Directeur·rice de restaurant scolaire

il y a 1 mois

Lyon, France Mille et un repas Temps plein
Entreprise

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. 


Poste

Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l'animation de l'équipe.

 Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité pour les produits frais afin de garantir la satisfaction de nos convives. Vous serez également responsable du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Pour ce poste CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.

Ce que nous vous proposons :

  • Des horaires continus
  • Contrat en CDI
  • Fourchette de salaire attractive en fonction du profil
  • Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
  • Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
  • Perspectives d’évolution 
  • Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
  • École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
  • Avantage en nature repas
  • Parcours d’intégration

Profil recherché

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un·e futur·e collaborateur·rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.  

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur·rice de notre activité en restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre

  • Directeur·rice de restaurant scolaire – Lyon

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l'animation de l'équipe. Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité pour les...

  • Directeur·rice de restaurant scolaire – Lyon

    il y a 4 semaines

    Lyon, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez en charge de l’organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l’animation de l’équipe.  Vous aurez l’opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité...

  • Directeur·rice de restaurant scolaire – Lyon

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son établissement scolaire à Lyon. Vous serez en charge de l’organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l’animation de l’équipe.  Vous aurez l’opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité...

  • Responsable de Restaurant Scolaire

    Il y a 2 mois

    Lyon, France VILLE DE LYON Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants-es) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l’écoute de ses...

  • Responsable de Restaurant Scolaire

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon habitants-es) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels.Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l'équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l'écoute de ses habitants-es.Pour accompagner ce...

  • Directeur·rice de restaurant scolaire – Lyon

    il y a 1 mois

    Lyon, France Mille et Un Repas Temps plein

    Poste Mille et Un Repas recherche un·e Directeur·ice de la Restauration pour son restaurant d’entreprise à Lyon. Vous serez en charge de l’organisation et de la gestion économique de la production, ainsi que de l’animation de l’équipe. Vous aurez l’opportunité de mettre en pratique votre savoir-faire culinaire et votre sensibilité...

  • Gestionnaire de Restaurant Scolaire

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Le Panetier Temps plein

    GESTIONNAIRE DE RESTAURANT SCOLAIRE - (69) - A propos de l’entreprise_ - Le Panetier, société créée en 2019, offre un service d’accompagnement complet de gestion de restaurants à des établissements scolaires et des entreprises. Implantée en région lyonnaise, elle intervient aujourd’hui sur 19 sites dont elle assure l’administration d’une...

  • Responsable de Restaurant Scolaire Et Adjoint de

    Il y a 2 mois

    Lyon 1er, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **LYON** DRH - SERVICE RECRUTEMENT - 69205 LYON CEDEX 01 **Lieu de travail** - LYON 01 **Poste à pourvoir le** - 01/03/2023 - 28/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi temporaire- ?**Durée de la mission** - 6 mois **Nombre de postes** - 1 Détails de l'offre **Famille de métier** - Restauration collective >...

  • Responsable de Restaurant Scolaire Et Adjoint de

    il y a 7 jours

    Lyon 1er Arrondissement, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre**Employeur*******LYON**DRH - SERVICE RECRUTEMENT LYON CEDEX 01**Lieu de travail**- LYON 01**Poste à pourvoir le**- 01/03/2023- 28/02/2023**Type d'emploi**- Emploi temporaire- ?**Durée de la mission**- 6 mois**Nombre de postes**- 1Détails de l'offre**Famille de métier**- Restauration collective > Accueil des convives en restauration...

  • Animateur / Trice en Pastorale Scolaire

    il y a 3 semaines

    Lyon 8e, France Centre scolaire la Xaviere Temps plein

    ANIMATEUR/TRICE EN PASTORALE SCOLAIRE Poste à pourvoir - CDI Le centre scolaire La Xavière (écoles - collèges - lycée) est un établissement catholique sous tutelle diocésaine, associé par contrat avec l’Etat. Implanté sur les communes de Lyon 8°, de Vénissieux, de Chaponnay, de Saint-Priest et de Saint-Fons, constitué de près de 300...

  • Animateur / Trice en Pastorale Scolaire

    il y a 7 jours

    Lyon 8e Arrondissement, France Centre scolaire la Xaviere Temps plein

    ANIMATEUR/TRICE EN PASTORALE SCOLAIREPoste à pourvoir - CDILe centre scolaire La Xavière (écoles - collèges - lycée) est un établissement catholique sous tutelle diocésaine, associé par contrat avec l'Etat.Implanté sur les communes de Lyon 8°, de Vénissieux, de Chaponnay, de Saint-Priest et de Saint-Fons, constitué de près de 300 adultes, il...

  • Animateur/trice Point Enfants Loisirs

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Ville de Mâcon Temps plein

    lettre de motivation, - CV actualisé - Si vous êtes fonctionnaire votre dernier arrêté de situation administrative - Si vous êtes lauréat.e d’un concours, votre inscription sur liste d’aptitude - Le cas échéant, votre reconnaissance en qualité de travailleur handicapé De préférence depuis le formulaire de la page « Offres d’emploi » du...

  • Animateurs (H/F) Pour Les Cantines Scolaires

    il y a 3 semaines

    Lyon, France Ville de Mâcon Temps plein

    **Missions**: - Animation et encadrement des enfants au moment des repas au sein des restaurants scolaires de la ville de Mâcon, - Gestion et animation du groupe d’enfants avant, pendant et après le repas, - Préparation et animation d’ateliers spécifiques pour des groupes d’enfants, - Respect des règles d’hygiènes et sanitaires, - Gestion...

  • Responsable de Groupes Scolaires Anatole France

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Ville de Venissieux Temps plein

    Publié le 27/03/2024 | Date limite le 26/04/2024 3ème ville de la Métropole de Lyon avec 66 000 habitants, la ville de Vénissieux emploie 1350 agents permanents qui s’investissent au quotidien dans leurs missions de service public. Desservi par de grands axes ferroviaires, autoroutiers, périphérique, métro, bus et tramways, son territoire se...

  • Responsable de Groupes Scolaires

    Il y a 2 mois

    Lyon, France Ville de Venissieux Temps plein

    Publié le 04/05/2023 | Date limite le 03/06/2023 3ème ville de la Métropole de Lyon avec 66 000 habitants, la ville de Vénissieux emploie 1350 agents permanents qui s’investissent au quotidien dans leurs missions de service public. Desservi par de grands axes ferroviaires, autoroutiers, périphérique, métro, bus et tramways, son territoire se...

  • Educateur Scolaire

    Il y a 2 mois

    Lyon, France SAUVEGARDE ISERE Temps plein

    Le pôle hébergement est constitué de 2 établissements : le Village de l’Amitié à Noyarey et le Dispositif Rose Pelletier à St Martin d’Hères. Le Village de l’Amitié est une Maison d’Enfants à Caractère Social (MECS) qui accueille des enfants de 6 à 18 ans avec 4 modalités d’accueil et d’accompagnement possibles. Le Dispositif Rose...

  • Animateurs (H/F) Pour Les Cantines Scolaires

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Mâcon Temps plein

    **Missions**:- Animation et encadrement des enfants au moment des repas au sein des restaurants scolaires de la ville de Mâcon,- Gestion et animation du groupe d'enfants avant, pendant et après le repas,- Préparation et animation d'ateliers spécifiques pour des groupes d'enfants,- Respect des règles d'hygiènes et sanitaires,- Gestion administrative...

  • Auxiliaire de Vie Scolaire

    il y a 7 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Axelis Intérim Temps plein

    _Axelis Part-Dieu recherche pour l'un de ses clients specialisé dans l'univers de la beauté, bien être, maquillage, soins du corps un auxiliaire de vie scolaire H/F_Vous serez Responsable de l'équipe de vie scolaire et vous contribuerez à placer les élèves dans les meilleures conditions possibles pour leur scolarité.- Gestion globale du...

  • Gestionnaire Transport Scolaire Des Eleves en

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Département de Saône-et-Loire Temps plein

    Direction DAPAPH Service DAPAPH MAISON DEPARTEMENTALE DES PERSONNES HANDICAPEES Type d'emploi Emploi permanent (fonctionnaire ou contractuel) Filière Filière administrative Cadre d'emploi Rédacteurs Territoriaux Grade Rédacteur ; Rédacteur Pal 1Cl ; Rédacteur Pal 2Cl Catégorie B Groupe RIFSEEP B3 NBI Non Ségur Non Date de prise de poste...

  • Animateur Extra-péri Scolaire

    il y a 1 semaine

    Lyon, France MAIRIE DE VALSERHONE Temps plein

    _Commune nouvelle de 17 000 habitants, 3ème ville de l’Ain de par sa population et sa superficie, Valserhône est située dans un environnement privilégié à la confluence du Rhône et de la rivière sauvage la Valserine, au pied du massif du Jura. Au carrefour entre Annecy, Lyon et Genève, la cité est en plein essor, bénéficiant notamment de...