Responsable de salle F/H
il y a 3 semaines
Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses salariés. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez-nous
Quel sera votre challenge ?
Nous recherchons pour notre restaurant "L'AROMATIK", notre nouveau responsable de salle F/H - CDI - Temps Plein - Poste à pourvoir dès que possible
Au sein de notre établissement, vous aurez la charge de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, d’organiser et de contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service et en garantissant la satisfaction client et la qualité de service.
Sous la supervision de la Direction de l'hôtel et du Directeur de la restauration, vos principales missions seront :- Service - Relation client
- Contrôler l’ensemble des réservations du point de vente en amont du service
- Assurer l’accueil, l’orientation et le placement des Hôtes
- Veiller au bon déroulement du service et participer à l’ensemble des opérations de l’accueil client à l’encaissement en veillant à la satisfaction client
- Assurer la fluidité du service en salle en lien avec la cuisine
- Management et animation d'équipe
- Participer au recrutement de nouveaux collaborateurs et aux entretiens de développement
- Accueillir et former son équipe et veiller à leur polyvalence et à leur montée en compétences
- Animer les briefings et contrôler les connaissances des équipes
- Gérer et sensibiliser son équipe à la gestion des coûts de fonctionnement
- Planifier, coordonner et contrôler le bon fonctionnement de son service
- Gestion des stocks
Votre profil correspond il au poste ?
Diplôme / Connaissances requises :
- Niveau BAC PRO ou BTS
- Connaissance des règles d’hygiène HACCP
- Connaissance hôtellerie haut de gamme et/ou restauration gastronomique
- Exemplarité, pédagogue et à l'écoute
- Sens de l'accueil et du service client
- Disponibilité, flexibilité et capacités d’adaptation
- Rigueur, organisation, polyvalence et autonomie
- Esprit d’équipe
- Désir d’apprendre et de progresser dans les métiers de l’hôtellerie/restauration.
- Maîtrise du service en salle exigée dans un établissement de standing équivalent
- Compétences managériales
- Aptitudes confirmées à la vente et la communication
- Maîtrise du Pack Office et connaissance du logiciel lightspeed appréciée
- Anglais courant apprécié (écrit et oral)
Conditions du poste :
- Type de contrat : CDI - 39h/semaine
- Salaire indicatif : 2590€ Brut mensuel
- Qualification : Agent de maîtrise
- Possibilité de logement durant la période d’essai
- Réduction sur prestations et produits du Groupe
- Mutuelle + Prévoyance
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Responsable de salle F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinQui sommes nous ? Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...
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Responsable de Maintenance
il y a 4 semaines
Douarnenez, France Adsearch Temps plein**Responsable Maintenance F/H** En bref : CDI à temps plein - Salaire selon profil - Responsable Maintenance H/F- Proximité de Douarnenez - 29. Adsearch, société de conseil en recrutement spécialisé vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal. Adsearch recrute pour lun de ses clients, spécialisé dans le domaine de...
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Assistant(E) Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** - Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...
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Serveur(se) F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Assistant(e) Maître d'hôtel F/H
il y a 1 mois
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...
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Chef de rang F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 4 semaines
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...
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Serveur(se) F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie et l'hôtel de l'Escale Marine, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Serveur(se) Petit Déjeuner F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France VALDYS GROUPE Temps pleinL'entreprise Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...
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Serveur(se) F/H
il y a 4 semaines
Douarnenez, France SHLD Temps pleinL'entrepriseSitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Serveur(Se) Petit Déjeuner
il y a 4 semaines
Douarnenez, France SHLD Temps plein**L'entreprise** Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie**, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son...
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Assistant(e) Maître d'hôtel F/H
il y a 1 mois
Douarnenez, France SHLD Temps pleinL'entreprise Situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, notre restaurant l'Aromatik surplombe la mer d'une terrasse panoramique qui est déjà un voyage culinaire en soi. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire...
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Chef de rang F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France SHLD Temps pleinL'entrepriseSitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Serveur(se) F/H
il y a 3 semaines
Douarnenez, France SHLD Temps pleinL'entrepriseSitué sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment...
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Responsable de Dossiers
il y a 4 semaines
Douarnenez, France Ekko RH Temps pleinEKKO, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l’Audit & de l’Expertise comptable, recrute pour son client, un cabinet d’expertise comptable à taille humaine, un Responsable de dossiers H/F. Sous la responsabilité de l’Expert-Comptable, vous assurez les missions suivantes: - Gestion autonome d’un portefeuille client varié de...
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Responsable Maintenance
il y a 1 mois
Douarnenez, France Cabéo RH Temps pleinVous serez responsable de la gestion de la maintenance du site de production. **Pour cela, votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes** - Garantir le bon fonctionnement des outils de production, - Animer une équipe de 8 à 10 collaborateurs, - Favoriser la communication et le partage d'informations au sein de l'équipe. - Gérer les coûts...
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Responsable Maintenance
il y a 1 mois
Douarnenez, France Cabéo RH Temps pleinVous serez responsable de la gestion de la maintenance du site de production. **Pour cela, votre quotidien s'articulera autour des missions suivantes** - Garantir le bon fonctionnement des outils de production, - Animer une équipe de 15 à 17 collaborateurs, - Favoriser la communication et le partage d'informations au sein de l'équipe. - Gérer les coûts...
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Responsable Maintenance
il y a 4 semaines
Douarnenez, France Talents Industrie Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS INDUSTRIE, La Division spécialisée sur les MÉTIERS TECHNIQUES EN INDUSTRIE, accompagne de manière personnalisée ses CONFIDENTIALITÉ sont des valeurs fortes sur lesquelles votre consultant s'engage afin d'atteindre vos OBJECTIFS PROFESSIONNELS. Notre client, ENTREPRISE...
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Responsable Maintenance H/F
il y a 7 jours
Douarnenez, France Michael Page Temps pleinLe poste de Responsable Maintenance H/FVous êtes chargé d'animer le Service Maintenance (préventive, curative, prédictive et amélioration continue) et de définir les objectifs à court terme (fiabilité, coûts, formation) et à long terme (investissements, budgets maintenance...).À ce titre, vos missions sont les suivantes : * Encadrer une équipe...
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Responsable Maintenance
il y a 1 mois
Douarnenez, France ACP ATLANTIQUE Temps pleinDescriptif du poste Entreprise familiale française spécialisée dans la fabrication de poissons en conserve (189M€ de CA - 650 collaborateurs), la maison CHANCERELLE, plus ancienne conserverie de sardines encore en activité au monde (fondée à Douarnenez en 1828), est une entreprise en forte croissance. A travers ses marques Connétable, Phare...
