Assistant(E) Au Responsable Du Restaurant

il y a 1 semaine


Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein
Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.
Bienvenue dans un lieu unique au Monde

L'hôtel classé 5* et membre des Relais & Châteaux, est composé de 22 chambres récemment décorées et rénovées, d'un spa de 400m2 venant renforcer l'expérience bien-être, du restaurant gastronomique Jean Sulpice doublement étoilé au guide Michelin, du restaurant Le 1903 à l'ambiance plus authentique et le Marius Bar, véritable espace ouvert sur le lac où l'on sert du lever au coucher du soleil.

Vous aimez votre métier et souhaitez mettre à profit vos connaissances et votre expérience.
Afin de compléter notre équipe au Restaurant Le 1903, nous recherchons un(e) Assistant(e) au Responsable du Responsable.
Poste à pourvoir à partir du 5 février 2024, CDI de 39h, 2 jours de congés consécutifs

MISSIONS
Remplacer le responsable du restaurant en son absence et l'assister dans ses fonctions.
Assurer une forte présence terrain et participer aux services afin de garantir un haut niveau de qualité de toutes les prestations.
Assurer le suivi du relationnel et des plaintes clients.
Mettre en place et faire respecter les standards de qualité en vigueur dans l'établissement.
Formation des équipes.
Contrôler en permanence les performances de l'équipe, apporter son aide et rectifier au besoin.
Mettre en place et maintenir une philosophie qui sert de fil conducteur aux collaborateurs et qui est en accord avec les valeurs de la direction.

PROFIL
Vous êtes diplômé(e) d'une école hôtelière et disposez d'une expérience d'au moins 1 ans au même poste.
Expérience en hôtellerie et restauration haut de gamme de plus de 5 ans exigée.
Expérience en management d'équipe confirmé.
Excellent relationnel, vous avez le goût de faire plaisir.
Excellente compétences organisationnelles.
Anglais indispensable
Connaissance standard LQA

AVANTAGES
Un cadre de vie et de travail exceptionnels et sains.
Tarifs préférentiels pour vous et votre famille dans tous nos points de vente.
Tarif préférentiel dans toutes les Maisons Relais & Châteaux
Prime de parrainage
Encouragement à la formation
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
Vacances durant les fêtes de fin d'année

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/02/2024

  • Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.Bienvenue dans un...


  • Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT INTERIM Temps plein

    **Société**Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI.Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Assistant(E) Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDIVille : Talloires-MontminLogement : NonProfil:Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivationVous êtes sérieux(se), assidu(e) et ambitieux(se). Désireux(se) de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtésVous êtes...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France le bistrot du ponton Temps plein

    Bonjour, restaurant à Talloires (74) spécialisé dans les grillades au four à braises, cuisine bistrot et une terrasse sur ponton au bord de l'eau, nous recherchons pour cette saison deux responsables de salle confirmé pour gérer notre équipe. Poste nourri et possibilité de logement en colocation. Le poste est à pourvoir à partir de fin mars....

  • Responsable Du Marius Bar

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.Bienvenue dans un...

  • 1er(E) Valet

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    **À propos de nous**Nous recherchons **un(e ) 1er(e) valet/femme de chambre** pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre hôtel restaurant familial et convivial, situé au bord du lac d'Annecy.En qualité de 1er Valet de chambre, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre gouvernante pour assurer un service de qualité à nos...

  • Agent de Réservation

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    de l'entrepriseUn chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bord- e par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le...


  • Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evolution 2 Temps plein

    Evolution 2, spécialiste des aventures outdoor a pour mission de faire vivre des moments hors du commun à ses clients en leur offrant les conditions nécessaires à leur progression et au plaisir en toute sécurité. Notre expérience acquise de nos trente années d'enseignement nous permet aujourd'hui de proposer plus de 50 activités d'aventures en...

  • Runner (H/F)

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France le bistrot du ponton Temps plein

    **À propos de nous**le bistrot du ponton est une petite entreprise située à 74290 Talloires. Notre société est professionnelle et agile.Points clés de notre environnement de travail:- Repas fourni- possibilité de logementBonjour, restaurant à Talloires (74) spécialisé dans les grillades au four à braises et cuisine bistrot, nous recherchons pour...

  • Réceptionniste (H/F)

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUBERGE DU PÈRE BISE - JEAN SULPICE Temps plein

    Un chalet au bord de l'eau devenu une institution. Bordée par les eaux du Lac d'Annecy, à Talloires, l'Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd'hui terre d'expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère vers le bien-être.Bienvenue dans un...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Bienvenue à l'hôtel Beau Site ** à Talloires, établissement comptant 32 chambres et un restaurant gastronomique au bord du lac d'Annecy. Laissez-vous séduire par l'ambiance familiale, intimiste et conviviale, sublimée par un cadre exceptionnel : plage privée, son ponton et son sauna extérieur, restaurant avec terrasse panoramique, Spa avec vue,...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Bienvenue à l'hôtel Beau Site ** à Talloires, établissement comptant 32 chambres et un restaurant gastronomique au bord du lac d'Annecy. Laissez-vous séduire par l'ambiance familiale, intimiste et conviviale, sublimée par un cadre exceptionnel : plage privée, son ponton et son sauna extérieur, restaurant avec terrasse panoramique, Spa avec vue,...

  • Coordinateur sécurité

    il y a 3 semaines


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sonoco Temps plein

    Aujourd'hui, l'entreprise Sonoco GREEN CAN, basée à ANCENIS (44) recherche son/sa futur(e), Coordinateur sécurité H/F en CDI.Sous la responsabilité de la Responsable du site, votre mission principale sera d'organiser la démarche sécurité sur l'ensemble du site de production en relation avec la Direction.Vous accompagnez les équipes par des actions...

  • Coordinateur sécurité

    il y a 1 mois


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sonoco Temps plein

    Aujourd'hui, l'entreprise Sonoco GREEN CAN, basée à ANCENIS (44) recherche son/sa futur(e), Coordinateur sécurité H/F en CDI.Sous la responsabilité de la Responsable du site, votre mission principale sera d'organiser la démarche sécurité sur l'ensemble du site de production en relation avec la Direction.Vous accompagnez les équipes par des actions...

  • Sommelier(ère) - Le 1903

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDIVille : Talloires-MontminExpérience : 3 ansLogement : NonDébut du contrat : ImmediatProfil:Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivationVous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer...

  • Lingere (H/F)

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    Notre hôtel 4 étoiles de 37 chambres, sur le lac d'Annecy, recherche dès mi Février et jusqu'à Novembre 2024, un linger/lingère pour sa saison 2024. Vous assurez l'entretien du linge de l'hôtel, du restaurant, du SPA. La lingerie comporte 4 machines a laver, un sèche linge et une repasseuse. Vous bénéficiez de la mutuelle et prévoyance...

  • Lingere (H/F)

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    Notre hôtel 4 étoiles de 37 chambres, sur le lac d'Annecy, recherche de suite et jusqu'à Novembre 2024, un linger/lingère pour sa saison 2024. Vous assurez l'entretien du linge de l'hôtel, du restaurant, du SPA. La lingerie comporte 4 machines a laver, un sèche linge et une repasseuse. Vous bénéficiez de la mutuelle et prévoyance d'entreprise,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD saisonnierVille : Talloires-MontminExpérience : 3 ansLogement : OuiProfil:Vous êtes diplômé d'une école hôtelière et souhaitez évoluer auprès d'un grand chef reconnu.Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.D'un naturel...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDIVille : Talloires-MontminExpérience : 1 anLogement : NonProfil:Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivationVous êtes diplômé d'une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein de la restauration étoiléVous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de...


  • Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France VTF Vacances Temps plein

    Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations.Devenez Employé de collectivité polyvalent F/H (pour la saison hiver/été) dans notre village (lien village) -...