Commis 1

il y a 1 mois


IssylesMoulineaux, France Accor Temps plein

Company Description

Sofitel Al Hamra Beach Resort


Job Description
Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with Hotel Policy. Set up station properly and on time for each service period. Make sure all food is prepared by recipes designated by the Chef de Partie. Notify Sous Chef or Chef de Partie of any problems or complaints as when they arise. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils. Proper food rotation - first in - first out. After service switch off and clean oven tops and work areas as well as surfaces. Ensures that guest needs and expectations are met by providing a consistently high standard of food preparation and presentation. Assists in establishing the identity of the outlet by providing the standards of food presentation required by each outlet. Is aware of the method of preparation and the standard recipe for every menu items in his particular kitchen and follows the procedures at all times. Maintains and cleans all work areas, kitchen equipment and utensils to the high standards of cleanliness and hygiene required by the hotel. Co-ordinates with colleagues whenever necessary regarding operational problems. Is familiar with the operational procedures of all equipment in the kitchen and operates them in the correct manner to ensure the maximum efficiency and personal safety. To assist in the implementation of the various food safety and hygiene standards including HACCP and other Municipality regulations. Participates in regular meetings and briefings as may be scheduled. Participates in any scheduled training and development program that may improve personal or departmental standards. Responds to any changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company or hotel. To be entirely flexible and adapt to rotate within the different outlets of the Kitchen Department. To carry out any other reasonable duties as assigned by the Chef de Partie and the Demi Chef de Partie.
  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Salle

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Restaurant

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l’excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles adresses exclusives, la Direction générale des Tables...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Issy Couscous Temps plein

    Le restaurant _Couscous d'Issy_ est ouvert depuis le 14 mars 2023 et recherche un commis de cuisine/plongeur pour contribuer à son bon fonctionnement. Son cadre lumineux est agréable et sa petite capacité fait son charme. Vous souhaitez travailler dans une ambiance familiale au coeur du 92 ? Cette annonce est faite pour vous ! **Les missions**: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui on...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, France Planet Sushi Temps plein

    _L'Académie des métiers recrute pour Planet Sushi._ Planet Sushi est une chaîne de restauration française. Enseigne à fort rayonnement depuis 1998, le Groupe Planet Sushi compte aujourd’hui 50 restaurants. Créatrice de tendances Franco-japonaises, la marque propose depuis ses débuts une large gamme de recettes savoureuses adaptées aux palais...

  • Bakery Commis 1

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Why work for Accor? Job Description General: Comply with the Company’s Corporate Code of Conduct. Familiarize yourself with the company values and model desired behaviors. Assists with other responsibilities and duties in the absence of a team members or other tasks assigned by the manager.  Follows all policies and...

  • Bakery Commis 1

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Why work for Accor? Job Description General: Comply with the Company’s Corporate Code of Conduct. Familiarize yourself with the company values and model desired behaviors. Assists with other responsibilities and duties in the absence of a team members or other tasks assigned by the manager.  Follows all policies and...

  • Commis 1 - Butcher

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Sofitel Al Hamra Beach Resort Job Description Maintains the standards of performance as detailed in the Departmental Operations Manual to ensure the efficient operation of the department in accordance with the Policy. Organising, planning, directing and controlling of the Butchery/ Fishmonger Sections. Follow instructions of the...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise LES CURES MARINES TROUVILLE Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 1 bar, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un nouveau Spa Marin de 2500m². La mer. Une...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise LES CURES MARINES TROUVILLE Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 1 bar, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un nouveau Spa Marin de 2500m². La mer. Une...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description What is Tamayyaz Program? “Tamayyaz is a Nationalization Development Program that enables Saudi talents to acquire the needed skills & knowledge for various professions within the hospitality field within a specific time frame by using a combination of classroom learning and On Job Training.” The 41-storey Mövenpick Hotel and...


  • Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description What is Tamayyaz Program? “Tamayyaz is a Nationalization Development Program that enables Saudi talents to acquire the needed skills & knowledge for various professions within the hospitality field within a specific time frame by using a combination of classroom learning and On Job Training.” The 41-storey Mövenpick Hotel and...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Juan-les-Pins, France Le Sweet Café Temps plein

    Le sweet café cherche un commis de cuisine Mise en place - service-rangement de la cuisine. Service du midi : 1 JOUR DE REPOS / SEM Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an...