Chef de Partie
il y a 1 semaine
Evadez-vous dans un cadre inspiré de la culture inca, subtil mélange de couleurs et de matières sombres et chaudes, arboré de magnifiques parasols aux motifs aztèques, et de nombreuses sculptures rappelant celles présentes aux abords des temples maya, dénichées au cours de nombreuses escapades.
- _**Vos missions principales**:_
Réalisation des préparations préliminaires
Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Entretenir le poste de travail et le matériel mis à votre disposition
Former ses commis.
- _**Profil recherché**_
Compétence dans les techniques de cuisine
Capacité d'organiser et de diriger le travail d'une équipe
Capacité de relations et communication
Créativité et passion
Résistance au stress et à la fatigue
Organisé, rigoureux et à l'écoute.
- _**Conditions de l'emploi**_
Travail en coupure, continue du soir
Possibilité de logement sur demande
Deux jours de repos consécutif.
2200 € net
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 13,04€ par heure
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F),CDD pour la saison 2024,- des maintenat à octobreou en CDI, plusieurs postes à pourvoirVos missions principales:- Réalisation des préparations préliminaires- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières- Garantir la qualité constante des produits fabriqués-...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France L'AUTENTIC Temps pleinRemplacer le chef motivé indépendantType d'emploi : Temps pleinSalaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par moisAvantages:- Horaires flexiblesTypes de primes et de gratifications:- Heures supplémentaires majoréesLieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le Château des Tourelles -Relais Thalasso **de Pornichet en Baie de la Baule vous offre la possibilité de rejoindre notre équipe de restauration dans un cadre de travail unique entre pinède et océan.****Description du poste****Bienvenue au Chateau des Tourelles RELAIS THALASSO à Pornichet en baie de La baule****Venez rejoindre notre...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France LES COPAINS D'ABORD Temps plein**Pour répondre à notre besoin de croissance nous sommes à la recherche d'un.e de partie dès que possible **Nous sommes un Bistrot - Bar à manger, dans une ambiance conviviale et familiale. Découvrez plus d'informations sur nous à travers nos réseaux sociaux:Facebook : Les Copains d'abord - Pornichet- 39h- Travail en continu le MATIN (pas de...
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Chef(fe) de partie pâtisserie F/H
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps pleinRELAIS THALASSOSpécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les valeurs de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France La petite Plage Temps plein**Responsibilities**:- Élaborer des menus et des recettes.- Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire.- Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires.- Organiser le travail des cuisiniers.- Superviser le travail des commis de cuisine.- Veiller à ce que tous les plats soient présentés...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France La petite Plage Temps pleinPossibilité de logementéquipe nouvellepointeuse horairesType d'emploi : CDDDurée du contrat : 3 moisSalaire : 2 700,00€ à 3 200,00€ par moisAvantages:- Aide au logementTypes de primes et de gratifications:- Pourboires- PrimesFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:- Cuisine: 2 ans (Exigé)Lieu du poste : En présentiel
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Chef Cuisine
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France Le Cap de Pornichet Temps pleinPassionné(e) par le poisson, les fruits de mer mais aussi des bons petits plats de viande, vous aimez faire une cuisine raffinée, savoureuse à base de bons produits frais, vous êtes dynamique, impliqué(e), soigné(e), créatif(ve), venez rejoindre Le Cap de Pornichet.Participation élaboration des plats, fiches techniques, gestion des stocks,...
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Plongeur - Plongeuse (H/F) Et Aide-cuisinier
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps plein**Description de l'offre**:Rejoignez LNA SANTE Notre mission : Soigner et prendre soin.Au sein de notre EHPAD dans l'équipe cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons (public fragilisé avec des changements de texture en fonction des...
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Grillardin Cdd
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France Panorama Group Temps plein**Pano c'est quoi ?**C'est le petit nom du Groupe Panorama, fondé en 2014 à Paris et qui regroupe maintenant 3 établissements à Nice et à Pornichet.C'est une team de 100 personnes qui bouge la restauration et dont le job, c'est de vendre des souvenirs.C'est de la créativité tous les jours (on a plein de concepts différents dans notre hotte, et ce...
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Maître d'Hôtel F/H
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps pleinRelais ThalassoLe Relais Thalasso à Pornichet en Baie de la Baule vous plonge dans un environnement enchanteur, entre une pinède apaisante et l'océan majestueux.Description du posteResponsable de l'équipe de salle en cas d'absence du chef de salleSupervision des services et organisation des réunions quotidiennes des équipesGarant de l'accueil...
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Ipa /idec (H/F)
il y a 1 semaine
Pornichet, Pays de la Loire, France LNA Santé Temps pleinII/44PDans le cadre de la création au 01/04/2024, du Centre de Ressources Territorial de la communauté d'agglomérations de Saint Nazaire dont La Résidence Creisker est porteur juridique:Nous recherchons un/une IPA Infirmièr(e) de Pratique Avancée ou un/une IDE Infirmier(e) Diplomé(e) d'Etat expérimenté(e) afin de coordonner l'accompagnement...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Pornichet, France Cabéo RH Temps pleinAu sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Pornichet, France Cabéo RH Temps pleinAu sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...
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Chef de Partie écailleur
il y a 3 semaines
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie H/F **spécialiste du poisson/écailleur** CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation des produits de la mer, lever, fileter des poissons - Préparation des fruits de mer, crustacés, coquillages et...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France RP SOLUTIONS Temps pleinPour l'un des nos clients, RP SOLUTIONS recherche un chef de partie H/F. Sous la direction du chef de cuisine, vous serez en poste sein d'un hôtel restaurant familial! Une équipe sympathique et dynamique est prête à vous accueillir! Vous chercher un nouvel emploi? Vous souhaitez vous installer sur la commune de Pornichet pour la saison d'été 2024,...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Pornichet, France GEORGITTA Temps pleinChef de Partie (H/F) de juin à fin septembre A propos de notre entreprise: Bienvenue chez Georgitta la nouvelle trattoria de Pornichet. Restaurant spécialisé dans la restauration italienne. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous travaillerez...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe restaurant Kymye situé sur la plage de Pornichet est à la recherche d'un chef de partie pour la saison 2023. Nous recherchons une personne créative et motivée qui n'aime travailler que des produits frais ! CDD d'avril à octobre Salaire de 2000 à 2300 net suivant l'expérience. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 8 mois Salaire : à partir...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France Cabéo RH Temps pleinAu sein d'un établissement convivial qui propose une cuisine familiale et gourmande; accompagné par votre chef de cuisine, 3 chefs de partie et 1 second: - Vous assurez une réalisation de mets de qualité avec une esthétique propre à l'établissement. - Vous contrôlez la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et vous vous assurez de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Pornichet, France La petite Plage Temps pleinDécouvrez des opportunités uniques chez La Petite Plage, un restaurant prestigieux pouvant faire jusqu'à **120 couverts par service**. Notre engagement auprès de nos clients : offrir un service d'excellence dans un cadre magnifique. Le restaurant est ouvert toute l’année et test une destination incontournable sur la côte. Rejoignez une équipe...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Pornichet, France NINA A LA PLAGE Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - des maintenat à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales: - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières - Garantir la qualité constante des produits...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Pornichet, France Groupe Partouche Temps pleinNombre de poste(s):1 - Le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, propose une large gamme d'activités avec des casinos, des hôtels, des restaurants, des centres thermaux, des golfs, des SPA et des plages. Le Casino de Pornichet propose à ses visiteurs un lieu de divertissement. Ce temple du jeu dispose de 142 machines à sous, 32 jeux...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France Pôle Emploi Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie (H/F), CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre ou en CDI, plusieurs postes à pourvoir Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières Garantir la qualité constante des produits fabriqués...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Chef de Partie
il y a 14 heures
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mai à fin août). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Pornichet, France Kymye Temps pleinLe Restaurant le KYMYE situé sur la plage de Pornichet cherche un(e) chef(fe)de partie pour compléter son équipe pour la saison 2024 (de mi-mars à fin septembre). Le KYMYE c’est une cuisine maison avec des produits frais qui s’inspire de plusieurs continents, des cuissons au four à charbon, le tout à partager les pieds dans le sable face à...
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Chef(Fe) de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps plein**L'entreprise** Le RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. **Description du poste** Nous recrutons **un(e) Chef(fe) de partie cuisine.** **Responsabilités** - Élaboration des préparations culinaires. - Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail. - Garantir une...
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Chef de Partie Patisserie
il y a 3 semaines
Pornichet, France Pôle Emploi Temps pleinLe restaurant Nina à la plage recrute un chef de partie spécialisé en pâtisserie, dessert de restaurant (H/F), CDD pour la saison 2024, - d'avril à octobre Vos missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation des desserts en fonction de la carte Garantir la qualité constante des produits fabriqués Application et suivi...
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Chef(fe) de partie cuisine F/H
Il y a 2 mois
Pornichet, France RELAIS THALASSO Pornichet - Château des Tourelles Temps pleinL'entrepriseLe RELAIS THALASSO Pornichet en Baie de la Baule vous offre un cadre magique entre pinède et océan. Description du posteNous recrutons un(e) Chef(fe) de partie cuisine.ResponsabilitésÉlaboration des préparations culinaires.Contrôler, effectuer les mises en place et nettoyer son espace de travail.Garantir une offre adaptée aux demandes...