Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à ECULLY (69) ,un(e):
**Second de Cuisine H/F**
En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l'enseigne:
- Assistance de la gestion de votre équipe
- Assistance dans la gestion des commandes et ratios
- Garant(e) du respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP par l'ensemble de votre équipe.
Profil recherché
Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.
La maîtrise des Normes HACCP est obligatoire.
Votre culture du service, votre management et votre polyvalence vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Rejoindre La Criée, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l'évolution interne.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 095,00€ à 2 100,00€ par mois
Programmation:
- Horaires aménageables
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France 3 BRASSEURS Temps plein**Chez nous ça brasse, et pas du vent ****Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AU BUREAU Temps pleinVous êtes là personne qui seconde le chef de cuisine pour la formation de la brigade.Vous serez complémentaire pour les prises de décisions pour la bienveillance de la brigade.Mise en place des process recommandés par la FranchiseVous serez formés sur tous les postes ainsi que les prises et réceptions des commandes.Vous viendrez compléter notre belle...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Saint Chill Restaurant Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de l'équipe de cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus- Superviser et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Rouret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Cocotte Temps pleinSecond cuisine H/F 1 an minimumType d'emploi : Temps pleinAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesExpérience:- Restauration: 1 an (Optionnel)- Cuisine: 1 an (Optionnel)Langue:- Français (Optionnel)Lieu du poste : In person
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enjoy Sushi Temps plein**La Réserve recherche pour son établissement situé sur le Port de Carry le Rouet, un Second de cuisine H/F****LE POSTE**- **Contrat**: CDI- **Repos** : 2 jours / Semaine- **Services** : 10 / Semaine- **Horaire**: En coupure- **Salaire**: 2500 € Net / Mois**VOS MISSIONS**- Seconder le chef de cuisine et être capable de le remplacer ses jours de repos,...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps pleinNotre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante.Nous...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les sirenes cavaliere Temps pleindu poste:Aperçu du poste:En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine. Vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de veiller à ce que les normes culinaires les plus élevées soient respectées.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Criée Temps pleinSous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes:- Dressage des assiettes- Mise en place du matériel- Entretien de votre cuisine et des stocks.Poste à pourvoir en CDI temps complet (35h).Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps pleinEmployer Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Epikur Temps pleinEmployer Notre établissement l'Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.Rejoindre l'Oustal c'est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Pradet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Belambra Lou Pigno Le Pradet Temps pleinEn tant que second de cuisine, vous assistez le chef de cuisine dans sa mission. Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.Missions principales:- Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.-...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LPP Temps plein**À propos de nous**LPP est une petite entreprise située à 83980 Le Lavandou. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle.Points clés de notre environnement de travail:- Bureaux modernes- Opportunités d'évolution- Main-d'œuvre internationale- Avantages offerts- Repas fourni- logerLPP est une petite entreprise située à 83980 Le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Criée Temps pleinSous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes:- Dressage des assiettes- Mise en place du matériel- Entretien de votre cuisine et des stocks.Poste à pourvoir en CDI temps complet ou temps partiel.Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 1 semaine
Le Barroux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**:Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et Carpentras, dans un magnifique village médiéval situé sur son piton rocheux et dominé par son château du XIIème siècle, le Logis hôtel restaurant Les Géraniums vous attend au Barroux.Au milieu des oliviers, des vignobles et des arbres...
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Second de Cuisine/sous Chef
il y a 2 semaines
Le Barroux, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**:Sur la Route des Vins, au cœur de la Provence, entre Vaison la Romaine et Carpentras, dans un magnifique village médiéval situé sur son piton rocheux et dominé par son château du XIIème siècle, le Logis hôtel restaurant Les Géraniums vous attend au Barroux.Au milieu des oliviers, des vignobles et des arbres...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Criée Temps pleinLa Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client.Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à LE PONTET (84), un(e):Employé(e) polyvalent(e) de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Criée Temps pleindu poste et MissionsSous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes:- Dressage des assiettes- Mise en place du matériel- Entretien de votre cuisine et des stocks.Poste à pourvoir en CDI temps complet ou temps partiel.Profil recherchéVous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre...
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Chef de Cuisine Ehpad
il y a 1 semaine
Le Pontet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France colisee Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**:- Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps plein**Vous allez**:- Contribuer à la** prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid**- **Assister le chef de cuisine** dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation- Garantir le respect** des règles d'hygiène et de sécurité**- Participer aux inventaires et à** la maîtrise des ratios**- Participer à l'organisation du...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Carry-le-Rouet, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Miléade Temps pleinProfil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vousêtes : • Un second de cuisine expérimenté qui souhaite progresser • Créatifet passionné vous aimez faire plaisir et surprendre • Exigeantet engagé, vous aimez prendre desresponsabilités afin de...