Emplois actuels liés à Patissier Hôpital Brest H/F - Brest - Hôpital Cavale Blanche
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Médecin Urgentiste Hôpital Brest H/F
Il y a 4 mois
Brest, France Hôpital Cavale Blanche Temps pleinDétail du posteÃtablissement qui recrute : Hôpital Cavale Blanche L'ÃTABLISSEMENT : Ãtablissement dynamique de près de 2500 lits répartis sur 7 sites, situé en bord de mer, le Centre Hospitalier Universitaire de Brest est un acteur économique de 1er plan qui recherche pour compléter son Département de Médecine d'Urgence,...
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Ingénieur Logistique Hôpital Brest H/F
Il y a 3 mois
Brest, France Hôpital Morvan Temps pleinDétail du posteÃtablissement qui recrute : Hôpital Morvan L'ÃTABLISSEMENT : Etablissement dynamique de plus de 2500 lits répartis sur 7 sites, situé en bord de mer, le Centre Hospitalier Régional Universitaire de BREST recherche, pour ses services économiques, un ingénieur logistique (H/F). Le Centre Hospitalier Régional...
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Médecin Psychiatre
Il y a 4 mois
Brest, France Fédération Hospitalière de France Temps pleinDétail du posteÃtablissement qui recrute : {company} L'ÃTABLISSEMENT : à propos de nous Ãtablissement dynamique de près de 2500 lits répartis sur 7 sites, situé en bord de mer, le Centre Hospitalier Universitaire de Brest est un acteur économique de 1er plan qui recherche pour compléter son Service d'urgences psychiatriques, un...
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Brest, France Fédération Hospitalière de France Temps pleinDétail du posteÃtablissement qui recrute : {company} L'ÃTABLISSEMENT : Etablissement dynamique de plus de 2600 lits, situé en bord de mer, le CHU de BREST recherche un technicien Supérieur Hospitalier Biomédical (H/F). Recrutement par CDD de 8 mois renouvelable. LE POSTE : Affecté à l'équipe de l'hôpital Morvan à l'atelier...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteL'établissement CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésLe pâtissier hôpitalier sera chargé de la préparation et de la réalisation de toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU Brest.Il devra...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 1 mois
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPoste de Pâtissier HôpitalierLe CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées, sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest.Préparer et finir les gâteaux ou les hors d'œuvres des selfs et/ou des...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la cuisine du CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la réalisation de toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU Brest.Vous travaillerez en...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteL'équipe de la cuisine du CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésVous serez chargé de la préparation et de la réalisation de toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU Brest.Vous travaillerez en...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteLe CHU de Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées, sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest.Préparer et finir les gâteaux ou les hors d'œuvres des selfs et/ou des malades.Distribuer...
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Patissier Hf
Il y a 4 mois
Brest, France CHRU de Brest Temps plein**À propos de nous**: Etablissement dynamique de plus de 2600 lits, situé en bord de mer, le CHU de BREST recherche un pâtissier (H/F) pour l'unité de production culinaire. **Mission**: Réaliser toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées, sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest et lors des réceptions. Ce...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPoste de Pâtissier HôpitalierDescription du posteLe pâtissier hôpitalier est responsable de la préparation et de la présentation de pâtisseries, de desserts et de hors-d'œuvre pour les patients, les soignants et les visiteurs du CHU de Brest.ActivitésPréparation de pâtisseries, de desserts et de hors-d'œuvre pour les patients et les...
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Pâtissier de Création
il y a 4 jours
Brest, Bretagne, France INTERACTION BREST Temps pleinA propos de l'entreprise : INTERACTION BREST est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes fiers de notre expertise et de nos compétences développées par nos 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.A propos du poste...
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Technicien Pâtissier Hôpitalier
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinDescription du Poste Le poste de patissier hôpitalier au CHU Brest consiste à réaliser toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées, sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest. Activités Principales Vérification du planning de la journée pour la préparation et la finition des gâteaux ou des hors...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 1 mois
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteLe CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de pâtisseries froides et chaudes pour les patients, les selfs et les internats du CHU.ActivitésVous serez chargé de la vérification du planning de la journée, de la préparation...
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Pâtissier Hospitalier
Il y a 2 mois
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinDescription du poste Le CHU de Brest recherche un pâtissier qualifié pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la satisfaction des patients, des résidents et du personnel. Votre mission consistera à préparer une variété de pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées, destinées aux différents services du CHU, aux restaurants...
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Pâtissier Hôtelier
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinDescription du PosteLe pâtissier hôtelier est chargé de la préparation et de la réalisation de toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest.Il travaille en équipe avec les techniciens hôteliers responsables du secteur "cuissons" et est sous la responsabilité d'un chef...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPrésentation du posteLe CHU Brest recherche un pâtissier hôpitalier pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de pâtisseries, de desserts et de hors-d'œuvres pour les patients, les soignants et les visiteurs.ResponsabilitésVous serez chargé de:Préparer et finir les pâtisseries, les...
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Pâtissier Hôpitalier
il y a 1 mois
Brest, Bretagne, France CHU Brest Temps pleinPoste de Pâtissier HôpitalierDescription du posteLe pâtissier hôpitalier est responsable de la préparation et de la réalisation de toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées et sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest.ActivitésVérification du planning de la journéePréparation et finition des gâteaux ou des...
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Médecin Infectiologue H/F
Il y a 4 mois
Brest, France Réseau Pro Santé Temps pleinDétail du posteL'Hôpital d'Instruction des Armées CLERMONT-TONNERRE recherche un médecin généraliste. Envie de soigner, servir autrement ? Rejoignez-nous !MISSIONS- Répondre aux avis infectieux de l'hôpital - Permettre une prise en charge optimale des patients "infectieux" du service - Participer aux vacations du centre de...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 4 mois
Brest, France LE FOURNIL DES PROVINCES (SARL HOLDING RED EO) Temps pleinRéseau de boulangeries-pâtisseries artisanales et familiale sur les villes de Brest. Nous recherchons un ouvrier pâtissier H/F afin de compléter nos équipes sur BREST ! Vous effectuerez la production de pâtisseries et autres gourmandises de A à Z, des différents cadres, mousses, des pâtisseries individuelles tel que les Merveilleux, Paris-Brest,...
Patissier Hôpital Brest H/F
Il y a 4 mois
Ãtablissement qui recrute : Hôpital Cavale Blanche
L'ÃTABLISSEMENT : Etablissement dynamique de plus de 2600 lits, situé en bord de mer, le CHU de BREST recherche un pâtissier (H/F) pour l'unité de production culinaire. LE POSTE : Réaliser toutes les pâtisseries froides, chaudes, salées, sucrées servies aux patients, aux selfs et aux internats du CHU de Brest et lors des réceptions. Ce secteur constitué de trois postes 5 jours sur 7 est sous la responsabilité d'un technicien hospitalier responsable du secteur " cuissons ". Horaire 5H 00 13 H 00 ou 6 H 00 - 14 H 00 Activités - Vérification du planning de la journée.
- Préparation et finition des gâteaux ou des hors d'uvres des selfs et/ou des malades.
- Distribution pour les selfs et les patients en fonction du départ des camions.
- Démarrage des différentes préparations chaudes et froides.
- Distribution pour les selfs, les internats et/ou les patients des gâteaux et des hors d'uvres en fonction du départ des camions.
- Préparation des pâtes pour les cuissons, les abaisser, les plaquer et les dorer.
- Cuisson des pâtes fraîches ou surgelées.
- Surgélation des pâtes pour la semaine.
- Stockage au congélateur avec traçabilité. Exigences et contraintes - Tenue adaptée au secteur (voir protocole).
- Connaître et faire appliquer les règles d'hygiène, les différentes procédures et protocoles relatifs à l'atelier.
- Etre capable de travailler en équipe.
- Communiquer avec tous les agents du secteur.
- Peut-être remplacé par des agents de même compétence. PROFIL RECHERCHà : Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier, chocolatier, cuisine et justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire. Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez le sens du service. CDD renouvelable. Recrutement par voie de détachement ou mutation possible. RÃMUNÃRATION brut : 2210 / mois Mme Marina GOURCUFF
