Chef de Partie

il y a 1 semaine


Pornichet, Pays de la Loire, France KERLARGO Temps plein
Dans un décor constitué au gré des découvertes et des voyages, le BAHIA TIKKA vous transportera au Brésil, en passant par le Mexique et le Pérou.

Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures rappelant celles présentes aux abords des temples maya, dénichées au cours de nombreuses escapades.
- _**Vos missions principales**:_

Réalisation des préparations préliminaires

Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières

Garantir la qualité constante des produits fabriqués

Contribuer à l'évolution des plats de sa partie

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition

Former ses commis.
- _**Profil recherché**_

Compétence dans les techniques de cuisine

Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe

Capacité de relations et communication

Créativité et passion

Résistance au stress et à la fatigue

Organisé, rigoureux et à l'écoute.
- _**Conditions de l'emploi**_

Travail en coupure, continue du soir

Possibilité de logement sur demande

Deux jours de repos consécutif.

2200 € net

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 13,04€ par heure

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel
  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F),CDD pour la saison 2024,- des maintenat à octobreou en CDI, plusieurs postes à pourvoirVos missions principales:- Réalisation des préparations préliminaires- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières- Garantir la qualité constante des produits fabriqués-...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France L'AUTENTIC Temps plein

    Remplacer le chef motivé indépendantType d'emploi : Temps pleinSalaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesTypes de primes et de gratifications:- Heures supplémentaires majoréesLieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le Château des Tourelles -Relais Thalasso **de Pornichet en Baie de la Baule vous offre la possibilité de rejoindre notre équipe de restauration dans un cadre de travail unique entre pinède et océan.****Description du poste****Bienvenue au Chateau des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en baie de La baule****Venez rejoindre notre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France LES COPAINS D'ABORD Temps plein

    **Pour répondre à notre besoin de croissance nous sommes à la recherche d'un.e de partie dès que possible **Nous sommes un Bistrot - Bar à manger, dans une ambiance conviviale et familiale. Découvrez plus d'informations sur nous à travers nos réseaux sociaux:Facebook : Les Copains d'abord - Pornichet- 39h- Travail en continu le MATIN (pas de...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    RELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France La petite Plage Temps plein

    **Responsibilities**:- Élaborer des menus et des recettes.- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.- Organiser le travail des cuisiniers.- Superviser le travail des commis de cuisine.- Veiller à ce que tous les plats soient présentés...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France La petite Plage Temps plein

    Possibilité de logementéquipe nouvellepointeuse horairesType d'emploi : CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : 2 700,00€ à 3 200,00€ par moisAvantages:- Aide au logementTypes de primes et de gratifications:- Pourboires- PrimesFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Cuisine: 2 ans (Exigé)Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Cuisine

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France Le Cap de Pornichet Temps plein

    Passionné(e) par le poisson, les fruits de mer mais aussi des bons petits plats de viande, vous aimez faire une cuisine raffinée, savoureuse à base de bons produits frais, vous êtes dynamique, impliqué(e), soigné(e), créatif(ve), venez rejoindre Le Cap de Pornichet.Participation élaboration des plats, fiches techniques, gestion des stocks,...


  • Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l'offre**:Rejoignez LNA SANTE Notre mission : Soigner et prendre soin.Au sein de notre EHPAD dans l'équipe cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons (public fragilisé avec des changements de texture en fonction des...

  • Grillardin Cdd

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France Panorama Group Temps plein

    **Pano c'est quoi ?**C'est le petit nom du Groupe Panorama, fondé en 2014 à Paris et qui regroupe maintenant 3 établissements à Nice et à Pornichet.C'est une team de 100 personnes qui bouge la restauration et dont le job, c'est de vendre des souvenirs.C'est de la créativité tous les jours (on a plein de concepts différents dans notre hotte, et ce...

  • Maître d'Hôtel F/H

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    Relais ThalassoLe Relais Thalasso à Pornichet en Baie de la Baule vous plonge dans un environnement enchanteur, entre une pinède apaisante et l'océan majestueux.Description du posteResponsable de l'équipe de salle en cas d'absence du chef de salleSupervision des services et organisation des réunions quotidiennes des équipesGarant de l'accueil...

  • Ipa /idec (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein

    II/44PDans le cadre de la création au 01/04/2024, du Centre de Ressources Territorial de la communauté d'agglomérations de Saint Nazaire dont La Résidence Creisker est porteur juridique:Nous recherchons un/une IPA Infirmièr(e) de Pratique Avancée ou un/une IDE Infirmier(e) Diplomé(e) d'Etat expérimenté(e) afin de coordonner l'accompagnement...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie écailleur

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie H/F **spécialiste du poisson/écailleur** CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation des produits de la mer, lever, fileter des poissons - Préparation des fruits de mer, crustacés, coquillages et...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France RP SOLUTIONS Temps plein

    Pour l'un des nos clients, RP SOLUTIONS recherche un chef de partie H/F. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en poste sein d'un hôtel restaurant familial! Une équipe sympathique et dynamique est prête à vous accueillir! Vous chercher un nouvel emploi? Vous souhaitez vous installer sur la commune de Pornichet pour la saison d'été 2024,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pornichet, France GEORGITTA Temps plein

    Chef de Partie (H/F) de juin à fin septembre A propos de notre entreprise: Bienvenue chez Georgitta la nouvelle trattoria de Pornichet. Restaurant spécialisé dans la restauration italienne. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le restaurant Kymye situé sur la plage de Pornichet est à la recherche d'un chef de partie pour la saison 2023. Nous recherchons une personne créative et motivée qui n'aime travailler que des produits frais ! CDD d'avril à octobre Salaire de 2000 à 2300 net suivant l'expérience. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : à partir...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France Cabéo RH Temps plein

    Au sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Pornichet, France La petite Plage Temps plein

    Découvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - des maintenat à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Pornichet, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières Garantir la qualité constante des produits fabriqués...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France Kymye Temps plein

    Le Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    **L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 3 semaines


    Pornichet, France Pôle Emploi Temps plein

    Le restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie spécialisé en pâtisserie, dessert de restaurant (H/F), CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation des desserts en fonction de la carte Garantir la qualité constante des produits fabriqués Application et suivi...


  • Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein

    L'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de partie cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des préparations culinaires.Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.Garantir une offre adaptée aux demandes...