Emplois actuels liés à Assistant Maître de Chais - La LondelesMaures, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Domaines Ott
-
Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F
il y a 1 mois
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinEntrepriseDans le cadre de son expansion, la cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes, reconnue pour son excellence au sein de la vallée du Rhône méridionale, recherche son/sa :Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F(possibilité de CDD pour les vendanges)PosteEn tant qu'assistant(e) du maitre de chai, et en étroite collaboration avec...
-
Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F
il y a 1 mois
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinEntrepriseDans le cadre de son expansion, la cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes, reconnue pour son excellence au sein de la vallée du Rhône méridionale, recherche son/sa :Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F(possibilité de CDD pour les vendanges)PostePlacé sous l'autorité du Maitre de Chai et en étroite collaboration avec la...
-
Oenologue - Assistant du Maître de Chai - CDI - H/F
il y a 1 mois
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinEntrepriseDans le cadre de son expansion, la cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes, reconnue pour son excellence au sein de la vallée du Rhône méridionale, recherche un(e) :Oenologue - Assistant du Maître de Chai - CDI - H/F(possibilité de CDD pour les vendanges)PosteRattaché(e) au Maître de Chai et en étroite collaboration avec la...
-
Oenologue Adjoint Maitre de Chai
il y a 1 mois
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinPuissanceCap recherche un(e) Oenologue expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la production de vins de qualité.Sous la direction du Maître de Chai, vous serez responsable de la gestion quotidienne du chai et de l'application des normes réglementaires. Vos missions :Assurer la réalisation efficace des tâches du chai :...
-
Oenologue Adjoint Maitre de chai – CDI
il y a 2 jours
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinPosteNous recherchons un(e) candidat(e) Oenologue, BTS Viti-oeno (ou équivalence en parcours professionnel) justifiant d'une expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire.Vous serez en charge de la gestion quotidienne du chai, de la vinification, de la traçabilité et du suivi analytique des vins. Vous intervenez sur l'ensemble des processus de...
-
Oenologue Adjoint Maitre de chai – CDI
il y a 1 semaine
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinPosteSous la responsabilité du maitre de chai et en collaboration directe avec la Direction, vous êtes garant de la qualité des vins et notamment de la gestion de la traçabilité et du suivi analytique des vins. Vous intervenez sur l'ensemble des processus de production œnologiques.MissionsSeconder le maitre de chai dans la gestion quotidienne du chai...
-
Oenologue Adjoint Maitre de chai
il y a 3 semaines
Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps pleinDétails du posteLa cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes, une entreprise dynamique et réputée dans la vallée du Rhône méridionale, recherche un(e) Oenologue Adjoint Maitre de chai pour renforcer son équipe.ResponsabilitésGestion quotidienne du chai : assurer la réalisation efficace des tâches du chai, planifier et réaliser les travaux de...
-
Coordinateur(trice) hôtelier
il y a 1 mois
La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps pleinÀ propos de notre organisationIntégrez l'Office Départemental d'Éducation et de Loisirs du Var et participez à une mission enrichissante. Contribuez à un changement positif en touchant la vie de nombreux jeunes chaque année.Nous sommes passionnés par l'organisation de séjours éducatifs, de centres de loisirs et d'accueils hôteliers, offrant des...
-
Assistant(e) de Vie Sociale/Maitresse de Maison
il y a 2 jours
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinMissionNous recherchons une personne motivée et engagée pour occuper le poste d'Assistant(e) de Vie Sociale/Maitresse de Maison dans notre équipe.Compétences requisesConnaissance de l'environnement institutionnel et du réseau localMaîtrise de l'expression écrite et oraleMaitrise des outils informatiques et bureautiquesSavoir travailler en...
-
Assistant(e) de Vie Sociale
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Missions GAP Temps pleinOffre de PosteDomino RH Missions GAP recherche pour l'un de ses clients une Assistante de Vie Sociale / Maitresse de Maison H/F pour un CDI à temps partiel.MissionsVeiller au confort matériel et moral des résidents.Superviser et si nécessaire participer aux tâches ménagères faites par les résidents afin de les rendre autonomes et préparer ainsi leur...
-
Assistant(e) de Vie Sociale
il y a 3 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Missions GAP Temps pleinDescription du PosteDomino RH Missions GAP recherche un(e) Assistant(e) de Vie Sociale / Maitresse de Maison pour l'un de ses clients.Missions PrincipalesVeiller au confort matériel et moral des résidents.Superviser et si nécessaire participer aux tâches ménagères faites par les résidents afin de les rendre autonomes et préparer ainsi leur...
-
Assistant(e) de Vie Sociale
il y a 4 semaines
Digne-les-Bains, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinJob DescriptionDomino RH est à la recherche d'une personne motivée pour occuper le poste d'Assistant(e) de Vie Sociale / Maitresse de Maison.MissionsVeiller au confort matériel et moral des résidents.Superviser et si nécessaire participer aux tâches ménagères faites par les résidents afin de les rendre autonomes et préparer ainsi leur...
-
Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 7 jours
Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein{"h1": "Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden", "p": "Nous recherchons un Assistant Maître d'hôtel H/F pour rejoindre notre équipe au Casino de Divonne les Bains. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la...
-
Assistant Maître d'Hôtel
il y a 3 semaines
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps pleinDescription du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe, tout en maintenant une présentation impeccable.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la...
-
Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du PosteSuite à une évolution en interne, le Groupe Mona Collection recherche le/la nouvel(le) Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F du Café Flow.Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de :Représenter la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.Gérer l'application des fiches de fonction confiées par le service commercial.Assurer la...
-
Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du PosteSuite à une évolution en interne, le Groupe Mona Collection recherche le/la nouvel(le) Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F du Café Flow.Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de :Représenter la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.Gérer l'application des fiches de fonction confiées par le service commercial.Assurer la...
-
Assistant Maitre d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du PosteSuite à une évolution en interne, le Groupe Mona Collection recherche le/la nouvel(le) Assistant(e) Maitre d'Hôtel H/F du Café Flow.Le/la candidat(e) idéal(e) sera chargé(e) de :Représenter la vision du Maitre d'Hôtel avec professionnalisme.Gérer l'application des fiches de fonction confiées par le service commercial.Assurer la...
-
Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 1 semaine
Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps pleinMissionNous recherchons un Assistant Maître d'hôtel H/F pour rejoindre notre équipe à Jeu-Recrute.Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des...
-
Assistant Maître d'hôtel H/F
il y a 2 semaines
Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps pleinAssistant Maître d'hôtel H/FNous recherchons un Assistant Maître d'hôtel H/F pour rejoindre notre équipe à Jeu-Recrute.MissionsAccueil et Conseil : Accueillir les clients, leur proposer des conseils sur les mets et les boissons.Gestion du Bar : Gérer le service des boissons, effectuer les réapprovisionnements.Savoir Faire : Effectuer un inventaire...
-
Assistant Maître d'Hôtel
il y a 2 semaines
La Tour-de-Salvagny, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du PosteLe Groupe BWH Hôtel Group France recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe de restauration au Café Flow.Compétences et ResponsabilitésReprésentation de la Vision : Incarner la vision du Maître d'Hôtel avec professionnalisme et incarner la ligne directrice de l'établissement.Gestion Organisationnelle :...
Assistant Maître de Chais
Il y a 4 mois
Vous avez à cœur de participer à l'élaboration de vins de qualité ? Nous vous proposons de rejoindre l'équipe des Domaines Ott* dans le cadre d'un CDD.
Les Domaines Ott*, pionniers des grands vins de Provence, recherchent 1 Assistant Maître de Chais (H/F) pour compléter l'équipe en place et participer aux vendanges du millésime 2023. Sous la responsabilité directe de l'œnologue Maître de Chais, votre rôle sera de prendre en charge l'ensemble des opérations de chai tout en garantissant la qualité des vins. Vous interviendrez sur deux sites de production : le Château la Moutète à Cuers et le Clos Mireille à La Londe-les-Maures.
Vos missions principales consisteront à:
- Appliquer et faire appliquer une œnologie de précision tout au long du processus d'élaboration des vins : préparation du chai avant vendanges, vinification des blancs et rosés, élevage, assemblage ;
- Réaliser des analyses courantes sur vins ;
- Organiser et participer à des dégustations ;
- Participer à l'encadrement du personnel des caves (permanents et saisonniers) en prenant soin de favoriser la communication constructive ;
- Assister le Maître de Chais dans la traçabilité de production pendant les vendanges (vinification bio) ;
- Contrôler le bon fonctionnement du matériel et anticiper les interventions nécessaires aux travaux de la cave et à l'élaboration du produit ;
- Appliquer et faire appliquer les règles des bonnes pratiques de l'hygiène en cave.
Profil:
De formation DNO, vous disposez d'une première expérience en cave (stages compris) ainsi que d'une grande autonomie.
D'un naturel très communiquant, vous disposez d'un fort esprit d'équipe et êtes en mesure de vous intégrer aisément dans une structure où le rapport humain, l'humilité et le respect sont des valeurs essentielles.
Votre rigueur et votre organisation font de vous un(e) collaborateur/collaboratrice idéal(e).
Votre formation CACES serait un plus pour notre entreprise.
CDD de 3 mois renouvelable - Temps plein
Possibilité d'évoluer vers un poste de Second de cave en CDI
Rémunération à définir en fonction du profil
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- Bac +5 (Master / MBA) (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 03/07/2023
