Emplois actuels liés à Chef de Partie Pâtisserie - Paris Luxembourg, Île-de-France - Ralph's

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    **À propos de l'entreprise :**Notre client est un restaurant de renom 1 étoile situé en plein cœur de la capitale. Il propose une cuisine gastronomique et créative, avec des plats à la carte qui mélangent maîtrise, innovation et fraîcheur. Servis dans un cadre convivial, ce restaurant a pour philosophie de rendre la gastronomie accessible au...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 22 heures

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ContexteL'hôtel Paris Marriott Champs Elysées, situé au cœur du Triangle d'Or, est un fleuron légendaire du groupe Marriott International en France.Nous recherchons un Demi-Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique.Résumé du posteLe Demi-Chef de Partie Pâtisserie assure la réalisation des préparations culinaires en...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ContexteLe Paris Marriott Champs Elysées Hotel, situé au cœur du Triangle d'Or, recherche un Demi-Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre son équipe culinaire.Résumé du posteLe Demi-Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires, en suivant les indications de ses supérieurs et en respectant les normes...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, propose des activités de manufacture de chocolat et de café, animées par la vision du chef Alain Ducasse : la passion du goût.Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront :Réaliser les préparations en pâtisserie relevant de sa partie.Participer à l'atteinte des...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 9 heures

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, propose des expériences culinaires uniques et des activités de manufacture de chocolat et de café. Notre vision, portée par le Chef Alain Ducasse, est de partager la passion du goût.Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront:Réaliser les préparations en pâtisserie...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtisserieNotre restaurant, Restaurant du Palais Royal, est une adresse gastronomique dans un cadre exclusif. Nous recherchons un(e) Chef de Partie avec une expérience en restauration gastronomique pour rejoindre notre équipe de pâtisserie.Compétences requisesRigueur et disciplineSens du détailMaîtrise technique des règles...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionRejoignez l'équipe de passionnés de Biscuit Alain Ducasse et participez à l'aventure gourmande de notre entreprise. Vous serez au cœur de cette activité d'excellence en plein développement.Chacune de ces gourmandises est le résultat d'une performance technique qui vise à obtenir un goût intense. Tous les parfums sont obtenus...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme, avec 32 restaurants dans le monde et des activités de manufacture de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique unique et exceptionnelle. Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront: Réaliser les préparations en...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste : Chef de Partie PâtisserieRejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie et rejoignez notre équipe de pâtissiers expérimentés au Park Hyatt Paris-Vendôme!ContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine de luxe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ContexteLe Paris Marriott Champs Elysées Hotel, situé au cœur du Triangle d'Or, est un établissement de luxe qui offre une expérience culinaire exceptionnelle.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires, en suivant les indications de ses supérieurs et en respectant les normes...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de partie pâtisserie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsRéaliser les préparations en pâtisserie avec soin et attention au détail.Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de coût des produits servis.Veiller à l'application des normes...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Présentation de l'établissement :Brach est un espace culturel et de rencontre, offrant une atmosphère unique et chaleureuse. Conçu par Philippe Starck, cet endroit se distingue par son luxe décontracté et son ambiance éclectique, où chaque détail est pensé pour créer un environnement accueillant et inspirant.Mission :Nous sommes à la recherche...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Présentation de l'établissement :Brach est un espace culturel et de rencontre d'exception, offrant une atmosphère unique. Ce lieu, conçu par Philippe Starck, se distingue par son luxe décontracté, sa décoration éclectique et ses influences multiculturelles. Les chambres et suites sont pensées pour répondre aux besoins variés de nos clients,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France BRACH PARIS Temps plein

    Présentation de l'établissement :Brach est un espace de rencontre et de culture d'exception. C'est un mélange vivant, surprenant et accueillant. Un luxe décontracté s'étendant sur plusieurs niveaux. Conçu par Philippe Starck, Brach vise à offrir un environnement où chacun se sent attendu et entouré, grâce à une attention particulière portée aux...

  • Chef de partie pâtisserie en CDI H/F

    il y a 7 heures

    Paris, Île-de-France Le Clarence Paris Temps plein

    Le Clarence, un restaurant étoilé situé dans le cœur d'un hôtel particulier du XIXe siècle, recherche un Chef de partie pâtisserie pour rejoindre son équipe. **Mission** En tant que Chef de partie pâtisserie, vous serez chargé de la préparation des desserts imaginés par la Cheffe Pâtissière et de l'organisation de la...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Une adresse gastronomique de luxe dans un cadre élégant. Le Chef Philip Chronopoulos propose une cuisine lisible et moderne qui allie le savoir-faire à la française et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pleine d'émotions, entre tradition française et générosité.Mission :En collaboration avec le Chef Pâtissier, vous...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Une adresse gastronomique de luxe dans un cadre élégant. Le Chef Philip Chronopoulos propose une cuisine raffinée et moderne qui combine le savoir-faire français et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pleine d'émotions entre tradition française et générosité. Sa cuisine est saisonnière et propose une carte commune aux...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps plein

    Une adresse gastronomique de luxe dans un cadre élégant. Le Chef Philip Chronopoulos propose une cuisine raffinée et moderne qui combine le savoir-faire français et son héritage méditerranéen. C'est une rencontre délicate et pleine d'émotions entre tradition française et générosité. Sa cuisine est saisonnière et propose une carte commune aux...

  • Chef de Partie en Pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Grands Boulevards Experimental Temps plein

    À PROPOS DE L'EXPÉRIENCE GRANDS BOULEVARDS Fondé par des passionnés de gastronomie, le groupe Grands Boulevards Experimental redéfinit les standards de l'hospitalité moderne en offrant une expérience culinaire unique à une clientèle exigeante à travers le monde. Reconnu pour son approche innovante, le groupe gère des établissements variés allant...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Marriott International Temps plein

    ContexteL'établissement Marriott International en France est un fleuron légendaire du groupe Marriott.Le Paris Marriott Champs Elysées Hotel est situé au cœur du Triangle d'Or, entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde.Résumé du posteLe Demi Chef de Partie Pâtisserie est responsable de la réalisation des préparations culinaires...

Chef de Partie Pâtisserie

Il y a 3 mois

Paris Luxembourg, Île-de-France Ralph's Temps plein
**Présentation de l'entreprise**
Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique américaine.

Ralph's, authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse.

**Le poste**
Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** **Pâtisserie** pour **Ralph's**, le restaurant Parisien de Ralph Lauren
- Réaliser, en adéquation avec le style de cuisine, l'ensemble des préparations culinaires dévolues à la pâtisserie
- Faire preuve de créativité et être réactif face aux imprévus
- Gérer les ressources financières allouées en étant le garant du respect des coûts matière et des différents ratios permettant d'atteindre les objectifs de cost donnés et en assurer le suivi
- Assurer la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant

**Profil recherché**
- Rigueur dans la gestion de son activité
- Passion
- Créativité et dynamisme
- Proactivité
- Autonomie
- Curiosité
- Esprit d'équipe
- Très bonne communication