Emplois de mandarin – Strasbourg

Cherche cuisinier spécialités asiatiques, chinois, japonais et coréen Experience: 12 Mois Compétences: Dresser des plats pour le service,Aménager un poste et les conditions de travail,Concevoir des recettes et menus,Innover dans la présentation des plats et des menus,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de...

* Expérience en cuisine chinoise et/ou buffet à volonté * Maîtrise de plusieurs postes : wok, friture, cuisson, préparation * Savoir préparer les plats en quantité pour le buffet * Être rapide, organisé et autonome * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Expérience en restaurant buffet appréciée * Mandarin souhaité...

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats japonais. Vous préparez les ingrédients, lavez, épluchez et découpez les légumes, le poisson et les autres produits selon les besoins. Vous participez à la mise en place, à la préparation des sushis, makis, plats chauds et fritures selon votre expérience. Vous assurez le rangement et le...

Vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients, épluchez et découpez les légumes, participez à la mise en place et au dressage des assiettes. Vous assurez également le nettoyage du matériel, de la cuisine et du poste de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous...

Nous recherchons un cuisinier Wok expérimenté maîtrisant parfaitement les techniques de cuisson au wok et capable de travailler avec rapidité et précision pendant les services. Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine au wok - Excellente maîtrise des cuissons à feu vif - Maîtrise de la préparation des viandes, légumes, nouilles, riz...

Vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe industriel international reconnu pour son expertise dans les secteurs de l'automobile et de l'aéronautique? Vous aimez piloter des projets techniques à forte valeur ajoutée dans un environnement multiculturel ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions: En tant que Product Development Leader H/F,...