Assistant Maître D'hôtel

il y a 2 semaines

Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein
Qu'est-ce qu'un Palace des Vignes ?

C'est une maison chaleureuse, qui accueille des familles, des couples, des clients qui traversent le monde chaque année pour venir et revenir nous voir. Ce sont différentes ambiances où l'atmosphère japonisante du spa côtoie la chaleur de la Table du Lavoir, le raffinement de La Grand'Vigne, la convivialité de Rouge et où chaque chambre raconte une histoire. Mais c'est également, un lieu de rencontre, où l'on se préoccupe autant de la satisfaction de nos clients que de celle de nos équipes.

Rejoindre la tribu des « Sourciers » c'est vivre dans une entreprise où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes, c'est en prendre plein les yeux chaque jour en arrivant mais c'est aussi se former, grandir et faire grandir au travers de la « Sources Académie », notre école de formation interne.

Et vous, qui êtes-vous ?
- Un modèle de politesse et de courtoisie: sourire est pour vous aussi évident que de tenir la porte ou donner votre place dans le bus.
- Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n'oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d'une personne.
- D'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu'à l'ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0.
- Solidaire dans l'âme, vous préférez les victoires collectives aux réussites individuelles
- Toujours positif(ve), votre mantra est « il n'y a pas de problème, seulement des solutions »

**En tant qu'Assistant Maître d'Hôtel vos missions principales sont**:

- Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service,
- Garantir l'accueil du client dans l'expression de ses besoins et de ses demandes, conformément aux standards et procédures de l'établissement,
- Encadrer et former les Chefs de rang,
- Remplacer le Maître d'Hôtel en son absence.

Idéalement issu(e) d'une formation en restauration, vous avez une expérience réussie et significative dans une brasserie de bon niveau en tant que Chef de rang confirmé ou Assistant Maître d'hôtel. Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.

Contrat à durée indéterminée, participation.

Nous vous offrons des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe Les Sources de Caudalie.

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c'est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace.C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d'un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l'Océan.C'est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au...

  • Hospitality Officer Services F/H

    il y a 2 semaines

    Martillac, Nouvelle-Aquitaine, France VINCI Facilities Industrie Aquitaine Temps plein

    QUI SOMMES NOUS : Intégrée au réseau VINCI Energies , l'entreprise VINCI Facilities Industrie Aquitaine est spécialisée dans la Maintenance Multi Technique et le Facility Management pour les bâtiments de nos clients industriels. Notre vocation est de « prendre soin des bâtiments, des occupants et de l'environnement ». Nos équipes...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Qu’est-ce qu’un Palace des Vignes ? C’est une maison chaleureuse, qui accueille des familles, des couples, des clients qui traversent le monde chaque année pour venir et revenir nous voir. Ce sont différentes ambiances où l’atmosphère japonisante du spa côtoie la chaleur de la Table du Lavoir, le raffinement de La Grand’Vigne, la...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 3 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Gouvernante Générale

    il y a 4 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Gouvernante Générale

    Il y a 2 mois

    Martillac, France LES SOURCES Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Stagiaire Assistant Commercial

    il y a 3 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant(E) Chef de Réception

    il y a 4 jours

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Stagiaire F&b

    il y a 3 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine de 5...

  • Assistant Vinification

    Il y a 2 mois

    Martillac, France CHATEAU LES CARMES HAUT-BRION Temps plein

    Employer Le domaine du Château Les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant...

  • Assistant Vinification

    Il y a 2 mois

    Martillac, France CHATEAU LES CARMES HAUT-BRION Temps plein

    Le domaine du Château les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant tradition,...

  • Assistant Vinification

    il y a 9 heures

    Martillac, France CHATEAU LES CARMES HAUT-BRION Temps plein

    Employer Le domaine du Château Les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant...

  • Commis de Rang

    il y a 2 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie, c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Assistant Production H/F

    il y a 1 mois

    MARTILLAC, 33650, La Brède, France Sogetrel Temps plein

    Nous recherchons une assistante de production dessinatrice pour les marchés des bornes de recharge pour véhicule électrique.Placé sous la responsabilité du chargé d'affaires, elle sera le point d'entrée de suivi des opérations de maintenance et travaux pour les infrastructures des bornes de recharge pour véhicule électriques.Dans ce rôle...

  • Assistant(E) Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    Martillac, France Les Sources de Caudalie Temps plein

    Employer Rejoindre les Sources de Caudalie c’est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace. C’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d’un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l’Océan. C’est recevoir des clients dans un domaine...

  • Assistant vinification H/F

    Il y a 3 mois

    Martillac, France Groupe Pichet Temps plein

    Notre Groupe Le domaine du Château Les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en...

  • Assistant vinification H/F

    il y a 4 semaines

    Martillac, France Groupe Pichet Temps plein

    Notre Groupe Le domaine du Château Les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d’un terroir favorable à la création d’un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château œuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en...

  • Ingénieur Etudes H/F

    il y a 4 semaines

    MARTILLAC, 33650, La Brède, France Sogetrel Temps plein

    Au sein de notre Bureau d'Etudes FTTH, l'ingénieur contribue à la planification de l'activité et à la gestion de la production d'études.Immergé dans les problématiques techniques, il doit aussi respecter un budget et assurer la rentabilité des études réalisées.Véritable manager, il est également le garant de l'animation de...

  • Hospitality Officer Services F/H

    Il y a 3 mois

    Martillac, France VINCI Facilities Industrie Aquitaine Temps plein

    QUI SOMMES NOUS : Intégrée au réseau VINCI Energies , l'entreprise VINCI Facilities Industrie Aquitaine est spécialisée dans la Maintenance Multi Technique et le Facility Management pour les bâtiments de nos clients industriels. Notre vocation est de « prendre soin des bâtiments, des occupants et de l’environnement ». Nos équipes...

  • Hospitality Officer Services F/H

    il y a 4 semaines

    Martillac, France VINCI Facilities Industrie Aquitaine Temps plein

    QUI SOMMES NOUS : Intégrée au réseau VINCI Energies , l'entreprise VINCI Facilities Industrie Aquitaine est spécialisée dans la Maintenance Multi Technique et le Facility Management pour les bâtiments de nos clients industriels. Notre vocation est de « prendre soin des bâtiments, des occupants et de l’environnement ». Nos équipes...