Gérant de restaurant F/H – CDI

Il y a 2 mois


Marcyl'Étoile, France eurest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Gérant de restaurant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) .

Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et ont été refaits il y a quelques années. Ils offrent une immense salle lumineuse pour accueillir les convives ainsi qu'une terrasse agréable. Nous assurons le service du midi et du soir. L'offre culinaire comprend des plats traditionnels et de la cuisine du monde, un coin grillade, un bar à salade, des entrées dressées et des desserts. Les équipes sont également amenées à gérer  du room service et de l'évènementiel.

Nombre de couverts : 1 000 à 1 500

Type de contrat : CDI

Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h30

Salaire : 2 900 - 3 200€ fixe brut/mensuel à définir selon le profil + 6% de prime annuelle sur objectif

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 15 RTT, CSE, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise...

Missions

Plus de détails sur vos missions?

Voici les ingrédients :

Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations; vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation…) Management / RH (40 personnes) : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe. Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions. 

Profil recherché et Formations

Etre Responsable de restaurant/Gérant au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence)

Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. 

Vous maîtrisez les outils informatique .

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. 


  • Gérant de Restaurant

    Il y a 3 mois


    Marcy-l'Étoile (69), France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un** Gérant de restaurant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **MARCY-L'ETOILE (69)**. Le site est composé de **2 restaurants** et de **1 cafétéria.** Les locaux sont modernes et ont été refaits il y a...


  • Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Adjoint Responsable de restaurant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont...


  • 69280 Marcy-l'Étoile, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un** Adjoint Responsable de restaurant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **MARCY-L'ETOILE (69)**. Le site est composé de **2 restaurants** et de **1 cafétéria.** Les locaux sont modernes et ont été...


  • Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et ont été...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine


    Marcy-l'Étoile, France ADECCO Temps plein

    Votre missionVotre cabinet de recrutement Adecco, spécialiste du recrutement CDI dans les métiers de l'administratif, recrute des Assistants Administratifs F/H en CDI.Poste : Assistant Administratif F/HLocalisation : MARCY L'ETOILE (69)Salaire : 25 000 à 30 000 euros brut annuel + 13ème mois + tickets restaurantTemps de travail : 35 heures par...


  • Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Commis de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Nombre de couverts : 330 Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire : 1 800€...

  • Pâtissier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et ont été refaits...

  • Cuisinier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et ont été refaits...

  • Chef de partie F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Chef de partie F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et ont été...


  • Marcy-l'Étoile, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un Chef de production cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement d'entreprise  situé à MARCY-L'ETOILE (69) . Le site est composé de 2 restaurants et de 1 cafétéria. Les locaux sont modernes et...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marcy-l'Étoile (69), France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    **Mission** **Véritable acteur** de la production culinaire du site, vous occupez une place primordiale aux côtés de votre chef gérant. Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. Vous animez une équipe dynamique. Votre sens de l’innovation et de créativité vous permet d’élaborer des...

  • Agent courrier

    il y a 15 heures


    Marcy-l'Étoile, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...

  • Cuisinier (F/H) - Cdi

    il y a 1 mois


    69280 Marcy-l'Étoile, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un** Cuisinier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **MARCY-L'ETOILE (69)**. Le site est composé de **2 restaurants** et de **1 cafétéria.** Les locaux sont modernes et ont été refaits il y a quelques...

  • Pâtissier (F/H) - Cdi

    il y a 1 mois


    69280 Marcy-l'Étoile, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **MARCY-L'ETOILE (69)**. Le site est composé de **2 restaurants** et de **1 cafétéria.** Les locaux sont modernes et ont été refaits il y a quelques...


  • Marcy-l'Étoile, France ADECCO Temps plein

    Votre missionEnvie d'intégrer l'un des principaux fournisseurs mondiaux de services intégrés de gestion des installations et de l'immobilier d'entreprise ? Adecco recherche pour son client basé à Marcy L'étoile, plusieurs agents polyvalents F/H en CDI. L’équipier multi-service assure des missions générales liées à l’utilisation du bâtiment et...

  • Chef de Production Cuisine

    il y a 4 semaines


    69280 Marcy-l'Étoile, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture d'établissement prévue pour janvier 2025, nous recherchons un** Chef de production cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **MARCY-L'ETOILE (69)**. Le site est composé de **2 restaurants** et de **1 cafétéria.** Les locaux sont modernes et ont été refaits il y...


  • Marcy-l’Étoile, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps plein

    Offre d'emploiNous recherchons un Adjoint Responsable de restaurant F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Marcy-L'Étoile.Qualifications requises* Titulaire d'un Bac + 2 ou équivalent* Connaissances pour l'exercice de l'emploi correspondent à une formation équivalente, au...


  • Marcy-l'Étoile, Rhône, France MODISTECH Temps plein

    Akkodis Talent est la marque du Groupe Adecco spécialisée dans le recrutement (intérim – CDD – CDI) de profils IT, Ingénierie et Scientifique. Nous recrutons en Intérim pour  SANOFI à  Neuville (69)un.e Informatique Industriel . Mission : démarrage dès que possible - jusqu'au 31 décembre 2025 . Dans le cadre de notre projet...

  • Electricien industriel

    il y a 1 jour


    Marcy-l'Étoile, France ACASS Temps plein

    Entreprise :Acteur majeur en ressources humaines depuis 2005, ACASS vous propose une offre diversifiée en recrutement CDI et CDD, travail temporaire, assistance technique et un accompagnement en ressources humaines.Choisir ACASS, c'est vous faire bénéficier de notre savoir-faire en tant qu'expert en recrutement des profils de niveau technicien à cadre...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Marcy-l'Étoile, France Synergie Lyon Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis...