Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Lacanau, Nouvelle-Aquitaine - Le coin des pêcheurs

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    **Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lacanau, France Azureva Temps plein

    VOS MISSIONS Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à: - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lacanau, France SARL MADONNA Temps plein

    bonjour, Nous recherchons une personne expérimentée (5 ans min d'expérience) aimant les ouvertures de restaurants et les belles aventures. poste logé c'est un hôtel restaurant avec une belle décoration et une superbe terrasse. service midi service soir 18h/22H30 carte de tapas bistronomique besoin d'une personne aimant transmettre son amour et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Lacanau, France SARL MADONNA Temps plein

    bonjour, Nous recherchons une personne expérimentée (5 ans min d'expérience) aimant les ouvertures de restaurants et les belles aventures. poste logé c'est un hôtel restaurant avec une belle décoration et une superbe terrasse. service midi service soir 18h/22H30 carte de tapas bistronomique besoin d'une personne aimant transmettre son amour et...

Second de Cuisine

Il y a 3 mois

Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Le coin des pêcheurs Temps plein
Restaurant de poisson saisonnier située à Lacanau Océan, poste à pourvoir debut juin jusqu'à Octobre.

Salaire selon profil, Logement seule.

Nombre de couverts : 180 couverts environs.

Expérience en tant que second de cuisine significative.

Savoir gérer les commandes et les fournisseurs, cuisine essentiellement de poissons, mise en place des protocoles HACCP.

Personne autonome, créative, ambitieuse, esprit d'équipe, mature.

Nourri + Pourboires.

CDD 39h.

Premier contact par mail.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 12 heures
- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 3 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2023