Second de cuisine CDD

il y a 2 semaines


Toulouse, Occitanie, France Semeccel Temps plein

La SEMECCEL, exploitant de la Cité de l'espace et de L'Envol des Pionniers recrute un Second de cuisine (H/F) en CDD de remplacement au sein de la Direction de l'Exploitation pour le site de la Cité de l'espace.

  • La préparation, confection et dressage des plats
  • L'entretien des postes de travail et des équipements
  • La réception et contrôle des livraisons de marchandises
  • Participation à l'élaboration des menus
  • Nettoyage et entretien des équipements et des locaux
  • Assiste et remplace le chef de cuisine durant ses absences dans la gestion de la cuisine avec pour missions :

Commandes

Inventaires et Gestion des stocks

Formation des nouveaux employés et apprentis

S'assurer du respect des règles d'hygiène (Méthode HACCP)

Le suivi des réservations

Le bon fonctionnement du service

La qualité et la présentation des plats

La gestion des restes

Le respect des fiches recettes

Assurer la cohésion des équipes salle et cuisine

  • Niveau BTH et/ou BTS Restauration
  • Ou CAP/BEP restauration avec expérience significative dans ce même type de poste

VOS COMPETENCES :

  • Rigueur
  • Grande réactivité et disponibilité
  • Capacité de management
  • Capacité d'adaptation
  • Résistance face à un fort volume d'activité
  • Dynamisme
  • Esprit d'équipe
  • Qualité d'accueil et goût pour le service client
  • Connaissances informatiques (Word, Excel)
  • Maîtrise des normes d'Hygiène Alimentaire, (Méthode HACCP)

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES :

  • Service uniquement le midi, ponctuellement en soirée
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Port d'une tenue professionnelle obligatoire
  • CDD contrat dès que possible jusqu'au 08/07

POURQUOI NOUS REJOINDRE :

  • Environnement de travail enthousiasmant dans un décor exceptionnel et atypique
  • Entreprise avec de nombreux métiers différents, source d'enrichissement et de convivialité, ouverte à la diversité culturelle, générationnelle, etc.
  • Avantages sociaux : mutuelle, ticket restaurant, aide aux transports, CSE avec des réductions et offres privilégiées Toujours intéressé ? Rejoignez-nous dès à présent en postulant directement

  • second de cuisine

    il y a 1 mois


    Toulouse, Occitanie, France Jubil Toulouse Temps plein

    Nous recherchons pour un de nos clients un(e) second de cuisine expérimenté(e) et motivé(e). Il/elle sera en charge de plus de 500 couverts par jours et sera accompagné du chef de la cuisine. Fonction évolutive qui déboucherait après 2 ans sur un poste de chef de cuisine. Avantages : 13e mois à partir de la première année - mutuelle

  • second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Domino RH Temps plein

    Votre agence Domino Care Toulouse recherche un Second de Cuisine H/F pour une résidence senior à Toulouse.Vous serez en poste du 18 au 26 juillet, puis du 1er août au 1er septembre.Le poste est à temps plein, avec une durée hebdomadaire de travail de 35 heures.Vos missions :- Assister le chef de cuisine dans la préparation des repas pour environ 75...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Toulouse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...


  • Toulouse, Occitanie, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation Comme...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 7 jours


    Toulouse, 31000, Occitanie, France Nos Hôtels Temps plein

    Le poste de Second(e) de cuisine (H/F)Organise et supervise la mise en place des préparations en fonction des prévisions d’occupation et de consommation.Participe, suit et contrôle la mise en place du service.Veille au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef.Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Chargé d'Affaires Cuisine Professionnelle H/FVotre mission consiste à développer et fidéliser notre portefeuille clients constitué de restaurants en région toulousaine.Vous négocierez l'ensemble des contrats et conseillerez notre clientèle sur les matériels de cuisson, de préparation, de froid, de laverie... Vous serez le garant de la...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCommis de Cuisine F/H CDD 31H Toulouse, France Temps Partiel Plus de 2 ans Restauration SantéQue Diriez-vous De?Venez montrer votre passion pour le service et progresser au sein d'une équipe qui vous soutient pleinementNous recherchons notre nouveau/nouvelle Commis de Cuisine.Vous aussi, vous aspirez à rejoindre cette aventure et...

  • cuisinier h/f

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France THEDRA Toulouse Temps plein

    Nous recherchons actuellement pour nos clients sur Toulouse et ses alentours du personnel en cuisine. Type d'établissement : restaurant / Brasserie / Bistrot / traiteur / collectivité / scolaire Vos missions seront : - Aider à la mise en place - Préparation et dressage des plats - Envoi pendant le service - Nettoyage de la cuisine après le service -...

  • cuisinier

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons actuellement pour nos clients sur Toulouse et ses alentours du personnel en cuisine.Type d'établissement : restaurant / Brasserie / Bistrot / traiteur / collectivité / scolaireVos missions seront :Aider à la mise en place ;Préparation et dressage des plats ;Envoi pendant le service ;Nettoyage de la cuisine après le...

  • Chef(fe) de partie

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France DOMITYS Temps plein

    Chef(fe) de partie Mission Réalise des préparations préliminaires Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Prend en compte des demandes clients particulières Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France THEDRA Toulouse Temps plein

    THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client un chef de partie confirmé chaud et froid avec une évolution possible sur un poste de second de cuisine en CDI.Vous êtes passionné-e par l'art culinaire et cherchez à rejoindre une équipe dynamique où le sens du service et la créativité sont valorisés ? Ce poste est fait pour vous.En tant que...

  • Chef(fe) de partie

    il y a 7 jours


    Toulouse, 31000, Occitanie, France Nos Hôtels Temps plein

    Le poste de Chef(fe) de partie (H/F)Réalise des préparations préliminairesFabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne températurePrend en compte des demandes clients particulièresVeille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des...

  • jointeur (h/f/d)

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Samsic Emploi Temps plein

    Job Title: Jointeur H/F chez Samsic-Emploi Toulouse Jaurès Company: Client leader dans le domaine du bâtiment et du BTP Rejoignez l'équipe du client leader du bâtiment et du BTP en tant que Jointeur H/F avec Samsic-Emploi Toulouse Jaurès. Dans cet établissement, vous serez en charge de travaux de jointoiement sur des chantiers de second œuvre. Vos...

  • Aide en atelier H/F

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France Agence de travail temporaire Temps plein

    RésuméAide en atelier H/F, 31100 Toulouse, Intérim, 6 mois, Temps plein ou temps partiel.Secteur : Industrie & environnementEntreprise : Exaequo IntérimL'entrepriseNe pensez surtout pas que nous sommes une agence comme les autres Votre agence Exaequo met tout en œuvre pour vous accompagner de façon pérenne et efficace Notre objectif ? Vous donnez les...


  • Toulouse, Occitanie, France LIP Industrie & Bâtiment Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du second...


  • Toulouse, Occitanie, France Mairie de Toulouse Temps plein

    Type : Emploi temporaire Durée : 3 mois Catégorie : C Missions Placé sous l'autorité directe du chef de service Innovation et usages, vous aurez pour missions principales la surveillance, l'orientation et l'accompagnement des publics de la médiathèque afin de garantir une ambiance sereine et accueillante. A ce titre, vous assurez une...


  • Toulouse, Occitanie, France LES ATELIERS DE L'AGENCEMENT Temps plein

    Entreprise familiale spécialisée dans la rénovation de l'habitat et l'agencement de commerces recherche activement une personne en CDI de 39h par semaine pour rejoindre son équipe.Préparation à la pose de cuisinesDépose et pose de blocs portes, dressings et cuisinesInstallation de bois pour terrasses, bardages et clôturesRevêtement de sols et murs...

  • Mécanicien automobile

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France LIP Industrie & Bâtiment Temps plein

    Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos experts des agences Industrie & Bâtiment se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du gros œuvre, du second...


  • Toulouse, Occitanie, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de salariés intérimaires, au sein des entreprises clientes en France. Chaque année, près de recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.Manpower s'appuie sur 650...

  • chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Toulouse, Occitanie, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise : Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences R.A.S Intérim, réseau dagences demploi de agences, propose des centaines dopportunités demploi dans tous les secteurs dactivité, en intérim, CDD et CDI. Notre agence de Blagnac est spécialisée en hôtellerie, restauration, évènementiel, retails et tertiaire. ...