CHEF DE PARTIE CUISINE H/F

il y a 3 semaines

La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

1er Casino d’Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche :Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin entre Marseille et Toulon, à proximité de l'A50, son accès est rapide et facile. Ce temple du jeu au sens large, vous propose une offre de divertissement et de jeux uniques grâce à ses 185 machines à sous, 66 postes de roulettes anglaises électroniques dont 8 VIP tout confort, tous équipés du Blackjack électronique. 8 tables de jeux traditionnels en extérieur l’été, en intérieur l’hiver. (Roulette anglaise, Black Jack, Texas Hold'em Poker), un jacuzzi géant, un boulodrome accessible gratuitement et un grand nombre d’animations au quotidien Côté restauration, les gourmands et gourmets satisferont leurs envies au sein de notre Restaurant « Le Parc », qui devient « Le Mirage » l’été et de notre Foodtruck proposant une « Street Food » élaborée. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef exécutif. Les missions s'exercent dans les cuisines du restaurant du Casino. Confectionne les préparations froides, organise la rotation des denrées et supervise les frigos - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à l’élaboration des plats - Contribuer à l’évolution des plats de sa partie - Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et renseigner l’outil d’auto- contrôle (Epack Meyrieux) Une bonne connaissance en pâtisserie serait un plus.  Vous correspondez à ce profil ? nous vous attendons ? • De quoi vous convaincre ? : Casino Concept & Unique en Europe ? Avantages ?  • Mutuelle d’entreprise  • Chèques cadeaux de fin d’année  • Tarifs préférentiels sur large catalogue mis en place par le Comité Social et Économique du Casino • L’accès à une multitude de formations • Lieu unique Conditions : 35 H00 HEBDO Salaire entre 2200 et 2400 Euros brut selon expérience Travail les week-ends et jours fériés Expérience :  Expérience exigée de 2 An(s) - Sur le même type de poste Formation : CAP, BEP et équivalents Cuisine Souhaité Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.  Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    La Ciotat, France Groupe Partouche Temps plein

    1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 7 heures

    La Ciotat, France Partouche Temps plein

    1er Casino d'Europe en extérieur du Groupe Partouche recherche : Chef de partie cuisine (H/F) en CDI Le Casino Plein Air, inauguré en 2017, propose à ses visiteurs des espaces de jeux intérieurs et extérieurs pour répondre aux envies de chacun, et à ses collaborateurs de travailler dans un cadre lumineux, innovant et insolite. Situé à mi-chemin...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche **- Chef de Partie (H/F)** Brasserie située au cœur de **La Défense**, nous recherchons un **Chef de Partie expérimenté**pour rejoindre notre équipe dynamique.**Vos missions**: - Assurer la préparation et l’envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité- Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques -...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 jours

    La Défense, France Histoire De Temps plein

    recherche – Chef de Partie (H/F)Brasserie située au cœur de La Défense, nous recherchons un Chef de Partie expérimentépour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions :Assurer la préparation et l'envoi de nombreux couverts avec rigueur et rapidité• Garantir la qualité constante des plats et le respect des fiches techniques• Maintenir une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 jours

    La Ciotat, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France De La Vigne à L'olivier Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour les services du soir en semaine et le week-end en coupureLe chef ou la cheffe travaillera seuleVous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 16 heures

    La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps plein

    En vue d’un accroissement considérable de notre équipe, et afin d’améliorer les conditions de travail de nos collaborateurs, le restaurant Au Pont de L'Ill recherche un chef de partie pour compléter une équipe jeune et dynamique. Contrat en C.D.I de 41 heures **3 jours de congés (2,5 jours de repos + samedi midi)** Salaire : 2000,00€ à...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 13 heures

    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino recherche un(e) **CHEF DE PARTIE CUISINE CONFIRME(E)** **-Mention Complémentaire Pâtisserie**Vous partagez votre expérience et vos connaissances avec passion. Vous faites preuve de prise d'initiative et de créativité. Mission: Directement rattaché au Chef de cuisine, vous aurez pour mission de: - Réceptionner et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 15 heures

    La Ciotat, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client basé à la Ciotat, un chef de partie **(H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ; - Respecter...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours

    La Grande-Motte, France Le Poséïdon Temps plein

    Le Poséïdon est un restaurant situé à La Grande-Motte, offrant une expérience culinaire raffinée avec des plats inspirés de la mer, et mettant en avant les produits locaux. Notre établissement se distingue par son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité. Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine H/F talentueux(se) et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...