Commis de cuisine H/F

il y a 1 mois

MontaiguVendée, France RESO FRANCE Temps plein
À propos de nous

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.

Mission

Vous êtes passionnés par la cuisine, et vous souhaitez vous former et vous impliquer dans un restaurant convivial et familial ? Alors ce poste est fait pour vous.

Pour un de nos adhérents situé à moins de 10 minutes de Montaigu 85 nous recherchons :

Un/e Commis de cuisine H/F

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI 39h.

Au sein d’un restaurant situé à moins de 10 minutes de Montaigu, en plein cœur d'un petit village. La salle lumineuse et spacieuse peut accueillir entre 45 et 50 couverts par service, qu'en les beaux jours arrivent les clients peuvent profiter d'une terrasse arborée, à l'arrière du restaurant d'environ 70 places. Côté cuisine, les plats sont élaborés à partir de produits frais et de saison, l'ensemble est fait maison excepté le pain et les glaces. Le dressage des assiettes se veut soigné. La carte change régulièrement et offre un choix réduit pour garantir aux clients des mets de qualité. L'établissement est fermé le dimanche, le lundi et jeudi soir. Vous intégrez une équipe soudée, menée par un couple de gérants investies et passionnés qui ont à cœur le travail d'équipe et l'entraide.

 

Votre future équipe ? elle est composée en cuisine, d'un chef de cuisine (le gérant), d'un chef de partie et d'un apprenti et côté salle d'une responsable de salle (la gérante), d'une cheffe de rang et d'une serveuse. L'équipe est stable, le dernier arrivée y est depuis 4 ans.

Votre environnement de travail ? Vous travaillerez dans une cuisine toute équipée et spacieuse, avec une équipe unie. Les gérants sont très proches de leurs salariés et à leur écoute.

Pourquoi postuler ? 

  • Fermeture du restaurant le 24 décembre au soir, le 25 toute la journée, le 31 au soir et le 1er toute la journée (généralement il ferme également le 2 et 3)

  • Le jour de votre anniversaire, l'équipe se réunit pour prendre l'apéro et manger un gâteau

  • Des journées de cohésion sont organisées dans l'année

  • Les pourboires sont partagés

  • A partir d'un an d'ancienneté vos tenues (2 par an) sont remboursées

  • Fermetures annuelles : 2 semaines fin août et 3 semaines en mars

  • L'établissement est fermé tous les jours fériés (s'il ouvre (exceptionnellement), vous êtes payé(e) double (à partir d'un an d'ancienneté)

  • Facilité pour trouver un logement, si vous n'êtes pas du secteur

  • Toutes les heures sont notées et payées.

Vos missions seront les suivantes :

  • Gestion de votre mise en place avant le service

  • Réalisation des préparations préliminaires

  • Réceptionner et ranger les livraisons

  • Préparation des entrées et des desserts

  • Dressage des assiettes de manière soignée

  • Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine avec le reste de l’équipe

Éléments contractuels :

  • CDI ;

  • 39h semaine ;

  • Du mardi au samedi (fermé le jeudi soir) ;

  • Horaires en coupure : 8h30/14h30 et 19h/22h30 ;

  • Montaigu ;

  • A partir de 2050€ brut par mois sur une base de 39h

Profil

Pour les rejoindre, les prérequis :

  • Expérience d’un an minimum, car nous attendons de la personne qu’elle ait les bases de la restauration, pour qu’elle puisse s’épanouir pleinement sur son le poste ;

  • Avoir obtenu au minimum un CAP en cuisine ;

  • Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu’une bonne cohésion se crée ;

  • Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients  

On vous a convaincu ?

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes motivé(e) ?

N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 1 mois

    Montaigu, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Les Herbiers est à la recherche d'un Commis de cuisine (H/F) aux alentours de Montaigu. Tu aimes cuisiner ? Tu as le sens du détail et de la qualité ? **Tes missions**: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Saint-Georges-de-Montaigu, France SARL DU MONT MERCURE Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) ou commis de cuisine pour compléter notre équipe. Travail du mardi au samedi Responsabilités: - organiser et faire les mises en place, selon la carte en cours - dresser et envoyer des plats chauds pendant le service - gérer les stocks et passer les commandes - veiller aux règles d'hygiène et alimentaire -...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Montaigu-Vendée, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de nousRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. MissionVous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un grand groupe de collectivité ? Alors ce poste est fait pour vous !Pour un de nos adhérents situé à 10...

  • CAP Cuisine

    il y a 1 mois

    Vendée, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteCAP Cuisine - Vendée (F/H) Description de la mission La Région des Pays de la Loire recrute des apprentis F/H en CAP CUISINE pour travailler au sein des restaurants scolaires des Lycées publics des 5 départements : Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe et Vendée.Au sein du Service restauration du...

  • CAP Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vendée, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteCAP Cuisine - La Roche s Yon (F/H) Description de la mission La Région des Pays de la Loire recrute des apprentis F/H en CAP CUISINE pour travailler au sein des restaurants scolaires des Lycées publics des 5 départements. Notre recherche porte notamment sur le secteur de La Roche sur Yon à partir de la prochaine...

  • CAP Cuisine

    il y a 2 semaines

    Vendée, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteCAP Cuisine - Fontenay-Le-Comte (F/H) Description de la mission La Région des Pays de la Loire recrute des apprentis F/H en CAP CUISINE pour travailler au sein des restaurants scolaires des Lycées publics des 5 départements. Notre recherche porte sur le secteur de Fontenay-Le-Comte à partir de la prochaine rentrée...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Montaigu, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 01/02/2023. RESO 85 cherche pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Montaigu, un SECOND DE CUISINE de collectivité H/F. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI, au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1200 couverts. Vous intégrez une équipe de 18 personnes. **Rattaché au chef gérant, vos missions...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Montaigu, France RESO85 Temps plein

    Vous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **Montaigu dans le 85** nous recherchons: **Un/e Second de cuisine H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI temps plein. Au sein d'un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Montaigu, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité. Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de...

  • Vendeur Carrelage Cuisine Et Aménagement

    il y a 1 mois

    Montaigu, France Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé Temps plein

    **_L'aménagement vous passionne et vous avez à coeur d'accompagner vos clients dans un projet!_** **_Lisez bien ce qui suit cela pourrait être votre futur emploi._** Dans le cadre du développement de notre agence de MONTAIGU, nous recrutons pour un de nos clients **un VENDEUR** spécialisite en aménagement ( carrelage et cuisine ) (H/F). **_Vos...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Montaigu, France La Taverne Boufferé Temps plein

    **La Taverne** LA TAVERNE, une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Montaigu, France La Taverne Boufferé Temps plein

    **La Taverne** LA TAVERNE, une Grande Brasserie au décor contemporain ! Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère conviviale et authentique. Les chefs sont à l’honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et...

  • 1 Cuisinier - Cdd 6 Mois La Boissière de Montaigu

    il y a 4 semaines

    Montaigu, France CC Terres de Montaigu Temps plein

    Pour accompagner son développement, le Centre Intercommunal d’Action Sociale de Terres de Montaigu recrute: **Un cuisinier en CDD de 6 mois f/h** **(Possibilité de prolongation sur poste permanent)** - CDD de 6 mois à temps complet à pourvoir au 01/03/2024_ - En multi site sur la résidence la Peupleraie à St Hilaire de Loulay et Oxalis à la...

  • CAP Production et service en restaurations

    il y a 1 mois

    Vendée, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteCAP Production et service en restaurations - Vendée (F/H) Description de la mission La Région des Pays de la Loire recrute des apprentis F/H en CAP PSR pour travailler au sein des restaurants scolaires des Lycées publics des 5 départements : Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe et Vendée.Au sein du...

  • Technicien de maintenance

    il y a 1 mois

    Montaigu-Vendée, France Jubil LA ROCHE SUR YON Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la production de brioches et de pâtisseries, un(e) technicien(ne) de maintenance (H/F). sur Montaigu. Rattaché(e) au responsable maintenance, vous intégrerez une équipe de 10 personnes où les valeurs humaines, l'ambiance de travail et la solidarité seront les mots clés. Vos missions seront les...

  • Agent/agente d'entretien de nettoyage

    il y a 1 mois

    Montaigu-Vendée, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Votre agence welljob LA ROCHE SUR YON recherche pour son client. Des agents d'entretien de nettoyage H/F Idéal job d'été. Vous serez en charge de nettoyer les bureaux, sanitaires, salle de restauration. Vous êtes une personne motivée, discrète, assidue et avez une bonne organisation. Intéressé ! Disponible ! postulez...

  • Plongeur Le Week-end

    il y a 4 semaines

    Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein

    Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 16 par semaine Salaire : 11,52€ par heure Avantages: -...

  • Opérateur de production sur machine automatisée

    il y a 4 semaines

    Montaigu-Vendée, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob La Roche sur Yon recherche pour un de ses clients Un OPERATEUR DE PRODUCTION H/F Vos missions : Fabriquer nos délicieux produits (pizzas, sandwiches, pâtes, salades, mets asiatiques...) sur des lignes de production automatisées. Vous êtes débutant en agro alimentaire ce n'est pas un problème votre réactivité et votre...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines

    Montaigu, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le...

  • Opticien H/F

    il y a 4 semaines

    Montaigu-Vendée, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste En collaboration avec le Responsable ou Directeur du magasin, vous contribuerez à développer l’activité commerciale et technique du point de vente et assurerez le suivi des dossiers clients ainsi que le service après-vente des prestations proposées. Relation client : Accueillir, orienter, conseiller les clients dans le choix...