* \nVous élaborez une cuisine traditionnelle principalement à partir de produits frais, en tenant compte des régimes spécifiques (textures modifiées, mixés, hachés, allergies.) ; \n
* \nVous participez à la création des menus mensuels, validés avec le Coordinateur restauration et le diététicien, tout en gardant une certaine liberté dans vos propositions sur site ; \n
* \nVous managez et animez une équipe de 6 personnes (2 cuisiniers, 2 aides de cuisine, 2 hôtes de table) ; \n
* \nVous veillez au respect des normes d'hygiène, à la qualité constante des prestations et à la bonne gestion des approvisionnements ; \n
* \nVous travaillez en lien avec les autres Chefs du Groupe, dans une dynamique collaborative (visios régulières et rencontres trimestrielles). \n \nContrat Cadre
- 35h/semaine \nLogement proposé durant le Contrat durée déterminée\n\nProfil recherché:\n\nIssu(e) de la restauration traditionnelle ou collective, vous êtes habitué(e) à travailler des produits frais. Vous êtes organisé(e), impliqué(e), et appréciez le management d'équipe ainsi que la recherche de qualité au quotidien.
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 24 heures
Loisy-sur-Marne, Grand-Est, France Steva Villa Beausoleil Temps plein 3 200 € CDDDEVENEZ CHEF DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL ! Prenez les rênes d’un restaurant à nul autre pareil ! - C’est vous le Chef : des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique !- Sans les contraintes de la restauration classique : sans coupures, principalement en journée, un service ...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 24 heures
Schweighouse-sur-Moder, Grand Est, France Hana Group Temps partiel 12 € CDIDescription de l'entrepriseRejoindre Hana Group, c’est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c’est surtout participer à une aventure humaine où volonté d’entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders...
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Commis de cuisine
Il y a 4 heures
Wingen-sur-Moder, Grand Est, France SIMON Ingwiller Temps pleinEntreprise :SIMON Intérim & Placement, c'est une équipe locale, engagée et qui fait la différence par son savoir-faire. Ancrés sur notre territoire, nous accompagnons entreprises et candidats avec une approche humaine, réactive et efficace. Notre force ? Une vraie proximité, une connaissance fine du marché et une équipe dynamique, qui ne fait pas...
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Commis de cuisine
Il y a 4 heures
Wingen-sur-Moder, Grand Est, France ACTUA SAVERNE Temps pleinEntreprise :ACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 35 agences dans le grand quart Nord-Est. Avec 1 500 entreprises partenaires et 2 700 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA est un acteur majeur du recrutement. Labellisé HappyIndex®AtWork avec une note de 4,43/5, ACTUA se classe 2 entreprise de services où les collaborateurs sont les plus...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 24 heures
Romilly-sur-Seine, Grand Est, France France Travail Temps pleinLe restaurant Bouillon Marcel situé au ZC LA BELLE IDEE - 10100 Romilly sur seine recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en octobre 2026 :Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux.Vos missions :- Préparer les ingrédients pour les...
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Chef de Partie — Cuisine Traditionnelle, Belle Époque
Il y a 2 jours
Romilly-sur-Seine, Grand Est, France France Travail Temps pleinBouillon Marcel, restaurant à Romilly-sur-Seine, recherche un Chef de Partie h/f pour rejoindre l'équipe lors de l'ouverture en octobre 2026. Vous assurerez la préparation et la cuisson des plats selon fiches techniques, en garantissant qualité et présentation auprès d'une brigade dynamique.Vous encadrerez les commis et veillerez au respect strict des...
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Cheffe ou Chef de projet Expérience Environnement de Travail F/H
Il y a 24 heures
Châlons-en-Champagne - Grand-Est, Marne - 51, Grand-Est, France Groupe La Poste Temps pleinInformations générales Branche / Entité Entité d'affectation : 518100-CHALONS CENTRE FINANCIER Référence 2026-216698 Date limite de...
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Second / Seconde de cuisine
Il y a 2 jours
Romilly-sur-Seine, Grand Est, France France Travail Temps pleinLe restaurant Bouillon Marcel situé au ZC LA BELLE IDEE - 10100 Romilly sur seine recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en octobre 2026 :Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux.En tant que Chef de Partie H/F, vous intégrerez notre...
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Chef de chantier H/F
Il y a 4 jours
Saint-Martin-sur-le-Pré, Grand Est, France GEIQ Industrie de la Champagne Temps plein 17 € CDIDescription🌱 Qui sommes-nous ?GEIQ Industrie de la Champagne, GEIQ Dynamic Sud Aisne, GE GIPS :Trois structures, un même état d’esprit.On ne fait pas compliqué : on recrute, on forme, on accompagne, et surtout, on fait grandir les talents !Nous sommes une pépinière de compétences : ici, on aide chacun à prendre racine, à s’épanouir… pour...
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Chef d'équipe Exploitation et ouvrages de navigation H/F
Il y a 24 heures
Châlons-en-Champagne - Europe, France, Grand-Est, Marne (51), Grand-Est VNF Temps plein 29 000 € ContratInformations générales Direction territoriale Vous connaissez les fleuves, rivières et canaux de France, mais savez-vous qui les gère et les valorise ? Opérateur de l'ambition fluviale, Voies Navigables de France (VNF) est un acteur incontournable du...