RESPONSABLE RESTAURATION H/F
il y a 4 semaines
Le Casino de Pornic recherche un Responsable de la Restauration(H/F) En tant que Responsable de la restauration, vous pilotez l’ensemble des activités restauration, banquets et bar, en garantissant la satisfaction client et la performance de l’établissement. Vos missions : -Restaurant & Bar ·Organiser et superviser les services restauration, bar et banquets ·Garantir la mise en place et le bon déroulement des services ·Participer activement au service en salle ou au bar lorsque nécessaire ·Veiller en permanence à la qualité des prestations, à l’accueil et à la satisfaction client ·Analyser les coûts et optimiser les offres dans le respect de la politique tarifaire -Management ·Recruter, former et intégrer les collaborateurs ·Fédérer et motiver les équipes avec leadership et bienveillance ·Créer un climat de travail positif et stimulant ·Accompagner le développement des compétences -Rémunération & Avantages ·Rémunération : entre 38K€ et 41K€ brut annuel, selon profil ·Prime de participation aux bénéfices (équivalent à 2 mois de salaire par an) ·Cadre de travail exceptionnel entre océan et verdure ·Mutuelle & Prévoyance ·Heures de nuit majorées à 5 % (dans la limite de 750 h/an) Votre profil : Un(e) professionnel(le) de la restauration, organisé(e), fédérateur(trice) et orienté(e) client, capable de piloter des équipes et des volumes importants d’activité. Leadership, sens du service, esprit d’équipe et force de proposition sont vos meilleurs atouts. Au-delà des compétences, nous accordons une importance majeure au savoir-être, à l’engagement et à l’envie de relever de nouveaux défis. Qui sommes-nous ? Le Groupe Partouche, leader du secteur des casinos depuis 1973, c’est bien plus qu’un jeton sur la table : casinos, hôtels, restaurants, centres thermaux, golfs, spas, plages… Le restaurant Le Trèfle, véritable atout du Casino de Pornic, accueille plus de 35 000 couverts par an. Banquets, dîners-spectacles, cabarets et séminaires rythment la vie de l’établissement. Lors de nos grands événements, jusqu’à 500 couverts sont servis, dans une ambiance chaleureuse et festive. Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
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Responsable de Restauration
il y a 2 semaines
Pornic, France Crescendo Restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...
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Employe Polyvalent de Restauration
il y a 2 jours
Pornic, France Crescendo Restauration Temps pleinCRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 3 jours
Pornic, France Crescendo Restauration Temps pleinEntreprise **CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe**: Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant...
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Employé polyvalent de restauration zone froid
il y a 3 jours
Pornic, Pays de la Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps pleinEntrepriseCRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux...
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responsable restauration h/f
il y a 2 jours
Pornic, Pays de la Loire, France Groupe Partouche Temps pleinRémunération:Entre 38 et 41K€ annuel selon profilLe Casino de Pornic recherche un Responsable de la Restauration (H/F)En tant que Responsable de la restauration, vous managé l'ensemble des activités restauration, banquets et bar, en garantissant la satisfaction client et la performance de l'établissement.Vos missions :Restaurant & BarOrganiser et...
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Plongeur en Restauration
il y a 1 semaine
Pornic, France bar restaurant la boutinardiere Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de restauration dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le...
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Plongeur en Restauration
il y a 2 semaines
Pornic, France bar restaurant la boutinardiere Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de restauration dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le...
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Plongeur en restauration H/F
il y a 2 semaines
Pornic, Pays de la Loire, France bar restaurant la boutinardiere Temps pleinNous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de soutenir l'équipe de restauration dans ses tâches quotidiennes.Responsabilités :- Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine- Assurer le nettoyage...
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
Pornic, France Restaurant Le Skipper Temps plein**Rejoignez-nous au cœur du nouveau port de Pornic, avec une vue imprenable sur la mer !** Le Skipper, un restaurant au cadre exceptionnel, s'apprête à réouvrir ses portes avec la promesse d'une expérience culinaire inoubliable. Nous cherchons à combiner une cuisine conviviale, un service impeccable et une ambiance chaleureuse pour nos...
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Plongeur en Restauration
Il y a 10 minutes
Pornic, France La Villa Noë Temps pleinLa Villa Noë recherche son plongeur (H/F)! En tant que Plongeur en Restauration (H/F), vous serez responsable des tâches suivantes: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Aider à la préparation des aliments en lavant, épluchant ou coupant des légumes - Vider...