Chef de Cuisine

il y a 6 jours


Nancy, Grand Est, France WALLACE Temps plein
Nous recherchons un chef cuisinier passionné et créatif pour rejoindre notre équipe au sein de la Brasserie Wallace Vous aurez accès à un cadre de travail idéal, avec une des plus belles cuisine nancéienne, spacieuse et lumineuse permettant de faire face à n'importe quelle demande.

En tant que chef cuisinier, vous serez responsable de la création et de la préparation de plats délicieux et innovants tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Vous dirigerez également une équipe de cuisine, supervisant les opérations quotidiennes et garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.

**Responsabilités**:

- Concevoir et préparer des menus variés en fonction des saisons et des ingrédients disponibles.
- Superviser la préparation des plats, en veillant à ce qu'ils respectent les normes de qualité et de présentation.
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks, les commandes et la gestion des coûts.
- Encadrer et former le personnel de cuisine pour maintenir un haut niveau de performance et de professionnalisme.
- Collaborer avec d'autres membres de l'équipe pour assurer une expérience client exceptionnelle et répondre aux demandes spéciales.

**Exigences**:

- Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente.
- Expérience préalable en tant que chef cuisinier ou dans un poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement rapide.
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation.
- Forte passion pour la cuisine et la création de plats innovants.
- Capacité à diriger et à motiver une équipe.

Si vous êtes un chef cuisinier talentueux, passionné et ambitieux à la recherche d'une nouvelle opportunité excitante, nous serions ravis de vous rencontrer.

Nous cherchons vraiment à intégrer le "CHEF" au sein de notre équipe managériale. Si la collaboration s'avère être un succès, il pourra être envisager au bout de quelques mois une intégration au capital du restaurant à hauteur de 10%.

Postulez dès maintenant avec votre CV et pourquoi vous seriez un excellent ajout à notre équipe.

**Type d'emploi : Temps plein**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Période de travail de 12 heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/04/2024
  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Restaurant Nancéien, recherche un Chef de Cuisine (H/F) confirmé(e).Cuisine collective et traditionnelle.Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Vous serez notamment en charge de : l'animation et l'encadrement d'une équipe. Vous analyserez les dysfonctionnements et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France FRERES MARCHAND Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restaurant BoZine Temps plein

    Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs pour renforcer nos équipesNous recherchons:**Un chef de cuisine ou un cuisine h/f **2 jours de reposcontrat CDI.Rejoignez notre équipes, jeune, dynamique et créative en plein développementType d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreSalaire : 1 500,00€ à 2 500,00€ par moisProgrammation:-...


  • Nancy, Grand Est, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein

    Chef de Cuisine H/F Brasserie-restaurant Centre-Ville, recherche son nouveau chef de cuisine.Vous êtes animé d'un véritable amour du produit pour le plus grand plaisir de vos clients.Vous êtes rigoureux et précis dans la gestion du coût matière.Vous aimez diriger, encadrer, former et motiver une équipe de collaborateurs.Horaire essentiellement de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:Adecco Heillecourt cherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine (h/f) en cuisine collective en milieu universitaire.Vous serez en charge de diriger et encadrer l'ensemble du personnel de cuisine dans l'établissement, soit environ 15 personnes.Vous devez également être un cuisinier expérimenté car vous devrez confectionner des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Racine Temps plein

    Pour notre restaurant bistronomique, nous recherchons un Chef de cuisine junior / Second de cuisine.Carte courte et de saison. Produits frais, majoritairement locaux.Le poste nécessite une bonne connaissance des produits et de la saisonnalité ainsi qu'un bon management.Fermeture Dimanche / LundiType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : à partir de 1...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsRejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsRejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.Dans chacun de nos restaurants,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restaurant BoZine Temps plein

    Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs pour renforcer nos équipesNous recherchons:**Un chef de cuisine ou un cuisine h/f**Du Mardi au Samedi, 2 jours de repos.Rejoignez notre équipes, jeune, dynamique et créative en plein développementType d'emploi : Temps plein, CDIStatut : CadreSalaire : 1 500,00€ à 2 500,00€ par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Restaurant BoZine Temps plein

    Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs pour renforcer nos équipesNous recherchons:- Un chef de cuisine ou un cuisine h/fDu Lundi au Dimanche, 2 jours de reposcontrat 35h ou 39h à définir CDI.Rejoignez notre équipes, jeune, dynamique et créative en plein développementType d'emploi : Temps plein, CDI, Apprentissage, Contrat proSalaire : 1...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France SARL ESTHER Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F)Résumé du poste:Responsabilités:- Concevoir et préparer des plats de haute qualité en respectant les normes culinaires- Superviser et former le personnel de cuisine sur les techniques de manipulation des aliments- Assurer la gestion efficace de la cuisine- Maintenir des normes d'hygiène strictes dans la cuisine- Collaborer avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Notre marque Les Girandières, une de nos marques dédiées aux seniors, propose des résidences avec services adaptés à leurs besoins. Nos résidents bénéficient d'une totale indépendance avec des appartements fonctionnels et un accompagnement par un personnel qualifié, permettant ainsi une meilleure qualité de vie.**Nous vous proposons un poste de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez ****Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Staffmatch Nancy Temps plein

    **À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.**Vos...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France IL RISTORANTE Temps plein

    VIVRE, CUISINER ET PARTAGERSecond de cuisine Avec passion Vivre Il Ristorante, c'est vivre au sein d'une très belle enseigne de restauration italienne, au cœur d'une équipe de collaborateurs et collaboratrices animé(e)s par deux points communs:La passion Passion de l'Italie, passion du client, passion des collaborateurs (trices)...La fierté Fierté de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Nancy, Grand Est, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    **Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l'un des établissements les plus réputés de Nancy.**Nous recherchons pour notre cuisine flambant neuve un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Academee CFA Temps plein

    Academee et Elior s'engagent pour proposer une offre d'apprentissage unique et exceptionnelle.Academee est le nouvel acteur incontournable de la formation 100% en ligne pour faire de ses passions et talents un véritable métier Tout au long de votre formation, vous recevrez le soutien de Philippe Etchebest, qui est le parrain de votre formation.Nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    **DESCRIPTION**Le Groupe la Bonbonnière c'est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leur maman ‍De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Maman (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Brasserie Jean Lamour Temps plein

    **Véritable institution pour les nancéiens et lieu incontournable pour les touristes, la brasserie Jean Lamour est l'un des établissements les plus réputés de Nancy.****Cuisinier(e)s et Commis de cuisine**Þ dès aujourd'huiÞ CDD et CDIÞ 25 ou 39H par semaineÞ 2 jours de repos consécutifs par semaineÞ Service en coupure ou en continuSous la...