Chef de Groupe en Restauration Collective

il y a 1 semaine


SaintJeandeMonts, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Nous recherchons un(e) Chef de Groupe en restauration collective.

Vous êtes en capacité de piloter l'équipe d'employé de restauration ( 2 / 3 personnes à chaque service). au sein d'un établissement de santé pour personnes âgées.

**MISSIONS**
- Assurer la préparation froide, la chaine plateau, le dressage
- Piloter et Contrôler le travail des équipes
- Réaliser la plonge vaisselle

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

NOTRE PROPOSITION:

- CDI à pourvoir immédiatement : 13h-20h30 et 1 w-e sur 2 10h-20h30
- Salaire : à partir de 1800 euros bruts + 72,50 euros bruts
- Localisation : Saint Jean de Monts (85)
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT (10)
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT:
Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 1 872,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Centre OUL St Jean de Monts Temps plein

    Dans un centre de vacances, pour la saison 2023, nous recherchons un/une plongeur/euse.Le centre accueille une centaine d'enfants en classe de mer (Printemps) et en vacances (Eté). Situé dans la pinède, le centre se distingue en 3 bâtiments, implantés sur 3 hectares.Missions: Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, le/la plongeur/euse aura pour...


  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Halte à la routine Vous souhaitez améliorer/augmenter vos compétences avec des missions très variées sur des établissements / Restaurants dans la zone géographique de St JEAN DE MONTS et sa périphérie ?Venez rejoindre la nouvelle Equipe Vivier du Groupe Sodexo-Sogeres VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:Nous recherchons des Employé(e)s de restauration F/H,...


  • Saint-Michel-le-Cloucq, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...


  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...


  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France belambra club Temps plein

    Vous disposez au minimum d'un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle- Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients- Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu'un...


  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDI 37260 Monts, France Temps partiel Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Belambra Clubs Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ?Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Belambra Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ?Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...


  • Saint-Julien-de-Concelles, Pays de la Loire, France Menway Emploi Nantes Temps plein

    Vos missions:- Elaborer les préparations froides (hors d'oeuvres, salad'bar),- Aider à la préparation des desserts- Réapprovisionner les vitrines- Assurer la plonge vaisselle- Assurer le nettoyages des zones techniques utilisées, des zones de distribution et de la salle à manger (tables, chaises, sols)...Mission d'intérim d'une semaineBase...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France aquila RH Temps plein

    **Votre carrière manque de sel ?** Célestine vous propose une mission en tant qu' **EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F**.Vos missions- Aider à la réalisation des entrées et desserts ;- Participer au service en salle ;- Assurer la plonge du service et des équipements de cuisine.**Aquila RH Saint-Nazaire **Chez nous, on prend le temps de vous...


  • Montoir-de-Bretagne, Pays de la Loire, France CSE AIRBUS Atlantic Montoir-de-Bretagne Temps plein

    Poste : Econome expert- Diplôme et expérience : Bac + 2 minimum avec une expérience de 3 à 5 ans sur le même poste en restauration collective- Formation HACCP- Type de contrat : CDI- Début du contrat : dès que possible- Salaire annuel (13 mois) : entre € et €- 7 semaines de congés (dont 3 semaines l'été et 1 semaine entre Noël et le Nouvel...

  • Responsable Restauration

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France belambra club Temps plein

    Personnalité de terrain attachée à la satisfaction client, vous avez le sens du management et des compétences de gestionnaire ?Devenez notre prochain responsable restauration H/F et intégrez la direction du club. En relation constante avec le siège, vous animez une équipe pouvant compter jusqu'à 50 collaborateurs et veillez en permanence à la...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France aquila RH Temps plein

    **Votre carrière manque de sel ?** Célestine vous propose une mission en tant qu' **EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F**.Vos missions- Participer à la confection des préparations froides, dresser et mettre en valeur les entrées ;- Elaborer et dresser les pâtisseries ;- Participer à la réception et vérification des marchandises ;- Assurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France restaurant la Belle Epoque Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients.Responsabilités:- Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine- Planifier et préparer les...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France aquila RH Temps plein

    **Double ration pour tout le monde ** Célestine vous propose une mission en tant qu' **EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F**.Vos missions- Préparer et dresser des mets froids.- Organiser les aires de vente et réapprovisionner tout au long du service.- Appliquer les consignes de vente.- Enregistrer et encaisser les consommations.- Participer au...


  • Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France aquila RH Temps plein

    **Vous souhaitez assaisonner votre carrière de bonne humeur ?** Célestine vous propose une mission en tant qu' **EMPLOYE DE RESTAURATION COLLECTIVE H/F**.Vos missions- Veiller au bon fonctionnement du service ;- Participer à la préparation des entrées et desserts ;- Préparer les plateaux ;- Maintenir la salle de repas propre et fonctionnelle...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France Le SLOI Temps plein

    **Description de l'entreprise**Notre Hôtel Valdys - les Pins** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer, dédiée à une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Inspirée et guidée par une nouvelle direction, le groupe Valdys souhaite affirmer ses valeurs de bienveillance et de respect à l'égard de ses clients et de ses...


  • Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France belambra club Temps plein

    ous êtes motivé, rigoureux et prêt à manager une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra:- Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de trois ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management- Technique et méticuleux, vous êtes expert de...


  • Saint-Gratien, Île-de-France 5 SENS RESTAURATION Temps plein

    Société de Restauration familiale spécialisée en restauration Médico sociale recherche un ou une cuisinière dans le cadre de son développement pour un site accueillant des enfants et adultes en situation de handicap.. La cuisine pour environ 30 repas devra être familiale "comme à la maison" et demande une autonomie. Vous serez en collaboration avec...


  • Montoir-de-Bretagne, Pays de la Loire, France CSE AIRBUS SAINT-NAZAIRE Temps plein

    Nous recherchons un employé de restauration collective autonome, dynamique et motivé pour intégrer notre restaurant d'entreprise. Une expérience en restauration collective est obligatoire.Poste en CDD (avec possibilité de CDI) à pourvoir dès que possible.Horaires:- Travail sur 4 ou 5 jours (pas de week-end et pas de soir)- Amplitude maxi 6h45 - 20h40-...