Chef de Partie Cuisine

il y a 1 semaine


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Canopée café Temps plein
Le Canopée Café Recrute

Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d'un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances:

- La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert (Avril à Octobre) donne la sensation d'un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains de pétanques dans une ambiance décontractée.
- Le restaurant « Bistronomique » sous la direction du Chef David JOURDAN qui élabore et renouvelle sa carte 2 fois dans l'année à partir de produits frais. Cuisine moderne et raffinée, tout est mis en œuvre pour proposer des mets inventifs ainsi que des saveurs tendances pour les fins gourmets.

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté en CDI pour le restaurant « Bistronomique ».

Responsable de votre poste de travail et de vos commis de cuisine, vous assurez les commandes, la réception marchandise et les préparations de la mise en place des mets et service. Polyvalence à tous les postes souhaitée. Créativité, esprit d'équipe et rigueur sont les mots maîtres. La brigade de cuisine est constituée de 5/6 personnes en hiver, s'y ajoute 2 personnes en pâtisserie ainsi que 2 personnes en plonge.

Contrat CDD 39h hebdo, 2 jours de repos.

Si vous êtes motivé, que vous aimez échanger et travailler en équipe, envoyez nous votre Cv à l'adresse indiquée.

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Souhaité)
- Chef de partie: 1 ans (Souhaité)

Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 2200€ par mois

Type d'emploi : CDD

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2024

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2024
  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Festivity Group Temps plein

    Le groupe d'hospitality bordelais Festivity propriétaire du MAZAL à Bordeaux recrute 2 chef(fe)s de partie de cuisine Faites partie de l'aventure d'un restaurant à l'ambiance festive et conviviale. Notre crédo ? La gastronomie en toute décontraction.Tous nos établissements travaillent en collaboration pour mener le groupe Festivity à des objectifs...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Canopée café Temps plein

    Le Canopée Café Recrute Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d'un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances:- La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert (Avril à Octobre) donne la sensation d'un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains de pétanques dans une...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Canopée café Temps plein

    Le Canopée Café Recrute Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d'un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances:- La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert (Avril à Octobre) donne la sensation d'un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains de pétanques dans une...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France O'Bistroy Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)**Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre une équipe dynamique et motivée. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer dans un environnement agréable et stimulant, cette opportunité est faite pour vous.**Responsabilités**- Participer à la préparation des plats en respectant les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France le clos d'augusta Temps plein

    Restaurant gastronomique à Bordeaux, recherche pour intégrer son équipe, un chef de partie cuisine H/F.Le restaurant est fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi toute la journée ( 2.5 jours par semaine), 3 semaines au mois d'aout, 2 semaines en fin d'année.Vous disposerez de la mutuelle d'entreprise, 2 repas par jour et des pourboires.Le salaire...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Canopée café Temps plein

    Le Canopée Café Recrute Situé à Mérignac Soleil, cet établissement jouit d'un emplacement atypique. Logé à 10m de hauteur en Roof top et proposant deux ambiances:- La Bodega, bar à tapas à ciel ouvert (Avril à Octobre) donne la sensation d'un espace hors du temps. Convivial et chaleureux, il donne accès à 4 terrains de pétanques dans une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Moulin de l'Abbaye Temps plein

    Job opening criteriaThe companyÀ Brantôme, la Venise du Périgord, ce moulin tapissé de lierre offre l'un des plus beaux sites de Dordogne. La vue embrasse le pont coudé, chef-d'oeuvre du xvie siècle, le jardin des moines, la tour médiévale, le pavillon Renaissance et la célèbre abbaye fondée par Charlemagne. Chambres et salons sont élégants et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Chien de Pavlov Temps plein

    Le Restaurant "Le Chien de Pavlov" recherche un Chef de PartieCuisine bistronomique, fait maison.équipe jeuneCDI 39H, coupuresDu mardi au samedi 3 coupures et 2 continuessalaire selon expérienceExpérience(s) exigée(s):- commis de cuisine : 1 anType d'emploi : CDISalaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par moisExpérience:- commis de cuisine: 1 an...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    **Description du poste**L'Ermitage Caudéran est un établissement de cuisine traditionnelle, qui met en avant les produits frais et laisse libre court aux associations de saveurs et idées de sa brigade pour le plus grand bonheur de ses clients, nos suggestions sont plébiscitées Pour compléter l'équipe déjà en place, nous sommes à la recherche d'...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SARL BONIE ATELIER DES FAURES Temps plein

    Chef de Partie (H/F)Résumé du poste:Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats, de la coordination des activités de la cuisine et de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France LECTYS FOOD & COOKING Temps plein

    Chef de Partie (H/F)A propos de notre entreprise:Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur de Saint-Emilion. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique.Aperçu du poste:En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons. Vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Golf du Médoc MGallery by Sofitel Temps plein

    Au Golf du Médoc, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.Quel que soit ton rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des grands moments de bonheur aux gens.**Que vas-tu trouver au Golf du Médoc ?**- Une ambiance de travail apaisée, agréable ou l'on prend...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Golf du Médoc MGallery by Sofitel Temps plein

    Au Golf du Médoc, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.Quel que soit ton rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des grands moments de bonheur aux gens.**Que vas-tu trouver au Golf du Médoc ?**- Une ambiance de travail apaisée, agréable ou l'on prend...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Golf du Médoc MGallery by Sofitel Temps plein

    Au Golf du Médoc, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse.Quel que soit ton rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible.Notre mission : apporter des grands moments de bonheur aux gens.**Que vas-tu trouver au Golf du Médoc ?**- Une ambiance de travail apaisée, agréable ou l'on prend...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Vieux Logis Temps plein

    Job opening criteriaThe companySitué dans le Sud-Ouest de la France en plein cœur du Périgord noir et faisant partie des maisons historiques de l'Association Relais & Châteaux. Nous vous proposons de venir nous rejoindre dans notre maison pour partager nos valeurs à côté d'un chef Meilleur Ouvrier de France Cuisine.Nous sommes fiers d'être l'un des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS CAPL Temps plein

    Poste en CDI temps pleinRémunération : selon profil et expérienceLe restaurant LouLou. situé dans le quartier Saint Pierre, proposant une cuisine contemporaine, fraîche et de saison recrute un(e) Chef de partie H/F.**Missions**:Rattaché(e) au Chef de Cuisine, le (la) Chef de partie aura pour missions:**Production**- Veiller à la qualité de la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **H/F CHEF DE PARTIE - Intérim**: 18 avril 2024**Missions principales**: L'agence MORGAN SERVICES Bordeaux recherche un chef de partie pour l'un de ses clientsDans le cadre de ce recrutement, vos missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner les plats assignés selon les normes et les consignes établies- Travailler en équipe pour créer et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Restaurant Le Chapon Fin Temps plein

    **LE CHAPON FIN**Créé en 1825, au cœur du **Triangle d'Or de Bordeaux**, Le Chapon Fin est une adresse incontournable par son **décor de rocaille** de la Belle Époque et sa cuisine gastronomique de saison **généreuse **et **savoureuse**. En février 2011, **Sylvie Cazes** reprend le restaurant et s'entoure d'un personnel jeune et dynamique au fil des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France SAS CAPL Temps plein

    Poste en CDI temps plein ou CDD 6 mois ou contrat apprentissageRepos : 2 joursRémunération : selon profil et expérienceNotre restaurant, situé dans le centre de Bordeaux (quartier Saint Pierre), proposant une cuisine contemporaine, fraîche et de saison recrute dans le cadre d'un accroissement d'activité un(e) Chef de partie...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Job opening criteriaThe company**Exprimez votre talent à l'Hôtel et à La Table de Pavie et**:Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maisonCôtoyez une clientèle internationaleDécouvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et apprendre...