Pizzaiolo Cuisine Centrale

il y a 4 semaines


La RoquesurCèze, France Yelloh! Village Temps plein

Restaurant Les Cascades Dei Sapori

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias Trattorias, il y en a déjà 3 Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale, basée à La Roque sur Cèze , et ce pour garantir la meilleure qualité, dans le respect ultime et la maitrise des règles d'hygiène, propreté et traçabilité. 

Description du poste

Sous la supervision du Chef de production, qui produit les recettes destinées à nos differents restaurants

Vous assurez les préparations et cuissons chaudes et/ou froides en fonction des plans de production, fiches techniques, modes opératoires, grammages spécifiques, cadences de conditionnement chaud et froid. Vous maitrisez le pesage de la farine et des ingrédients composant la pâte, le mélange et le pétrissage. Vous avez en charge du nettoyage et de l'entretien de la pizzeria. 

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori  

Profil recherché

Vous avez l'Esprit d'équipe.

Connaissances exigées :

Normes d’hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité Règles d'hygiène et de sécurité des équipements de restauration Techniques culinaires et bon cuisinant

Nous recherchons des pizzaiolos qui vont travailler pour la cuisine centrale. 

Horaires soit du matin, soit de l'après-midi en semaine. Pas d'horaires après 20h00. CDI. Temps plein, ou temps partiel. 

Réf: 26ce-e02c-4bd7-b8d2-ea



  • La Roque-sur-Cèze, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei SaporiDei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale,...

  • Cuisinier Cuisine Centrale

    il y a 4 semaines


    La Roque-sur-Cèze, France Yelloh! Village Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei Sapori Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine...


  • La Roque-sur-Cèze, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei SaporiDei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Trattorias, il y en a déjà 3! Ces 3 restaurants sont alimentés par une cuisine centrale,...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 6 jours


    la Platja d'Argelers, France la mandoline Temps plein

    Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité élevées. Responsabilités: - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires - Étaler la pâte à pizza et...


  • Brem-sur-Mer, France Camping l'Océan - Cybèle Vacances Temps plein

    **Pizzaiolo-cuisiniers (H/F)** A proximité de Saint-Gilles-Croix-de-vie et à 2,5 km des Sables d'Olonne, le Camping L'Océan** se situe aux abords d'une forêt, à 600 mètres d'une plage de sable et 500 mètres de la ville de Brem-sur-Mer. Le site est ouvert au public d'avril à novembre et regroupe 526 emplacements dont 364 locatifs, différentes...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France Le Saintonge Grill Temps plein

    Recherche pizzaiolo/a connaissance de cuisine indispensable Service du midi du lundi au vendredi et seulement le vendredi et samedi soir Contrat de 35 Etablissement fermé le dimanche fermé entre noël et jour de l'an et 3 semaines au mois d'août Type d'emploi : Temps plein Salaire : 14,00€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Roque-sur-Cèze, France Yelloh! Village Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei Sapori Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Description du poste Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Roque-sur-Cèze, France LES CASCADES DEI SAPORI Temps plein

    Restaurant Les Cascades Dei SaporiDei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !Description du posteSous la supervision du chef exécutif, nous cherchons des personnes...

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 4 semaines


    Jard-sur-Mer, France Histoires De Mômes Temps plein

    Bonjour Passionné de cuisine et aimant le travail en équipe... cette annonce est faite pour vous Restaurant Histoires de Mômes à Jard sur Mer (Côté vendeenne) recherche au plus vite Un cuisinier ainsi qu'un pizzaiolo Vous évoluerez dans une cuisine 80m2 Poste en 39h/semaine et le salaire dépendra de votre expérience Possibilité de...

  • Pizzaiolo Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France Le Saintonge Grill Temps plein

    Recherche pizzaiolo/a connaissance de cuisine indispensable Service du midi du lundi au vendredi et seulement le vendredi et samedi soir Contrat de 35 Etablissement fermé le dimanche fermé entre noël et jour de l'an et 3 semaines au mois d'août Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 14,00€ par heure Nombre d'heures : pas plus de 35 par...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Broque, France Camo Emploi SCHIRMECK Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Schirmeck recrute pour son client, spécialisé dans la cuisine italienne, un PIZZAIOLO H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La fabrication des pizzasLe nettoyage de la cuisine et du poste de travailUne formation adéquate sera dispensée et tout le matériel sera mis à votre...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 jours


    La Turballe, France Sarl Pizza l Oceane Temps plein

    Description du poste de Pizzaiolo (H/F): Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire les pizzas en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène - Gérer les commandes des clients et assurer un service efficace - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Collaborer avec...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    Vaison-la-Romaine, France ANNEXE CAFE Temps plein

    L'Annexe café renforce ses équipes salle et cuisine. Nous recherchons un pizzaiolo à partir d'avril en contrat saisonnier. Temps plein 39h, base brut 169 heures 2200€ à négocier selon expérience. Deux jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 2 200,00€ par...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 4 semaines


    La Chapelle-sur-Erdre, France SARL La TRAT Temps plein

    L' Auberge de L' Erdre, brasserie pizzéria implantée au Nord de Nantes, recherche pour compléter son équipe, un chef pizzaiolo ( H/F) à compter du 13 novembre 2023. Vous êtes responsable de votre poste, réalisation de la pâte, de la mise en place de votre poste, et entretien de celui-ci. Vous travaillez en collaboration avec la cuisine et vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    Puget-sur-Argens, France SAS JULES Temps plein

    Nous recherchons un(e) pizzaiolo expérimenté(e) pour la saison 2023 du 1er avril 30 septembre au sein d'un camping à Puget sur Argens. Vous serez en charge de l'activité pizza et travaillerez en collaboration et en coordination avec la cuisine pour l'envoi des plats. Vous veillerez en permanence au respect des règles d'hygiènes. Poste à temps plein...

  • Pizzaiolo - Carlotta

    il y a 6 jours


    La Rochelle, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION** Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans ‍❤ De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un(e) **Secrétaire...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Foron, France LEZTROY Temps plein

    Chez LEZTROY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture aux enfants de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région. Chez nous, les...

  • Cuisinier Cuisine Centrale

    il y a 4 semaines


    La Ciotat, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...