Emplois actuels liés à Second de cuisine F/H - Saran - ELIOR
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Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Ansamble recherche un Second de cuisine F/H pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Le Second de cuisine sera chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Il sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Saran, France Elior Group Temps pleinInformations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saran, France Ansamble Temps plein**Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes** La restauration vous...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps pleinMissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services. Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez nos recettes généreuses. Vous suivez les...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein**À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps pleinMissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saran, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI Temps complet** **Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saran, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps pleinPoste de Second de cuisine Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situés à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi) Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps pleinMissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous êtes un véritable couteau suisse, capable de maîtriser les...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Saran, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Second de cuisine F/H
Il y a 5 mois
Saran, France Ansamble Temps pleinCDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...
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Second de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineCompétences requises :Expérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygièneCapacité à travailler en équipe et à prendre des initiativesLangue française parlée et écriteResponsabilités :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps pleinMissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...
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Second de cuisine
Il y a 3 mois
Saran, France Elior Temps pleinEntreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...
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Second de cuisine
il y a 1 mois
Saran, France 3 BRASSEURS Temps pleinEntreprise :Chez nous ça brasse, et pas du vent !Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 mois
Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps pleinMissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Compétences requisesOrganisation et gestion de la production culinaireContrôle de la qualité et de la présentation des...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat et horairesLe contrat est un CDI à temps complet, avec des horaires de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi).ResponsabilitésVous...
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Second de cuisine
il y a 2 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps pleinMissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé en France.Contrat : CDI Temps completHoraires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesVous intégrez une équipe à...
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Second de cuisine F/H
il y a 3 semaines
Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps pleinMissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés300 par jourNombre de collaborateurs8 personnesVotre profilVous appréciez évoluer dans un environnement de...
Second de cuisine F/H
Il y a 3 mois
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).
Contrat : CDI, Temps Complet
Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2
Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour
Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes
Ansamble, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.
Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches.
Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc…).
Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
Et si on travaillait Ansamble ?
Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).
Contrat : CDI, Temps Complet
Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2
Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour
Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes
La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ?
Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.
Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative.
Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble :
Et si on cuisinait Ansamble ?
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13ème mois selon dispositions en vigueur
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Avantage en nature sur les repas
Accès prestations comité d'entreprise
Mutuelle et prévoyance avantageuses
Possibilité de place(s) en crèche
Possibilité d'évolution
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs.
Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.