Directeur de Restaurant IDF

Il y a 3 mois


Reichstett, France Old Wild West Temps plein

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.

Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.

Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l’évolution interne.

Envie d’écrire l’histoire à la française ? Rejoignez-nous vite


Après une période d’intégration et de formation à nos méthodes et culture d’entreprise, vous serez intégré (e) à votre établissement.

Votre objectif principal sera d'être garant(e) de l'application et du respect des normes de l'entreprise en matière d'accueil client, de relation client et de qualité de service.


Vos missions seront les suivantes :

  • Piloter votre établissement, sa propreté et sa gestion globale ;
  • Manager et gérer votre équipe et la faire monter en compétences ;
  • Assurer la satisfaction client à 100% (service rapide et précis) ;
  • Être le garant de la qualité des aliments et de la conformité des produits de l'enseigne ;
  • Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein du restaurant ;
  • Superviser les opérations quotidiennes (commandes, inventaires, caisses…) ;
  • Être l'ambassadeur de l'enseigne en véhiculant ses valeurs ;
  • Créer une relation avec la clientèle et répondre aux attentes clients ;
  • Assurer le travail d'équipe et la cohésion entre les équipes « salle » et « cuisine ».

Vous justifiez idéalement d’une expérience confirmée (3 -5 ans) sur un poste similaire.


Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé,

Votre culture du service, votre dynamisme, vos qualités managériales et vos capacités de gestion vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.


Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion.


Rémunération : 3600 à 3800 euros par mois avec primes mensuelles et trimestrielles



  • Manager Restaurant

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France NACHOS Temps plein

    EAT MALIN est un jeune groupe de Restauration en plein développement comprenant actuellement les concepts de restauration rapide PITAYA et NACHOS. Nous exploitons des concepts de restaurant basé sur le "Fast Good", les produits frais et le fait maison. Notre ambition est un développement rapide avec 1 à 3 ouvertures de restaurant par an. Nous...

  • Manager Restaurant

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France NACHOS Temps plein

    EAT MALIN est un jeune groupe de Restauration en plein développement comprenant actuellement les concepts de restauration rapide PITAYA et NACHOS. Nous exploitons des concepts de restaurant basé sur le "Fast Good", les produits frais et le fait maison. Notre ambition est un développement rapide avec 1 à 3 ouvertures de restaurant par an. Nous...

  • Serveur en Restaurant

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Responsabilités: -...


  • Reichstett, France RAMENSHOP Temps plein

    Qui est RAMENSHOP, qu'est ce que RAMENSHOP ? RAMENSHOP est né d'une idée toute bête : L'Asie sans sushi Le Ramen est a l'honneur chez nous, Originaire de Chine et culturellement asiatique, ces derniers consistent en un gros bol rempli de nouilles, de bouillon et d’une multitude d’ingrédients à ajouter : oeuf, viandes, poissons, crustacés,...


  • Reichstett, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Rejoignez notre équipe à Old Wild WestNous sommes fiers de vous présenter notre poste de Directeur Adjoint (h/f) de restaurant, où vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l'évolution interne.Missions clésGestion des opérations quotidiennes : veiller au respect des règles...

  • Chef de Projet Restaurant

    il y a 3 semaines


    Reichstett, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, un leader de la restauration thématique en Italie, poursuit son ascension en France avec son concept phare.Le Directeur Adjoint (h/f) de restaurant doit assurer sa fonction de manager en encadrant ses équipes afin d'atteindre les objectifs qui lui sont fixés par le groupe en matière de performance, respect du produit, qualité de service,...

  • Adjoint Manager

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France NACHOS Temps plein

    Le restaurant NACHOS, situé au sein du Centre Commercial Shopping Promenade Cœur Alsace à Reichstett, recrute un(e) Manager Adjoint(e). Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives): - Garantir le développement des ventes -...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Reichstett, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, leader de la restauration thématique en France, recherche un Directeur de Restaurant pour rejoindre son équipe.En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de l'application et du respect des normes de l'entreprise en matière d'accueil client, de relation client et de qualité de service.Vos missions seront les suivantes...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Responsabilités: - Gérer le personnel de salle, y compris les serveurs et les hôtes(ses) - Former et encadrer le...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 3 mois


    Reichstett, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** Le restaurant la côte de bœuf recherche deux second de cuisine qualifié avec expérience. **MISSION**: - Mise en place de la carte et des plats du jours - Gestions des stocks - Gestions des commandes - Respect des normes HACCP **POSTE**: En collaboration avec un deuxième second de cuisine, vous travailler en continue en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** Le restaurant la côte de bœuf recherche deux second de cuisine qualifié avec expérience. **MISSION**: - Mise en place de la carte et des plats du jours - Gestions des stocks - Gestions des commandes - Respect des normes HACCP **POSTE**: En collaboration avec un deuxième second de cuisine, vous travailler en continue en...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Nous recherchons un plongeur (H/F) en extra pour rejoindre notre équipe de restauration. Horaire de travail : mardi et mercredi soir ou mercredi journée. En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir les autres membres du personnel dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités: - Laver la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Reichstett, Grand Est, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West, leader de la restauration thématique en France, est en quête d'un chef de cuisine responsable pour diriger son établissement à l'IDF.Le candidat idéal possède une experience confirmée (3-5 ans) sur un poste similaire et est capable de piloter l'établissement, sa propreté et sa gestion globale.Missions clés :Piloter l'établissement...

  • Manager en Restauration

    Il y a 4 mois


    Reichstett, France NACHOS Temps plein

    Le restaurant NACHOS, situé au sein du Centre Commercial Shopping Promenade Cœur Alsace à Reichstett, recrute un(e) Manager Adjoint(e). Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives): - Garantir le développement des ventes -...

  • Manager en Restauration

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France NACHOS Temps plein

    Le restaurant NACHOS, situé au sein du Centre Commercial Shopping Promenade Cœur Alsace à Reichstett, recrute un(e) Manager Adjoint(e). Vous serez directement rattaché au Directeur du restaurant et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures. Vos missions (non exhaustives): - Garantir le développement des ventes -...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    **CHEF DE PARTIE** MISSION Le chef de partie à la responsabilité de préparer et réaliser les entrées et les desserts à son poste. RESPONSABILITÉS Sous l'autorité du chef de cuisine: - Assurer la gestion et la qualité des stocks de matières premières. - Assurer la transformation des matières premières brutes et de la mise en place de son...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Notre établissement est à la recherche d'un nouveau chef de rang. Vous serez responsable de votre rang mais vous avez tout de même l'esprit d'équipe ! Vous êtes motivé dynamique ! Nous vous proposons un CDI 39 heures semaine avec deux jours de congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Notre établissement est à la recherche d'un nouveau chef de rang. Vous serez responsable de votre rang mais vous avez tout de même l'esprit d'équipe ! Vous êtes motivé dynamique ! Nous vous proposons un CDI 39 heures semaine avec deux jours de congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Reichstett, France restaurant La Côte de Bœuf Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang sera responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. '''Responsabilités''' - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...