Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein
Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F
- « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer »
- Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit MALLEMORT

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Pour une maison de retraite située à **MALLOMORT (13)** nous recherchons notre prochain(e) CHEF GERANT CUISINANT en CDI.- Vous allez intégrer une équipe déjà en place et vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour 90 couverts.Vos missions:
- Assurer une production culinaire chaude
- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
- Manager, accompagner et développer une équipe de 2 personnes
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité**NOTRE PROPOSITION**:

- Horaires : 07H40-15H00 - 17H00-19H00 / un week-end sur deux- **Rémunération : 2200 euros brut**:

- Des avantages sociaux : 13ème mois / RTT / AN / CE / MUTUELLE
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre ) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)

Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.Votre passion et votre créativité
- Votre dynamisme et votre polyvalence
- Votre bienveillance et votre relationnel
- Vos capacités d'organisation et de rigueur **VOTRE APPORT**:

- Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès,
- Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
- Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d'apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d'équipe- Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,- Alors rejoignez-nous **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

***

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs**1**er**
- employeur privé français
- dans le monde
  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Proman Temps plein

    Votre agence PROMAN SALON DE PROVENCE recherche pour l'un de ses clients un Second de cuisine pour un poste à Mallemort.Au sein d'un établissement 4* de standing vous devez délivrer des prestations pour des séminaires durant la saison d'été : service du midi et du soir. Mission pour la saison environ 4 mois.Taux horaire : 12.89€ + frais de couchage...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues** recherche pour compléter ses équipes:- Assistant Maitre d'hôtel CDI et CDD- Chef de rang CDI et CDD- Serveur CDI et CDD- Responsable Petit Déjeuner CDI ou CDD- Des extras semaine et/ou week-endHoraires continusPossibilité de logement pendant la période d'essaiSalaire : 1 800,00€ par moisLieu du poste : Un seul lieu de...


  • Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d'Hotel (h/f) coordonne l'activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l'excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.Principales responsabilités:Animer et coordonner-...


  • Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d'Hotel (h/f) coordonne l'activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l'excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.Principales responsabilités:Animer et coordonner-...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues** à Mallemort recherche:- Cuisinier- Chef de partieCDI,CDD et EXTRA ( urgent)Type d'emploi : CDI, CDDDurée du contrat : 6 moisSalaire : 1 500,00€ à 2 200,00€ par moisFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)Lieu du poste : En présentielDate de début prévue : 10/05/2023

  • Expert Ecologue

    il y a 1 semaine


    Mallemort, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Syndicat Mixte d'Aménagement de la Durance Temps plein

    Syndicat Mixte d'Aménagement de la Durance - DESCRIPTION DU POSTE- Basé à Mallemort dans les Bouches du Rhône, au sein du Service Environnement et Affluents du Syndicat Mixte d'Aménagement de la Vallée de la Durance, vous rejoignez une équipe motivée et dynamique investie dans la gestion intégrée de l'eau et de l'environnement.Le SMAVD est une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Sodexo Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Préparation des plats - Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Diriger et motiver l'équipe...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 jours


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues**à Mallemort recrute: - Chef de partie - Commis cuisine CDI Logement possible pendant la période d'essai CDD logement possible pendant la durée du CDD Hotel fermé à Noël Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Pôle Emploi Temps plein

    Chef de cuisine dans un restaurant traditionnel avec demi pension, passage et séminaire sur un domaine de vacance, et un bar tapas Nous recherchons un chef pour les taches suivantes Gestion de stock Gestion des achats Gestion des cartes Gestion des équipes Tenue des cuisines Réception marchandises - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Mallemort, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - « Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique d'être aux JO de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer ! » - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous exercez sur le domaine de pont royal, vous aurez en charge la supervision d'un restaurant traditionnel avec demi pension (séminaire sur un domaine de vacances) ainsi qu un bar à vins (tapas, tartines..) Vos missions : Élaboration des cartes superviser la préparation et le dressage des plats gestion des commandes ainsi que les stocks...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant La Farigoule domaine de Pont Royal Mallemort recherche pour compléter son équipe son second de cuisine (h-f) Contrat saisonnier du 1 er avril au 3 novembre 2024 Vos Missions : - Seconder le chef dans la gestion des équipes - Contrôler les marchandises - Production de plats chauds et froids. - maîtriser les règles hygiènes et sanitaires -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Mallemort, France Staffmatch Marseille Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Mallemort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Idéalement situé à 30 minutes d’Avignon dans un écrin de verdure au pied des Alpilles, ce superbe domaine offre à sa clientèle un cadre chaleureux, raffiné et confortable permettant de se ressourcer et profiter d’un moment de détente. Le domaine comporte un hôtel de luxe d’une quinzaine de chambres, un spa, une piscine. La structure dispose de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues ** recherche en CDI ou CDD - Commis de cuisine Logement possible pendant la période d'essai CDI ou pendant la durée du CDD Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 615,00€ à 1 926,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues ** recherche en CDI ou CDD - Commis de cuisine Hôtel fermé à Noël Logement possible pendant la période d'essai CDI ou pendant la durée du CDD Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 615,00€ à 1 926,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues ** recherche en CDI ou CDD - Commis de cuisine Logement possible pendant la période d'essai CDI ou pendant la durée du CDD Hôtel fermé à Noël Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 615,00€ à 1 926,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Gerant Cuisinant

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Mallemort, France Pôle Emploi Temps plein

    POUR PRISE DE POSTE pour avril/mai 2024 Afin de renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons un chef cuisinier/ chef cuisinière autonome, confirmé(e) et qualifié(e) en cuisine traditionnelle et provençale, ou cuisinier/cuisinière TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI DE 9H00 à 15H15. Vous serez en charge de l'élaboration du plat du jour, des menus du...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Mallemort, France Pôle Emploi Temps plein

    POUR PRISE DE POSTE immédiatement Afin de renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons un chef cuisinier/ chef cuisinière autonome, confirmé(e) et qualifié(e) en cuisine traditionnelle et provençale, TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI DE 9H00 à 15H15. Restaurant fermé le dimanche sauf fêtes exceptionnelles. Vous serez en charge de l'élaboration...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Colisee Temps plein

    **Référence **:MLM-11900**Type de contrat **:CDD**Temps de travail **:Temps plein**Nom de l'établissement **:RÉSIDENCE LES LAVANDINS**Présentation Établissement****: - La Résidence Les Lavandins installée sur la commune de Mallemort, en Provence au pied du Luberon, à moins de 30 minutes de Salon de Provence, d'Aix en Provence et d'Avignon,...

  • Chef Réceptionniste

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Le Moulin de Vernègues 4* à Mallemort recherche: - Chef de Réception, CDI Logement possible pendant la période d'essai. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/05/2023

  • Plongeur

    il y a 2 semaines


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Description du poste: - Responsable du nettoyage,de l’entretien et du rangement de la vaisselle, des poubelles, des appareils servant à la restauration, la cuisine et le stewarding, et des locaux s’y référant. Assurer la fourniture des pots à café et vaisselles diverses, pour les petits déjeuners, lunch, dîners ou toute manifestation...


  • Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d’Hotel (h/f) coordonne l’activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l’excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service. Principales responsabilités: Animer et...


  • Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, le Maître d’Hotel (h/f) coordonne l’activité du personnel de salle et garantit le bon déroulement et l’excellence du service. Organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service. Principales responsabilités: Animer et...

  • Chef Barman

    il y a 3 semaines


    Mallemort, France Hôtel le Moulin de Vernegues Temps plein

    Au sein de l'hôtel **, Le moulin de Vernègues, vous serez responsable du bar. Vous serez en charge de la réalisation de la carte des cocktails, de l'approvisionnement des produits et du bon fonctionnement du bar. Véritable centre névralgique de l'hôtel, le bar sera l'espace de détente et de moments conviviaux pour les clients au coin de la cheminée...