Emplois actuels liés à Commis Pâtisserie - Paris Ménilmontant, Île-de-France - NMP

  • Commis de Pâtisserie CDD

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Commis de Pâtisserie est chargé de :Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des plats.Assister les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries et desserts, en respectant les procédures et les...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les Missions Principales Le Commis de Pâtisserie au sein de Cheval Blanc est chargé de : Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des plats proposés aux clients. Assister les Chefs de Partie et les Demi-Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries et...

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Les 110 de Taillevent Paris Temps plein

    Poste de Commis PâtissierLe restaurant Les 110 de Taillevent Paris recherche un(e) Commis Pâtissier motivé(e) et efficace pour renforcer sa brigade.Compétences requisesEsprit d'équipe : vous devez être capable de travailler en équipe et de collaborer avec les autres membres de l'équipe.Attention aux détails : vous devez être capable de...


  • Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Les responsabilités clés : Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des aliments. Collaborer étroitement avec les chefs de partie et les demi-chefs de partie pour la confection et l'élaboration de pâtisseries et de desserts de haute qualité. Assurer le service client...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Keeze Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Brigade en PâtisserieNolia, traiteur de pâtisseries naturelles, recherche un chef de brigade en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la production des pâtisseries naturelles, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la supervision de la production.Missions...

  • Commis de Patisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLa mission de notre équipe est de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Patisserie qui partagera nos valeurs et contribuera à la réussite de notre équipe.ResponsabilitésParticiper à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Keeze Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Brigade en PâtisserieNolia, traiteur de pâtisseries naturelles, recherche un chef de brigade en pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la production des pâtisseries naturelles, de l'élaboration de nouvelles recettes et de la supervision de la production jusqu'à...

  • Commis de Patisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteLa mission de notre équipe est de proposer des expériences culinaires exceptionnelles à nos clients. Nous sommes à la recherche d'un Commis de Patisserie qui partagera nos valeurs et contribuera à la réussite de notre équipe.ResponsabilitésParticiper à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et...


  • Paris, Île-de-France IRASSHAI Temps plein

    À propos de l'entrepriseiRASSHAi est une entreprise de restauration japonaise située au cœur de Paris. Nous sommes connus pour notre cuisine contemporaine et accueillante, qui offre une expérience unique aux amateurs de cuisine japonaise.Description du posteLe / la chef(fe) de partie pâtisserie est un membre clé de notre équipe pâtisserie. Vous...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    PositionUn Nouveau Défi...Esprit décontracté et horizon turquoise...Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées.Pour notre Maison Cheval Blanc Saint Barth, nous recherchons un(e) Commis...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 24 heures


    Paris, Île-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Devenir un Maître de la PâtisserieChez Dorchester Collection, nous sommes fiers de notre philosophie « We Care », qui met l'accent sur un environnement inclusif où tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés. Nous sommes convaincus que l'inclusion fait partie de notre ADN et que nos valeurs fondamentales de passion, de...

  • Chef de Pâtisserie Junior

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Bvlgari Hotel Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de pâtisserie à l'Hôtel Bvlgari ParisNous sommes à la recherche d'un Commis de Pâtisserie passionné pour rejoindre notre équipe de pâtisserie à l'Hôtel Bvlgari Paris. Vous serez chargé de réaliser les préparations en fonction des fiches techniques, de participer au service et de respecter les normes HACCP.Missions...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Keeze Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PâtisserieVous rejoindrez l'équipe de Keeze, une entreprise BCORP engagée dans la création de pâtisseries naturelles et saines. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie passionné et créatif pour rejoindre notre équipe en pleine croissance.Missions PrincipalesProduction de Pâtisseries : vous serez...


  • Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de renommée mondiale, recherche un Chef de partie pâtisserie passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missionsRéaliser les préparations en pâtisserie avec soin et attention au détail.Contribuer à l'atteinte des objectifs de qualité et de coût des produits servis.Veiller à l'application des normes...

  • Pâtissier Commis

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions et ResponsabilitésLe Commis de Pâtisserie est chargé de préparer les produits, d'assister les chefs de partie et de garantir le service de qualité.Compétences et QualitésRigueur, précision et organisationEsprit d'équipe et disponibilitéConnaissance des règles d'hygiène HACCPExpérience en pâtisserie dans un hôtel de luxe ou...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions clés : Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits, garantissant une qualité exceptionnelle et une présentation soignée. Collaborer étroitement avec les chefs de partie et les demi-chefs de partie pour concevoir et élaborer des pâtisseries et desserts de haute qualité. Assurer le service client avec...

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    Mission La Maison DUCASSE Paris est une entreprise de restauration de haute gamme, avec 32 restaurants dans le monde et des activités de manufacture de chocolat et de café. Notre vision est de proposer une expérience gastronomique unique et exceptionnelle. Vos missions en tant que Chef de partie pâtisserie seront: Réaliser les préparations en...

  • Commis pâtissier H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, une entreprise de restauration et de manufacture de chocolat, recherche un commis pâtissier pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindreCucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse et élégante, recherche un commis pâtissier pour aider à la préparation et à la fabrication des desserts et...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Taillevent Temps plein

    Missions et ResponsabilitésContrôle de la Réception des MarchandisesContrôler la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et s'assurer de leur qualité.Préparation et Contrôle des Desserts/PâtisseriesPréparer et contrôler les desserts/pâtisseries, s'assurant de la bonne application des consignes de la cheffe et des fiches...

  • Pâtissier Commis

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    MissionsLe Commis de Pâtisserie est chargé de préparer les produits, d'assister les chefs de partie et de garantir le service de qualité.Préparer les produits et les ingrédients nécessairesAssister les chefs de partie dans la confection des pâtisseries et des dessertsGarantir le service de qualité et la sécurité des clientsParticiper à la...

Commis Pâtisserie

Il y a 3 mois


Paris Ménilmontant, Île-de-France NMP Temps plein
**FICHE DE POSTE COMMIS PÂTISSERIE H/F**

RECEVOIR est un groupe qui crée des concepts de restaurants iconiques dans des lieux d'exception et qui produit des événements culinaires sur-mesure et audacieux.

Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale RECEVOIR qui produit pour les restaurants et le traiteur du groupe, sous la responsabilité du chef de partie pâtisserie.

Notre vision est le résultat d'une quête constante d'excellence et reflète nos valeurs : innovation, engagement, impertinence.

**Pour découvrir RECEVOIR**:
**DESCRIPTION DU POSTE**

Afin de compléter l'équipe pour la saison, nous sommes à la recherche d'un(e) commis en pâtisserie, pour participer à l'exécution des cartes sucrées du traiteur NMP, et les desserts de deux restaurants : Fabula au musée Carnavalet et Les petites Mains au Palais Galliera.

**MISSIONS**:

- Participer l'élaboration des préparations sucrées, en veillant à respecter les fiches techniques
- Seconder et assister le chef de partie pâtissière
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des productions
- Entretien rigoureux de l'espace et du matériel de travail
- Contrôler la marchandise et vérification des stocks, réalisation d'inventaires quotidiens
- Respect des normes HACCP

**PROFIL**:

- Passionné(e) par la pâtisserie
- Avoir une présentation et une hygiène irréprochable
- Aimer le travail en équipe et la transmission de savoir faire
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Type d'emploi : CDD

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2024