Assistant Manager de Restaurant
Il y a 2 mois
**LE GROUPE**
Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine:
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Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain.
D’inspiration mexicaine, toute la carte est 100% home made à base de produits ultra frais et bien sourcés.
Bref, des lieux de vie d’une centaine de couverts, aussi colorés que confortables où l’ambiance y est festive, et où les plats font voyager les papilles
**LE POSTE**
**Pour continuer l'ascension du Groupe, nous sommes toujours avides de nouveaux talents:
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**On te présente les missions d'un Assistant Manager chez Tigermilk**:
- Assurer le service en salle dans son intégralité : de l’accueil au départ du client;
- Assurer et contrôler le bon déroulement du service (fluidité du service, coordination salle et cuisine, conformité des plats, gestion des plaintes clientes et des annulations);
- Participer à la mise en place de la salle du restaurant : nettoyage, dressage, mise en place, coordination avec l’équipe de cuisine et redressage des tables en fin de service ;
- Veiller au bon déroulement de l'expérience client tout au long de sa venue dans le restaurant ;
- Participer au développement des ventes en conseillant et fidélisant les clients ;
- Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène en salle (HACCP) ;
- Participer de manière active aux briefings et débriefings ;
- En tant qu'ambassadeur de Tigermilk vous êtes responsable de la transmission des valeurs de la culture Tigermilk aussi bien en interne qu’en externe
En l’absence du Manager assurer et contrôler:
- Les ouvertures et fermetures du restaurant
- La clôture des services et des caisses
- L’encadrement de l’équipe
- L’hygiène, la propreté et la maintenance du restaurant
**Profil recherché**:
- Passionné/e de restauration, tu sais travailler en équipe et tu as à cœur la satisfaction du client.
- Fort/e d’une première expérience réussie à un poste similaire, ton dynamisme et ton goût du travail bien fait sont un véritable atout.
- On te reconnaît tes capacités relationnelles, ta motivation et ta grande rigueur
**Détails du poste**:
- Contrat : CDI temps plein
- Rythme : 2 journées de coupure par semaine
- Salaire : 2400e brut mensuel + prime sur objectif annuelle
**Avantages**:
- Cadre convivial en plein cœur de Bordeaux
- Equipes jeunes
- Evolution rapide et mobilité interne
- Prise en charge des transports (50%)
- Repas sur place
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein**LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France Sushi Shop Temps pleinDescription du poste Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France TIGERMILK Temps pleinLancé en 2019 à Paris, Tigermilk c’est désormais 6 restaurants à Paris, Lille et Bruxelles, plusieurs ouvertures en cours, et une chaîne de street food mexicaine : -) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent...
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Assistant Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France TIGERMILK Temps plein**LE GROUPE** Tigermilk c’est désormais 7 restaurants, des ouvertures en cours et une chaîne de street food mexicaine: - ) Pour la petite histoire, le nom provient de « Leche de Tigre », ou « Tiger’s Milk », la marinade épicée signature du ceviche, plat dégusté à travers le continent sud-américain. D’inspiration mexicaine, toute la...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...
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Assistant D'exploitation de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein**_La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie._** Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est...
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Assistant Manager de Restaurant Cdi 25h
il y a 1 mois
Bordeaux, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Employé.e Polyvalent.e de Restaurant 20h Cdd 3 Mois
il y a 1 mois
Bordeaux, France Árbol restaurant Temps plein**ÁRBOL**, enseigne familiale installée dans le centre-ville de Bordeaux depuis 2011, recherche, pour agrandir son équipe, un.e employé.e polyvalent.e. Notre philosophie : proposer une cuisine « d’ailleurs » grâce à des produits « d’ici » (tant que possible !), dans une ambiance sympa et décontractée. Concept inspiré de la streetfood...
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Manager Hotel Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinHôtel Restaurant Réceptions - Secteur de Blaye, 25 mn de Bordeaux. Notre hôtel-restaurant 2* situé en Haute-Gironde à quelques minutes de Blaye et de sa célèbre citadelle, bénéficie de 28 chambres, de deux appartements situés dans un parc arboré de 1,5 hectares avec étang et d'un hébergement insolite. Nous disposons d'un restaurant de 50...
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Assistant Responsable Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France NOVOTEL BORDEAUX GARE SAINT JEAN Temps pleinLe restaurant du Novotel Bordeaux Gare Saint Jean recherche son assistant responsable restaurant. Au service d'une clientèle internationale, business ou loisirs vous assisterez le responsable de restaurant dans l'encadrement de l'équipe restauration ( environ 10 personnes) et la commercialisation du restaurant : LA GARE DES SENS. Petit-déjeuner,...
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes**: - ** Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,**: - ** Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de...
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Adjoint de Direction de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France La Boucherie Restaurant Temps plein**Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(h/f) de Restaurant dans les missions suivantes**: - ** Vous respectez et faîtes respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, ainsi que les consignes de sécurité de l’établissement,**: - ** Votre principale priorité est la qualité du service et la satisfaction du client de...
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Assistant Manager
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Bistro Régent Temps pleinAssistant Manager (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous aiderez à superviser les opérations quotidiennes du restaurant et à assurer un service de qualité à nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction...
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Assistant Manager
il y a 1 mois
Bordeaux, France TASTY RICE BORDEAUX Temps plein**ASSISTANTS MANAGER / MANAGERS h/f** **TASTY RICE BORDEAUX est à la recherche d'un assistant manager ( en coupures )** **Vos missions**: - La gestion et la coordination des activités du restaurant ( stocks, planning..) - La participation à l'encadrement et à la formation de l'équipe (4 à 7 pers.) - L'ouverture et la fermeture de...
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Assistant Manager
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Crescendo Saint Paul Les Dax Temps pleinAlternant Assistant Manager (H/F) **Qui sommes-nous** Vous allez intégrer une des enseignes du Groupe Crescendo Restauration (Crescendo, Jules & John, ) et vous serez accompagné et formé tout en occupant un poste d’Assistant Manager. **Ce que nous attendons de vous** Vous souhaitez mettre en pratique vos études tout en alliant votre amour du...
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Assistant Responsable Restaurant Brasserie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein**Les Prés d'Eugénie** PALACE, recherchent **un/une Assistant(e) Responsable de Restaurant Brasserie**, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour avoir rejoindre l'Equipe d'encadrement du deuxième restaurant de Michel Guérard, **La Ferme aux Grives**. Expérimenté(e), motivé(e) et responsable, **sous la responsabilité du Responsable du Restaurant**,...
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Manager de Restaurant
il y a 4 semaines
Bordeaux, France O’Tacos Corporation Recrute Temps pleinLe manager dirige et coordonne son équipe au sein de son restaurant et participe à la gestion du restaurant. Les activités du manager seront autour de 3 thématiques: **Organisation du restaurant**: - Gestion quotidienne des stocks et approvisionnement - Application et garantie des normes HACCP - Gestion quotidienne des fonds de caisse - Remplissage des...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France Flunch Temps pleinCette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à 43 Chemin de Mirepin, 33700 Mérignac. Rejoindre f!unch, c’est participer à la transformation d’une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France ! Après une période de découverte des différentes activités existantes en restaurant,...
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Manager de Restaurant
il y a 1 mois
Bordeaux, France Flunch Temps pleinCette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à Avenue des 40 Journaux, 33300 Bordeaux. Rejoindre f!unch, c’est participer à la transformation d’une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France ! Après une période de découverte des différentes activités existantes en...