fuaj

Au sein d'un établissement d'hébergement collectif, vous travaillez en équipe avec le chef de cuisine. Vous avez en charge la préparation et la cuisson des repas pour environ 100 couverts / jour en pleine saison. Vous effectuez également l'entretien de la cuisine. 1 menu par jour est à élaborer pour l'ensemble des convives. le service s'effectue au...