVos missions : Organiser le travail de la cave : réception des raisins, vinifications, assemblages, contrôle... Gérer les vinifications en lien avec la Direction et veiller à la bonne application des travaux de cave. Etre le garant de la...

  • Responsable de chai

    il y a 1 mois


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Offre de poste : Responsable de chaiRattaché aux propriétaires, vous superviserez l'ensemble des activités de chais, de la réception des raisins à l'expédition des commandes. Votre objectif sera de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins du domaine.Missions clés :Organiser le travail de la cave : réception des raisins,...

  • Maître de Chai

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-Heulin, France CASTEL FRERES Temps plein

    Implanté sur plusieurs sites, le groupe « CASTEL Familial et International » spécialisé historiquement dans le négoce de vins possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l’étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Plessis-Duval,) ainsi que des Châteaux et des grands crus. Dans toutes nos activités, dans tous nos produits et...


  • La Motte, France SAS CAVES D'ESCLANS Temps plein

    CDI - La Motte (83) - Publiée le 14/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Sous l’autorité du Maitre de chai, vous serez amené à participer aux tâches suivantes: - Effectuer toutes les opérations afférentes au travail du vin (levurage, soutirage, batonnage, filtration, etc), - Participer aux travaux de...

  • Maître de chai

    Il y a 2 mois


    La Haie-Fouassière, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste :Domaine viticole familial (40Ha), démarche HVE et produisant des vins renommés, recherche son ouvrier qualifié de chai (H/F) pour compléter son équipe. Vous gérez en forte autonomie les activités de chai (mise en bouteilles et en BIB, étiquetage et préparation de commandes) ; vous participez à l'élaboration nos vins en lien...

  • Responsable de chai F/H

    il y a 2 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Votre rôle dans notre équipe de ChampagneRattaché aux propriétaires de la propriété familiale du nord de la Bourgogne, vous superviserez l'ensemble des activités de chais, de la réception des raisins à l'expédition des commandes. Votre objectif sera de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins du domaine. Dans ce cadre, vous...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Recherche d'un Maître de chai responsable de la productionLe Domaine d'Aussières, groupe Domaines Barons de Rothschild Lafite, recrute son Responsable de la vinification et de la mise en bouteille.Missions : Proposer et mettre en œuvre la stratégie technique en collaboration avec la Direction.Piloter et suivre les vinifications dans un souci...

  • Responsable de chai qualifié

    il y a 2 semaines


    Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    MissionsRéception des raisins, vinifications, assemblages et contrôle sont les responsabilités clés de ce poste. Vous travaillerez en lien avec la direction pour garantir la bonne application des travaux de cave.Vous serez également chargé de:Gérer les achats de raisins, de moûts et de vrac en lien avec le propriétaire.Être garant de la...

  • Ouvrier qualifié de chai

    il y a 4 semaines


    La Haie-Fouassière, Pays de la Loire, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein

    Poste en vinificationNotre domaine viticole familial recherche un ouvrier qualifié de chai pour compléter son équipe. Vous gèrerez les activités de chai, en forte autonomie, en mettant en bouteilles et en BIB, en étiquetant et en préparant les commandes. Vous participerez à l'élaboration des vins en lien avec le responsable d'exploitation et le...

  • Apprentis Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Ville-aux-Dames, France Chai ripaille Temps plein

    **À propos de nous** Chai ripaille est un restaurant caviste vin nature est située à la ville aux dames. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Travail en journée continue - Cuisine du marché De 9h à 16h du lundi au vendredi Service et commercialisation du vin Cuisine frais Préparation des plats Type d'emploi :...

  • Ouvrier de Chai

    Il y a 5 mois


    Castillon-la-Bataille, France 33 Intérim Lamothe Temps plein

    **L'entreprise**: - 3 intérim est une agence intérim à Castillon-La-Bataille qui propose des offres d emploi en CDD, CDI, intérim._ - Notre équipe vous accueille de 8H à 12H et de 14H à 18H du lundi au vendredi._ - _ - Nous vous proposons une offre pour vous : entreprises, un accompagnement au plus près de vos besoins RH_ - _ - Un recrutement...


  • Fontaine, Auvergne-Rhône-Alpes, France GIRAUDIER CONSEIL Temps plein

    Caviste (F/H) - Spécialiste en VinificationRecherchez un candidat motivé pour occuper le poste de caviste (f/h) au sein de notre domaine viticole bio. Le candidat idéal possèdera une formation technique de type Bac Pro / BTS et une expérience de 3 ans minimum dans une fonction similaire.MissionsPréparer le chai et vérifier le matériel avant...