Second de Cuisine Expérimenté
il y a 4 jours
Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son absence.
Responsabilités- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion des menus
- Contrôler les approvisionnements et gérer les stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine et motiver les collaborateurs
- Prendre en charge les tâches administratives liées à la cuisine
- Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et gérer l'ensemble du management de la cuisine
- Expérience de plusieurs années en cuisine
- Connaissance des postes d'une cuisine (commis, chef de partie, etc.)
- Capacités relationnelles et managériales exceptionnelles
- Capacité à motiver l'équipe et à exploiter le potentiel de chaque collaborateur
- Durée hebdomadaire du travail : 39 heures
- 2,5 jours de repos par semaine
- Salaire horaire brut : 2250 euros nets/mois + primes
Nous sommes une entreprise familiale qui valorise l'esprit d'équipe et la passion pour la cuisine. Nous offrons une formation continue et des opportunités de mobilité interne.
Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinOffre de Poste Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Montpellier.Mission Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganisation de la production culinaireContrôle du nettoyage des locaux et du...
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Second de Cuisine Responsable
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Recherche d'un Second de Cuisine passionné**Notre établissement, Bonne Compagnie, recherche un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Nous sommes une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs) avec plusieurs établissements à Montpellier.**Mission**Vous travaillerez...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Emera Résidence Lavalette Temps pleinÀ propos de l'entrepriseEmera Résidence Lavalette est une entreprise spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Notre promesseNous nous engageons à maintenir l'autonomie et le...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Recherche d'un Second de Cuisine passionné**Notre équipe de Bonne Compagnie recherche un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la supervision de l'équipe de cuisine et de la mise en œuvre des recettes.**Responsabilités**Superviser l'équipe...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, Occitanie, France Restalliance Temps pleinRestalliance, entreprise spécialisée dans la restauration collective, recherche un Second de Cuisine Tournant talentueux pour rejoindre son équipe dynamique au sein des établissements de santé du Gard et de l'Hérault.Au cœur d'une cuisine tournée vers le fait maison et les produits frais et de saison, vous contribuerez à offrir une expérience...
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Second de cuisine en restauration d'entreprise h/f
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Sodexo Temps pleinÀ propos de votre quotidien chez SodexoNous recherchons pour un restaurant d'entreprise situé à Montpellier un(e) Second de cuisine (H/F) afin de proposer une prestation culinaire de qualité pour 850 repas/jour.Vos missionsAssurer la production des plats chauds et des préparations froides (entrées et desserts)Nettoyage des locaux de la cuisineÊtre...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 6 jours
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinDécouvrez le rôle du Second de Cuisine chez Elior Group Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective en entreprise. Missions et responsabilités Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous participerez à l'organisation de la...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 5 jours
Montpellier, Occitanie, France Elior Group Temps pleinDécouvrez le rôle du Second de Cuisine chez Elior Group Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration collective en entreprise. Missions et responsabilités Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine. Vous participerez à l'organisation de la...
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Assistant de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce renommée, recherche un Assistant de Cuisine H/F en alternance au sein d'un prestigieux établissement de restauration. Ce cadre exceptionnel, agrémenté d'un spa de luxe, est situé au cœur d'un vignoble soigneusement entretenu. Le restaurant gastronomique offre une vue panoramique sur une piscine extérieure et un parc,...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique à La Côte & l'Arête - L'Union. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de prendre en charge les responsabilités de ce poste en son...
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Aide de Cuisine Traiteur H/F
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recherche un Aide de Cuisine Traiteur H/F en alternance au sein d'une entreprise de traiteur réputée, active depuis plus de 80 ans, offrant une large gamme de services pour divers événements tels que mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires et banquets. CONDITIONS D'EMBAUCHE : Type de contrat :...
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Chef de Cuisine Tournant
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Restalliance Temps plein**Nous recherchons un Second de Cuisine Tournant (F/H) pour rejoindre notre équipe de Restalliance****Description du poste :**En tant que Second de Cuisine Tournant, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des repas dans notre établissement de santé. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour assurer la...
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Alternant en Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Elior Services Temps pleinVotre mission Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce innovante, recrute un Commis de cuisine H/F en alternance dans un luxueux hôtel restaurant doté d'un sublime spa. Le restaurant gastronomique offre une vue imprenable sur la piscine extérieure et le parc, découvrez le savoir-faire et la créativité de notre chef. Le restaurant propose des cartes de saison créées par le...
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Commis de cuisine en alternance h/f
Il y a 2 mois
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinEn contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.- Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, préparer les garnitures en...
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Commis de cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, Occitanie, France La Côte & l'Arête - L'Union Temps pleinÀ propos de l'emploiNous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration à l'Union.Vous serez chargé de travailler en cuisine, sous la direction de nos chefs expérimentés, pour préparer des plats délicieux et présentables.Compétences requisesExpérience dans la cuisine ou formation en...
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Aide de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, une école de commerce renommée, recherche un Aide de Cuisine H/F en alternance pour un prestigieux établissement hôtelier. Ce restaurant gastronomique, situé dans un cadre enchanteur, offre une expérience culinaire unique mettant en avant les produits locaux. Le Poste : Dans le cadre d'un contrat d'alternance, l'assistant en cuisine aura...
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Commis de cuisine traiteur h/f
il y a 17 heures
Montpellier, Occitanie, France ESICAD Temps pleinESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Commis de Cuisine traiteur H/F en alternance au sein d'un Traiteur à Montpellier.Le Traiteur propose des formules variées ou à la carte pour tous les événements : mariages, cocktails, dîners, buffets, séminaires, banquets...Vous préparez un contrat d'alternance de 24 mois.Le posteEn...
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Chef de Cuisine H/F 35h CDI
il y a 4 semaines
Montpellier, Occitanie, France Il Ristorante Talents Temps pleinDescription du poste En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de préparer avec passion des mets italiens de premier choix, afin d'offrir une véritable expérience de la cucina italiana à nos convives. Votre quotidien sera rythmé par la création de plats savoureux et authentiques. Vous travaillerez exclusivement avec des ingrédients italiens de...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Atrium Temps pleinA propos de l'entrepriseAtrium Montpellier est une agence de recrutement spécialisée dans les postes de cuisine. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe.MissionVoici tes responsabilités :Elaborer des menus innovants et gourmandsPréparer et réaliser des plats de haute qualitéFournir une...