Apprenti Cuisine
il y a 1 semaine
Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants.
Nous recrutons un (e ) apprenti (e) cuisine:
VOTRE MISSION :,
- Vous offrirez une expérience unique et chaleureuse pour chaque client, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner
- Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous respecterez les procédures et standards du restaurant Drouant. Vous développerez vos talents, en travaillant avec sérénité, confiance et autonomie.
- Vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
- Vous réaliserez les mises en place confiées par le chef.
- Vous participerez à la préparation des plats en respectant les fiches techniques élaborées par le chef.
- Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant (entretenir et nettoyer son espace de travail, participer au nettoyage des cuisines, s'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées alimentaires).
- Vous aiderez les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service, vous participerez à la cohésion d'équipe.
VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Vous évoluerez au sein d'un établissement iconique, appartenant au patrimoine culturel et gastronomique parisien, avec une jeune équipe dynamique, bienveillante et attentive au bien-être des clients (mais aussi des collègues)
PROFIL RECHERCHÉ
- Passion et goût de l'excellence
- Intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie
- Forte attention à la satisfaction de la clientèle
- Disponibilité, réactivité et écoute
- Capacité d'adaptation et proactivité
- Organisation et rigueur
- Cohésion et esprit d'équipe
- Bienveillance et courtoisie
AVANTAGES
- Vous bénéficiez de réductions sur l'addition
- Vous pouvez bénéficier de notre programme de formations pour développer vos connaissances et vos compétences.
- Une complémentaire santé de qualité
- Participation aux frais de transport à hauteur de 50%.
- Prévoyance en cas d'invalidité, décès ou maladie longue durée.
Type d'emploi : Alternance
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 02 Bourse, Île-de-France BAMBOU Paris 2 Temps plein**MISSIONS**:Le commis de cuisine participe à la préparation et la cuisson des mets selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité et la charte de qualité de l'établissement. Il doit être capable d'assumer les différents postes de la cuisine. Il fait preuve de rigueur & est en mesure de travailler sous la pression...
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Apprenti(E) Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 01 Louvre, Île-de-France Le Meurice Temps plein**Contexte**Nos Apprentis cuisine sont les premières pierres à l'édifice de notre établissement Ils sont chargés de préparer tous les ingrédients des mets que nous proposons.Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.**Vos...
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Apprenti(E) Cuisine Lmad
il y a 1 semaine
Paris 01 Louvre, Île-de-France Le Meurice Temps pleinNos Apprentis cuisine sont les premières pierres à l'édifice de notre établissement Ils sont chargés de préparer tous les ingrédients des mets que nous proposons.Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des moments inoubliables.- Missions principales:_Une...
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Contrat D'apprentissage
il y a 1 semaine
Paris 02 Bourse, Île-de-France Joia par Hélène Darroze Temps pleinLe groupe Hélène Darroze recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour son restaurant bistronomique Joia MISSIONS- Cuisine:- Apprentissage des techniques culinaires auprès de la brigade de cuisine dans son entièreté (Taillage des légumes et des poissons, cuisson des viandes et poissons, préparation des entrées, mise en place, etc...)Organisation:-...
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Apprenti(e) cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France ACCOR Temps pleinde l''entrepriseAu cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l'art de vivre à la française.Bénéficiant d''un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel emblématique...
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Apprenti Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinContexte Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL Situé au cœur du Triangle d'Or entre l'Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel affiche fièrement sa devanture sur la plus belle avenue du monde. L'établissement dispose de 192 chambres et suites...
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Apprenti Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Four Seasons Hotels Ltd Temps pleinSous-Chef Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service (H/F) page is loaded Sous-Chef Cuisine Bar Galerie Orangerie** Room Service (H/F) Apply locations Paris time type Full time posted on Posted 2 Days Ago job requisition id REQ About Four Seasons: We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a...
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Apprenti commis de cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Lutetia Temps pleinDESCRIPTION DU POSTE Embarquez sur la Rive gauche pour explorer la magnifique Ville Lumière. Dans le cadre de notre recrutement d'apprentis, nous sommes à la recherche d'une équipe pour la Cuisine.VOS TÂCHES :Réception et stockage des denrées alimentaires:Réceptionner et vérifier les produits livrésDéconditionner et conserver les étiquettes pour...
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Apprenti Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Oetker collection Temps pleinOetker Collection est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à Oetker Collection. Perpétuant un héritage raffiné dans l'art de recevoir depuis...
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Apprenti(E) Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 04 Hôtel-de-Ville, Île-de-France DUCASSE Paris Temps pleinLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût **Le restaurant que vous allez rejoindre**:Vous souhaitez travailler dans l'unique Bistrot étoilé de Paris ?Benoit, c'est le bistrot typique Parisien qui propose...
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Apprenti(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 03 Temple, Île-de-France Riz Riz Temps pleinNous sommes une cantine éthique, chic et végane et nous recherchons un/e apprenti de cuisine.- lieu de travail Paris Marais à proximité des Halles- Travaillant sous la direction du Chef vous avez de l'expérience dans la restauration et êtes curieux/se, ouvert/e d'esprit, travailleur/se et aimez satisfaire les clients.IMPORTANT:**ne pas appeler ou venir...
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Apprenti(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 03 Temple, Île-de-France Riz Riz Temps pleinNous sommes une cantine éthique, chic et végane et nous recherchons un/e apprenti de cuisine.- lieu de travail Paris Marais à proximité des Halles- Travaillant sous la direction du Chef vous avez de l'expérience dans la restauration et êtes curieux/se, ouvert/e d'esprit, travailleur/se et aimez satisfaire les clients.IMPORTANT:**ne pas appeler ou venir...
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Sommelier (F/H)
il y a 1 semaine
Paris 02 Bourse, Île-de-France Drouant Temps plein**SOMMELIER (F/H)**Drouant**Afin de consolider les équipes du restaurant Drouant, nous recherchons un SOMMELIER (F/H) passionné et motivé.****Présentation de notre établissement**Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine,...
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Apprenti(e) cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la capitale et du quartier du Faubourg Saint-Honoré, le Sofitel Paris le Faubourg incarne le Paris de la mode, de la haute couture et l'art de vivre à la française. Bénéficiant d'un emplacement idéal entre la Place de la Concorde et la Madeleine, à seulement 10 minutes des Grands Magasins, rejoignez un hôtel...
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Apprenti(E) Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinNous recherchons un(e) Apprenti(e) Cuisine en **contrat d'apprentissage** qui intégrera l'équipe de notre Restaurant "Les Cocottes" pour un ou deux ans, à partir de Septembre 2024.**Vos principales missions**:- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client-...
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Apprenti Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary**Lieu** Courtyard Paris Gare de Lyon, Rue de Bercy, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE**Horaire** Full-Time**Situé à distance ?** N**Mutation?** N**Type de Poste** Non-Management**En tant qu'apprenti chez nous **- Tu apprendras à réaliser les préparations culinaires en...
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Apprenti Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris 09 Opéra, Île-de-France NLV restauration Temps plein**À propos de nous**Nous lançons un nouveau concept de sandwicherie libanaise dans le 9ème arrondissement de Paris.Nous recherchons un Apprenti cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant qu' Apprenti cuisinier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef dans la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que dans la...
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Apprentissage salle et cuisine
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Cultplace - La Bellevilloise Temps pleinNous recrutons nos apprentis en salle et cuisine pour la rentrée Poste : Apprentissage en salle et cuisine Description de la sociétéCultplace est un réseau exploitant 11 établissements mêlant activités culturelles, événementielles et de restauration, tel quel :@ Paris : La Bellevilloise, La Rotonde Stalingrad, La Petite Halle, Dock B, Poinçon,...
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Cuisinier Apprenti
il y a 1 semaine
Paris 19 Buttes-Chaumont, Île-de-France SANOUK Temps pleinLe restaurant Naam recherche un aide cuisinier H/F en contrat d'apprentissage.Le nouveau restaurant thaïlandais Naam situé à Paris recherche un apprenti pouvant seconder la cheffe en cuisine dans les préparations, les mises en place et les dressages.Qualités requises:Curiosité, fiabilité et dynamismeUn intérêt pour la cuisine thaïe, asiatique ou du...
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Apprenti Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Mercure Paris Centre Tour Eiffel Temps plein**Descriptif de l'entreprise**:A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, **le Mercure Paris Centre Tour Eiffel** est un hôtel 4 étoiles à découvrir en plein cœur de Paris. L'hôtel dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité. L'hôtel dispose d'un Bar Lounge, d'un restaurant avec une belle terrasse, appelé Le Jardin, d'une...