Emplois de hotellerie – Langres

Au cœur du Clos Vauban, maison historique située à l’entrée de la cité fortifiée de Langres, Bulle d’Osier** s’inscrit dans une volonté de faire vivre une gastronomie profondément ancrée dans son territoire. Notre maison souhaite raconter la Haute-Marne à travers ses producteurs, son jardin, ses savoir-faire et la richesse de sa nature. Nous...

Vos missions: - Assurer le premier contact avec les clients - Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée - Gérer les réservations et les annulations - Renseigner les clients - Participation au service restaurant du soir - Astreintes Vos horaires principaux de travail seront de soirée - 14h00 à 22h00, du mercredi au dimanche. Vous devez...

Entreprise :Créateur du concept de réseau de conseillers immobiliers indépendants en 2002 en France, Capifrance est aujourd'hui une référence dans le secteur immobilier. Rejoindre CAPIFRANCE et sa filière Luxe & Prestige, c'est rejoindre : · un réseau solide : le n°1 en chiffre d'affaires par conseiller et en notoriété. · un réseau de plus de...

Bulle d’Osier, étoilée en 2025 puis 2026, recherche un Maître d’Hôtel pour incarner l’exigence et la bienveillance au Clos Vauban à Langres. Vous êtes le lien entre la cuisine, l’équipe et les clients, donnant le rythme et veillant à une expérience chaleureuse et personnalisée.Vous encadrez une brigade de salle dans une salle intime de 5...

Description de l'entrepriseAu cœur du Clos Vauban, maison historique située à l’entrée de la cité fortifiée de Langres, Bulle d’Osier** s’inscrit dans une volonté de faire vivre une gastronomie profondément ancrée dans son territoire.Notre maison souhaite raconter la Haute-Marne à travers ses producteurs, son jardin, ses savoir-faire et la...

Description de l'entrepriseLieu : Langres, Haute-Marne, Grand-EstPoste : 35H - CDIDate : Dès que possible Notre Maison : Le Clos Vauban est une maison élégante nichée au cœur de la cité fortifiée de Langres, classée parmi les plus belles villes d’art et d’histoire de France. Notre établissement, en pleine croissance, mêle raffinement,...

Description de l'entrepriseAu cœur du Clos Vauban, maison historique située à l’entrée de la cité fortifiée de Langres, Bulle d’Osier** s’inscrit dans une volonté de faire vivre une gastronomie profondément ancrée dans son territoire.Notre maison souhaite raconter la Haute-Marne à travers ses producteurs, son jardin, ses savoir-faire et la...

Description de l'entrepriseClos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre.Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de l’artisanat...

Description de l'entrepriseClos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre.Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de l’artisanat...

Description de l'entrepriseClos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre.Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de l’artisanat...

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie, une personne pour occuper le poste de Valet de chambre H/F en intérim à LANGRES Vos missions seront les suivantes: - Effectuer le nettoyage et l'entretien des chambres, des parties communes et des sanitaires - Changer les...

Bulle d’Osier, Relais & Châteaux, Langres, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe étoilée. Vous assurerez un service personnalisé et chaleureux, vous raconterez l’histoire de la Maison et des produits, et participerez à créer une expérience gastronomique mémorable.Vous œuvrerez sous la responsabilité du Maître d’Hôtel, en...

Chef de partie Cuisson (H/F) - Clos Vauban (Mirabelle BiB Gourmand) Département : Cuisine Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre. Clos Vauban, âme illustre, lieu...

Chez Temporis, on sait que le sejour parfait commence des l'accueil... et c'est la que tu entres en scene. On recherche un(e) receptionniste en hotellerie capable d'accueillir chaque client avec le sourire, en francais comme en anglais, pour offrir une experience fluide et agreable des les premiers instants. Si tu aimes le contact, que tu as le sens du...

Chez Temporis, on sait que le séjour parfait commence dès l'accueil et c'est là que tu entres en scène. On recherche un(e) réceptionniste en hôtellerie capable d'accueillir chaque client avec le sourire, en français comme en anglais, pour offrir une expérience fluide et agréable dès les premiers instants. Si tu aimes le contact, que tu as le sens...

Bulle d'Osier ** a obtenue une étoile Michelin en puis une deuxième en, Bulle d'Osier c'est une salle chaleureuse et intimiste de 5 tables, ainsi qu'une table au devant des cuisine. Vous encadrez et accompagnez votre équipe de salle, en veillant à son organisation, sa cohésion et son évolution.Véritable lien entre la salle et la cuisine, vous...

Description de l'entrepriseLe Clos Vauban,Dans ce bel ancien bâtiment militaire, situé à l’entrée de la citée des remparts de Langres, plus grande enceinte fortifiée de France, bordée par les lacs et le parc national des forêts, s’écrit un nouveau chapitre.Clos Vauban, âme illustre, lieu historique, contrasté par la modernité de l’artisanat...

Dans le cadre de son développement, le CHEVAL BLANC à langres recherche un(e) cuisinier(e) afin de compléter sa brigade sur du long terme. Vous êtes motivé(e), courageux(se), investi(e) et avez envie d'évoluer dans un restaurant gastronomique ? Ce poste en cuisine est fait pour vous. Vos missions : - Créer des saveurs et d'expériences culinaires, au...

Au sein du Clos Vauban ( Mirabelle & Bulle d'Osier), vos missions : - Découpe des viandes entières (bœuf, agneau, gibier, veau, volaille...) sous la responsabilité du Chef Valentin LOISON. Des compétences en charcuterie seraient appréciées, notamment pour la préparation de pâtés en croute, terrines, préparations charcutières de base. Experience:...

Nous recherchons l'alter égo du chef doublement étoilé Valentin Loison. Vous disposerez d'une grande liberté de créativité, des conseils du Chef. La brigade est en cours de construction. Logement sur place si besoin. Pour le compte d'un client évoluant dans le secteur de la restauration, il est recherché un Chef de Cuisine H/F passionné et...