Manager en restaurant en alternance

il y a 1 mois


Bordeaux, France Flunch Temps plein
Description du poste et Missions

HOPOPOP  Oui toi là  

Tu t'es cru alternant(e) chez flunch ?

Flunch se réinvente et nous avons besoin de toi

Afin d'accompagner le projet de transformation de l'entreprise, nous recherchons Managers de restaurant, en alternance de à mois, répartis sur toute la France.

Sous la responsabilité du Directeur de restaurant (F/H) et après une période de découverte des différents métiers (caisse, salle, flunch café..), tu t’inities et te perfectionnes au quotidien sur la mission opérationnelle du métier de Manager en restaurant (F/H).

Tes actions au quotidien : allier l'animation de service et le support à la gestion du restaurant :

Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ; Garantir la qualité et l'hygiène ; Mettre en œuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;  Accueillir les clients et t’assurer qu’ils passent un bon moment dans ton restaurant ; Clôturer le service, éditer et contrôler la balance des caisses ; A tout moment, si ton équipe a besoin de toi, venir en renfort sur le service ; Participer à la gestion du restaurant (RH, commerce etc.) et au développement de ce dernier.

Les règles d’or d’une alternance réussie :

Tu participes activement à ton intégration ; Tu garantis une prestation de qualité sur les services que tu prépares et animes ; Tu impulses une énergie positive auprès de l’équipe que tu manages avec exemplarité et bienveillance ; Tu t’investis dans tes études pour obtenir ton diplôme. Profil recherché

Tu prépares ton diplôme en alternance pour obtenir rapidement des responsabilités dans la gestion d'un restaurant ?  A chaque étape et dès ton intégration, nos formations te permettront de prendre des responsabilités en toute confiance. Aujourd’hui étudiant(e), demain adjoint de direction (H/F), futur Directeur (H/F), nos parcours internes te permettront de t'épanouir chez nous

Tu aimes le contact et les challenges ? Dans ton restaurant, rejoins une équipe de à personnes et deviens membre d’une communauté d’une soixantaine d’alternant(e)s Adjoints de Direction (H/F) dans toute la France.


Ce que nous recherchons chez toi :

Ton enthousiasme, ton énergie et ton esprit d’équipe ; De l’organisation, de la réactivité, de l’autonomie ; L’envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands 
 

Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ? Raison de plus pour nous rejoindre
 

Tu aimes que ton environnement bouge et tu t’adaptes facilement ? Nous aussi on adore quand ça bouge
 

En bonus, tu es quelqu’un qui aime travailler en équipe au service du client et qui ne résiste pas à l’envie de man(a)ger…

Tu recherches une entreprise à l'écoute et qui te fait confiance ? HOPOPOP  Envoie-nous vite ta candidature

Informations utiles Localisation Bordeaux - , France - pas de déplacement Contrat Alternance - mois Salaire Non défini Niveau de qualification Technicien/Employé Bac +, Agent de maîtrise/Bac +/, Ingénieur/Cadre/Bac + Expérience - an Modalités de travail Temps complet Fonction Direction/Resp. Co. et Centre de Profit, Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Secteur Restauration Télétravail Pas de télétravail

Tu recherches un contrat de professionnalisation ou d'apprentissage en CDD pour la rentrée - d'une durée de à mois maximum. 

Qui sommes nous ? Flunch RUE DE l'ESPOIR • Lezennes • France

A chaque moment, à chaque endroit, il y a toujours un flunch pour moi.

Parce que notre ambition est de donner à tous le plaisir de fluncher en toutes occasions, dans tous les moments et lieux de vie, nous recherchons le fluncheur qui rejoindra nos équipes.



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  • Bordeaux, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans l'immobilier, son Community manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour...

  • Alternance Community manager

    il y a 23 heures


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    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans l'immobilier, son Community manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour...


  • Bordeaux, France CREP'EAT Temps plein

    Recherche un ou une alternant(e) pour préparer Manager ou assistant(e) manager en restauration rapide H/F dans le ccial rives d’arcins à Bègles. **Les missions** - Assister le manager, - Manager une équipe, - Accueillir les clients, - Prendre les commandes, - Gérer les stocks et faire les commandes, - Réaliser les crêpes / boissons - Préparation...


  • Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...


  • Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...


  • Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes**: - ** Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,**: - ** Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de...


  • Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein

    **LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...


  • Bordeaux, France ISCOD Temps plein

    Alternance Adjoint de restaurant - Bordeaux (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.Qui sommes-nous ?L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Adjoint de restaurant en contrat...

  • Adjoint de restaurant H/F

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France ISCOD Temps plein

    Poste : Vos missions:Accompagner et animer les équipes en organisant le travail de fabrication et en optimisant la production ;Garantir la qualité et l'hygiène ;Mettre en oeuvre le merchandising de nos vitrines et buffets ;Accueillir les clients et s'assurer qu'ils passent un bon moment dans votre restaurant ;Venir en renfort...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Duke's society Temps plein

    Le groupe Duke's Society, familial et indépendant, recrute un manager pour son restaurant situé aux Chartrons. "Une ambiance chaleureuse et festive, des cocktails savoureux et une cuisine fusion raffinée, voila comment décrire le oHKo. Notre cuisine franco-asiatique riche en tradition vous offre une variété de mets délicieux et préparés chaque...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Andrew Staffing Temps plein

    Descriptif du poste Véritable chef d'orchestre de la vie quotidienne du restaurant, votre mission est d'animer et d'encadrer vos équipes, avec comme objectif de satisfaire votre clientèle et d'optimiser les performances de votre enseigne. Le poste doit vous permettre d’évoluer rapidement à des niveaux de responsabilités supérieurs. - Management: Ø...


  • Bordeaux, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance BORDEAUX, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) pour un poste d'employé polyvalent H/F en Alternance. Les missions Accueil Conseil client Vente Encaissement Réception...


  • Bordeaux, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance BORDEAUX, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) pour un poste de vendeur conseiller H/F en Alternance. Les missions Accueil Conseil client Vente Encaissement Réception...


  • Bordeaux, France Eat Salad Mérignac Aéroport Temps plein

    Ambassadeur de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez aider les clients à composer leur salade à leur goût et les différents ingrédients et sauces que nous proposons. Vous devrez agir dans le respect des normes...


  • Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...


  • Bordeaux, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance BORDEAUX, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel sur un poste de conseiller vendeur en magasin de chaussures de sport H/F en Alternance. Les missions Accueil Conseil client...


  • Bordeaux, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...


  • Bordeaux, France EATSALAD Wilson Temps plein

    Ambassadeur de la marque, au contact direct des managers, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant). Vous devrez aider les clients à composer leur salade à leur goût et les différents ingrédients à leur disposition. Vous devrez connaitre les ingrédients et sauces que...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Casper Temps plein

    **Manager de Restaurant (H/F)** Casper, le précurseur de la restauration dédiée à la livraison, adoré en Belgique et aux Pays-Bas débarque à Bordeaux et nous cherchons notre super-héros des fourneaux, notre as de la gestion, notre Store Manager de choc ! Casper, c'est l'art de marier la qualité de la restauration traditionnelle avec la modernité...