Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


NanslesPins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Staffmatch Toulon Temps plein
**À propos**:
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine,
- Réalisation de l'inventaire des produits,
- Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat,
- Conception des plats et amélioration des recettes,
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats,
- Encadrement et coordination de l'équipe en cuisine,
- Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine,
- Veille au respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Informations complémentaires
- 35h/semaine, soit 10h/jour du lundi au vendredi (1 week-end sur 2).
- Service (80 couverts) en plateaux repas en chariot, par service + PERSO LE MIDI

**Profil recherché**:

- Vous êtes disponible en semaine et/ou en week-ends.
- Vous avez votre tenue de cuisine ainsi que vos chaussures de sécurité de cuisine
- Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective orientée EPHAD
- Vous aimez le travail en équipe
  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Camping Marvilla Parks Domaine de la Sainte Baume Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F), poste à pourvoir dès que possibleNous recherchons un Chef Cuisinier pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez gérer les opérations quotidiennes et garantir la satisfaction des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Châteauform' Temps plein

    Chez Châteauform', notre objectif est de créer un environnement où **le** **plaisir**, **l'épanouissement** et **la** **réussite** de nos talents sont au cœur de notre engagement.Le tutoiement fait partie de notre culture alors si c'est ok pour toi, allons-y Qui sommes-nous ?- Leader européen du séminaire, réunions, formations et événementiel...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**:**CHEF GERANT F/H**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.**Mission**:L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de Ste Baume Temps plein

    Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharme est un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés aux personnes âgées. Chez Medicharme, la vie n'a pas d'âge, chaque collaborateur veille et participe au...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roquefort-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AUBERGE CLOS DES PINS Temps plein

    URGENT Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine, autonome et gestionnaire, capable d'assurer 35 couverts seul, assisté d'un second en extra pour 35 à 60 couverts.Poste libre dès maintenant.Restaurant situé entre Nice, Antibes et Cannes, une cuisine traditionelle française et européenne...Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Roquefort-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AUBERGE CLOS DES PINS Temps plein

    URGENT Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine, autonome et gestionnaire, capable d'assurer 35 couverts seul, assisté d'un second en extra pour 35 à 60 couverts.Poste libre dès maintenant.Restaurant situé entre Nice, Antibes et Cannes, une cuisine traditionelle française et européenne...Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2 500,00€ à...

  • Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France R.A.S Intérim Temps plein

    R.A.S. Intérim et Recrutement, c'est 180 agences d'emploi et 50 ans d'expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence.Votre agence R.A.S de La Seyne sur Mer recherche** des CHEFS DE CUISINE **H/F **pour l'un...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F)Aperçu du poste:Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients.Responsabilités:- Préparer les ingrédients...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée.En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Nans-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Jardins de Ste Baume Temps plein

    Crée en 2015, Medicharme est un groupe à taille humaine spécialisé dansl'accompagnement des personnes âgées dépendantes et non dépendantes. Medicharmeest un acteur de proximité, ancré localement et proposant des lieux de vie adaptés auxpersonnes âgées. Chez Medicharme, la vie n'a pas d'âge, chaque collaborateur veille etparticipe au bien-être...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.Nous proposerons une cuisine soignée et de saison, spécialité poissons, fruits de merPosteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné par la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Zanzibar Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisinerestaurant de plageaide au chef et second de cuisineconnaissance des bases en cuisineType d'emploi : CDDDurée du contrat : 4 moisSalaire : 1 900,00€ par moisProgrammation:- Travail en soirée- Travail les jours fériésLieu du poste : En présentielDate de début prévue : 12/06/2023

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine.Responsabilités:- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies- Assurer la qualité et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EPI BEACH Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments.Responsabilités:- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats- Aider à la préparation des plats selon les recettes établies- Assurer...

  • Sous Chef de Cuisine Plage

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS****Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.**Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d'un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d'épanouissement. Dans le respect des valeurs d'élégance, de sensibilité,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAS SUN BEACH " le PALM BEER " Temps plein

    Viens au Palm Beer, on va y être bien. Si tu aimes la bonne humeur, la mer, le soleil et que tu es surmotivé(e) pour passer des supers moments dans ce nouvel établissement.On a besoin de quelques talents EN CUISINE.Vous devez être capable:- Aider à la préparation des ingrédients pour les plats- Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson et...

  • Second de Cuisine Plage

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    Le Restaurant de la plage de **l'Hôtel Belles Rives 5** recherche **sa/son futur talent Second de cuisine Plage F/H, **en CDD pour la fin de la saison estivale 2023, disponible **dès que possible.****_En collaboration avec le Chef de cuisine, vos principales missions seront :_**- Assurer la qualité des prestations en veillant à la mise en valeur des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Juan-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HOTEL BELLES RIVES 5 Temps plein

    Le r**estaurant Gastronomique 1** au Guide Michelin **"La Passagère" de l'Hôtel Belles Rives** recherche ses futurs talents **Commis de cuisine F/H**, en CDD disponible **dès que possible** pour la saison 2023.- Sous l'autorité du chef & du sous-chef, vous aurez pour missions :_- Assurer la mise en place et la préparation des mets,- Élaborer les...