Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


BussySaintGeorges, Île-de-France DomusVi Temps plein
**Présentation**

À 30 mn à l'est de Paris, la Résidence La Marquise vous accueille dans un bâtiment neuf, agréable à vivre et empreint de modernité et d'élégance.

Elle bénéficie d'un environnement calme et sécurisé, et son jardin aménagé participent au bien-être des résidents.

La résidence est facilement accessible par les transports en commun ainsi que par le réseau routier et elle dispose d'un parking gratuit pour les visiteurs.

**Description**

Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.

Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.

En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.

Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.

Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l'environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.

En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l'équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.

Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l'encadrement et de l'accompagnement du Responsable Régional de Restauration.

**Profil**

Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.

**Plus d'informations**

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d'entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d'activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Maximin, Hauts-de-France SOURCING HDF Temps plein

    Brasserie située sur la zone commerciale de St Maximin recherche:- **Un Chef de Cuisine**Restaurant ayant une activité d'environ 2500 clients semaine, nous offrons à nos clients une carte variée.Vous serez en responsabilité d'une équipe composée d'un second de cuisine, plusieurs chefs de partie, cuisiniers, plongeurs soit un staff d'environ 15...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT HERBLAIN (44).****Planning** : du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00****Avantages**:- RTT- Meilleure conciliation vie privée/pro- 13ème mois- Mutuelle avantageuse- CE/Primes- Repas nature- Evolutions de carrière rapides- contact direct avec le client- Vous préparez,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Denis, Île-de-France Courtyard by Marriott Paris Saint Denis Temps plein

    Le Chef de Cuisine a avant tout un rôle opérationnel. Il/Elle s'assure du bon déroulement du service tant au niveau de la qualité des mets qu'au niveau du timing. Il intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité.- Le Chef de Cuisine réalise les préparations culinaires après avoir déterminé les approvisionnements qui lui sont...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Hôtel Restaurant Le Charmant Temps plein

    A l'occasion de l'ouverture de notre futur hôtel restaurant Le Charmant, situé au cœur de Saint Ouen, nous recherchons notre futur Chef de cuisine.Vous cherchez un établissement où tout est à créer, une expérience qui vous donnera toutes les armes avant de monter éventuellement votre propre affaires?Notre projet est à dimension familiale et nous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France BRIT HOTEL KERANN Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Vous cherchez à exercer ce métier qui vous passionne mais vous ne voulez pas trop sacrifier à la vie de famille ou au mode de vie que vous avez acquis ces dernières années. Le BRIT HOTEL LE KERANN est un hôtel où l'humain tant côté clients que collaborateurs est important. Nous sommes filiales du Groupe et avons de nombreux...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LA PAMPA Temps plein

    LA PAMPA est actuellement à la recherche d'un : CHEF DE CUISINE (H/F).Le restaurant est un lieu atypique de Saint Herblain proche de la route de Vannes.Garant de la cuisine et d'une brigade de 3 personnes, le chef devra savoir coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine.Véritable signature de l'établissement, il devra -...

  • second de cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

  • second de cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Start People LA PLAINE ST DENIS Temps plein

    En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Missions principales : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Maximin, Hauts-de-France LA PATATERIE Saint - Maximin Temps plein

    Titre du poste: Chef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion des opérations de cuisine et de la supervision de l'équipe. Vous devrez faire preuve de leadership, avoir une excellente connaissance des techniques...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LA PAMPA Temps plein

    Fourchette de salaire:LA PAMPA est actuellement à la recherche d'un : CHEF DE CUISINE (H/F).Le restaurant est un lieu atypique de Saint Herblain proche de la route de Vannes.Garant de la cuisine et d'une brigade de 3 personnes, le chef devra savoir coordonner, diriger et superviser l'ensemble de l'activité de la cuisine.Véritable signature de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-de-Monts, Pays de la Loire, France restaurant la Belle Epoque Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients.Responsabilités:- Gérer et superviser les activités quotidiennes de la cuisine- Planifier et préparer les...

  • Chef ou Cheffe cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre profil...

  • Commis Plongeur

    il y a 1 semaine


    Bussy-Saint-Georges, Île-de-France sa Golf de Bussy st Georges Temps plein

    Le restaurant La Terrasse recherche un ou une plongeur pour compléter son équipe de cuisine, emploi plein temps 39h. Le restaurant est ouvert 7/7 le midiCV à l'attention de Audrey LABIGNE le restaurantAvantages:- Participation au transport- Titre-restaurant / PanierType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 1 400,00€ par moisAvantages:-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Hôtel Vent d'Eden Temps plein

    L'Hôtel Vent d'Eden situé à Saint Hilaire de Riez, recrute un/une chef/cheffe de cuisine.Votre mission:- élaborer et renouveler la carte, créer des menus, piloter l'organisation des menus d'événements (séminaires, fêtes privées,) en lien avec les clients- gérer les commandes en fonction de l'activité- réceptionner et vérifier les livraisons-...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France SARL SAEM Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)A propos de l'entreprise:Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie.Description du poste:Aperçu du poste:En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision des opérations de cuisine, de la manipulation des aliments et du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Ouen, Île-de-France La petite sœur Temps plein

    Le Groupe Block Out recherche pour son site de Saint Ouen un- **COMMIS DE CUISINE H/F**Le Commis de cuisine polyvalent, sous l'autorité du Chef de cuisine, du Sous-chef et du Directeur de Salle, est chargé d'accomplir diverses missions en cuisine.Les missions**Hygiène et sécurité**:- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.-...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Poste SANS LOGEMENTPour notre restaurant LE 201, Face à l'Océan dans la baie de Sion, 100 couverts, cuisine raffinée et de saison dans un cadre contemporain, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F compétent et passionné pour rejoindre notre équipe (1 second, 1 chef de partie, 1 chef pâtissier). En tant que Chef, vous avez un profil capable...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France ELIOR Temps plein

    Afin d'encadrer la production culinaire d'un **Lycée Professionnel** avec internat - **500 couverts/jour**:- nous recherchons notre prochain(e) **Chef(fe) de Cuisine**Rattaché(e) au directeur de restaurant, vous managerez **6 collaborateurs.**Vous travaillerez du **Lundi au Vendredi **en **horaires continus **de 7h à 15h.Rémunération : 2200€ brut x 13...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Hotel Ibis - Restaurant Lily's Garden Temps plein

    Notre restaurant Lily's Garden recherche son nouveau chef de cuisine pour continuer à faire déguster à nos clients de jolis plats.Véritable passionné, nous travaillons des produits frais et locaux avec une carte réduite renouvelée très régulièrement.Horaires en coupure ou en continu, salaire selon profil mais bonne ambiance assurée.Etablissement...