Emplois actuels liés à Second de cuisine H/F Porquerolles - Hyères - IGESA
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Directeur Commercial
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinRecherche de un Second(e) d'Exploitation - Directeur(trice) Commercial(e)Le Domaine La Courtade, situé sur l'île de Porquerolles, recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour occuper le poste de Second(e) d'Exploitation - Directeur(trice) Commercial(e). Cette fonction est responsable de la gestion des forces de vente internes, de la...
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Directeur Commercial
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinRecherche de un Second(e) d'Exploitation - Directeur(trice) Commercial(e)Le Domaine La Courtade, situé sur l'île de Porquerolles, recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour occuper le poste de Second(e) d'Exploitation - Directeur(trice) Commercial(e).MissionLa mission principale consiste à accompagner l'augmentation de la...
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Chef de Vente
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinRejoignez notre équipe commercialeContexteLe Domaine La Courtade, situé sur l'île de Porquerolles, recherche un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour occuper le poste de second(e) d'exploitation – directeur(trice) commercial(e).MissionVous serez chargé(e) de :Manager les forces de vente internesDéfinir et piloter avec le chef...
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Directeur Commercial
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinDescription du PosteContexteL'entreprise SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second d'Exploitation - Directeur Commercial. Ce poste est essentiel pour accompagner l'augmentation de la production et la croissance commerciale de l'entreprise.MissionsPrincipales ActivitésPoursuivre la...
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Chef de Vente
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinSCEA LA COURTADE PORQUEROLLES recherche un(e) Directeur(e) Commercial(e) pour accompagner son développement commercial. **Mission** - Manager les forces de vente internes - Définir et piloter avec le chef d'exploitation la politique commerciale annuelle (prix, stratégie, etc...) - Seconder le chef d'exploitation dans les planifications de...
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Directeur Commercial
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinRejoignez notre équipe commercialeNous recherchons un(e) Directeur(e) Commercial(e) pour rejoindre notre équipe commerciale à Porquerolles.MissionVous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre la stratégie commerciale du Domaine La Courtade. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef d'exploitation pour définir et piloter la...
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Second de cuisine H/F Hyères
il y a 1 jour
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IGESA Temps pleinOffre d'emploi : Second de cuisine H/F HyèresNous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Hyères. Vous serez chargé de l'organisation et de la gestion de la production culinaire, ainsi que de la présentation et de la distribution des plats.ResponsabilitésCoordonner l'ensemble de la production culinaire à partir...
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Directeur Commercial
il y a 1 semaine
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinRejoignez notre équipe commercialeNous recherchons un(e) Directeur(e) Commercial(e) pour rejoindre notre équipe commerciale à Porquerolles.MissionVous serez chargé(e) de développer et de mettre en œuvre la stratégie commerciale du Domaine La Courtade. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef d'exploitation pour définir et piloter la...
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Second de cuisine H/F Hyères
il y a 3 jours
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IGESA Temps pleinOffre d'emploi : Second de cuisine H/F HyèresNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Hyères.ResponsabilitésOrganiser et gérer l'ensemble des étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable.Coordonner l'ensemble de la production culinaire à...
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Chef de Vente
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinCommerce Dans le cadre de son développement commercial, le Domaine La Courtade, situé sur l'île de Porquerolles, recherche un(e) responsable de la commercialisation. Après une restructuration du vignoble ces 10 dernières années, le Domaine est passé progressivement de 25 ha à près de 38 ha, assurant une production annuelle d'environ 80 tonnes de...
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Chef de Vente
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SCEA LA COURTADE PORQUEROLLES Temps pleinCommerce Dans le cadre de son développement commercial, le Domaine La Courtade, situé sur l'île de Porquerolles, recherche un(e) responsable de la commercialisation. Après une restructuration du vignoble ces 10 dernières années, le Domaine est passé progressivement de 25 ha à près de 38 ha, assurant une production annuelle d'environ 80 tonnes de...
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Agent de Proprete
il y a 2 semaines
83400 Hyères, France Société Multi Services Temps pleinEntreprise Société Multi Services est une entreprise régionale à taille humaine, proche de ses clients et de ses collaborateurs. Nous intervenons exclusivement chez nos clients pour leur apporter des missions de nettoyage de qualité. **L’engagement est une valeur forte chez SMS**: RSE, labellisation, développement durable, engagement...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
83400 Hyères, France Yujo Temps plein**Le groupe YUJO Hospitality comprenant 4 établissements situé à Hyères.** **L'hôtel Lilou - **Hôtel 4** de 37 chambres équipé d'un restaurant/bar à vin, une bibliothèque, une piscine, un salon d'affaire **Le Marais Plage** - Restaurant Italo-méditerranéen en bord de mer **La Reine Jane**: - Hôtel atypique de 14 chambres (14 designers), un...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
83400 Hyères, France FINOROC Temps pleinHotel Mercure Hyères, hôtel rénové en 2019. A disposition de nos clients : 81 chambres et suites, 1 piscine, 1 restaurant, 1 bar extérieur.. Points clés de notre environnement de travail: - Opportunités d'évolution - Environnement dynamique Pour notre Restaurant Victor, nous recherchons un Second de Cuisine pour intégrer notre équipe, en...
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Serveur
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Oustaou Porquerolles Temps pleinNous recherchons un professionnel pour renforcer notre équipe de service jusqu'à la fin de l'année.Missions clésService de qualité pour nos clientsAccueil et accueil des clientsService de restauration et de cuisineCompétences requisesExpérience dans le serviceAvantagesPoste logé et nourrit
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Opérateur de réseau h/f
il y a 2 semaines
Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SUEZ Temps pleinMissionPoste à temps partiel basé à PorquerollesLa gestion de la continuité du service public nécessite une grande disponibilité et réactivité, entraînant une obligation d'y résider. Cela implique une volonté d'être au service des habitants de Porquerolles.Compétences requisesRigueur, autonomie, sens de l'organisation et des...
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Responsable Technique viti-vinicole F/H
il y a 3 semaines
Hyères, France DE CORGNOL ET AGNES Temps pleinPoste : Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour le Domaine de l'Ile (27 ha - 15 permanents), prestigieuse propriété située sur l'île de Porquerolles, certifiée en agriculture biologique son/sa : Responsable Technique viti-vinicole F/H.Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc...
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Opérateur de réseau h/f
Il y a 4 mois
Hyères, France SUEZ Temps pleinVOTRE MISSION Poste à temps partiel basé à Porquerolles : la gestion de la continuité du service public nécessite une grande disponibilité et réactivité entrainant une obligation d’y résider. Cela implique une volonté d’être au service des habitants de Porquerolles. Sousl’autorité du Responsable d’exploitation, il/elle intervient...
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Maçon (H/F)
il y a 3 semaines
Hyères, France Manpower Temps pleinManpower Toulon BTP, recherche pour son client, un acteur majeur du BTP, un maçon (H/F) pour la construction d'un batiment sur l'Ile de Porquerolles. - mettre en uvre des structures horizontales (fondations, chapes, dalles, planchers, etc.), - assembler et positionner des éléments d'armature d'un béton, - fabriquer et poser des coffrages ; couler du...
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Maçon (H/F)
il y a 4 semaines
Hyères, France Manpower Temps pleinManpower Toulon BTP, recherche pour son client, un acteur majeur du BTP, un maçon (H/F) pour la construction d'un batiment sur l'Ile de Porquerolles. - mettre en uvre des structures horizontales (fondations, chapes, dalles, planchers, etc.), - assembler et positionner des éléments d'armature d'un béton, - fabriquer et poser des coffrages ; couler du...
Second de cuisine H/F Porquerolles
Il y a 4 mois
IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et Outre-Mer pour délivrer des prestations de service au profit des familles du ministère des armées. Entreprise multi activités, IGESA gère un réseau d'une cinquantaine de crèches, une trentaine de village vacances, des hôtels, des sites de colonies de vacances, 2 maisons d'accueil pour enfants (ASE), un réseau de maisons Athos destinées à l'accueil des blessés de guerre et un lycée professionnel.
Nous offrons donc de nombreuses possibilités de carrière dans nos différentes branches de métiers opérationnels ou fonctions supports, en emplois permanents ou saisonniers. Nous proposons aussi un vaste choix de formations initiales ou continues.
Nous développons continuellement notre offre de services et recrutons en permanence des jeunes diplômés et des collaborateurs expérimentés.
Voici notamment l'une de nos offres d'emploi.
Avantages :
- RTT
- Mutuelle
Sous l’autorité du chef de cuisine, vous organisez et gèrez l’ensemble des différentes étapes relatives à la production des plats, des mets ou des repas dont vous êtes responsable, ainsi que de leur présentation et leur distribution jusqu’à la consommation et leur conservation.
Vous coordonnez l’ensemble de la production culinaire à partir de plans menus pré-élaborés pour des buffets et/ou à l’assiette,
vous veillez au strict respect des consignes en matière d’hygiène et de sécurité (HACCP), consignes que vous faites appliquer, tant notamment à l’égard des manipulations et de la conservation des denrées alimentaires que de l’utilisation des machines, matériels, ustensiles et autres. A cet effet, le port d’une tenue professionnelle est obligatoire.
vous contrôlez l’entretien de la cuisine, de ses installations et de ses annexes,
vous contribuez au contrôle et à la réception des denrées achetées et livrées,
vous fédérez et motivez vos équipes.
vous êtes amené à rempalcer le chef de cusine lors de ses absences.
Poste logé, nourri.
5 années d’expérience professionnelle plus une de ces qualifications :
BAC professionnel*
Diplôme de niveau BAC*
* En rapport avec l’emploi
