Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine - Nantes, Pays de la Loire - CHU de Nantes


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...

  • Cuisinier Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    Présentation du PosteLe CHU de Nantes recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre son équipe de restauration collective. Le terme « cuisinier » désigne une personne chargée de la préparation et de la cuisson de plats dans une cuisine collective. En l'occurrence, cette personne sera responsable de la préparation, du plaquage, de l'assemblage et de...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions incluent la réalisation de plaquages,...


  • Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Missions PrincipalesLe Cuisinier (H/F) est responsable de l'organisation et de la réalisation de la fabrication de repas de qualité dans l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes. Il veille à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) et assure le contrôle des livraisons et du nettoyage de la cuisine et des installations.Profil...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe au CHU de Nantes.Vos missions seront les suivantes :Réaliser la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Assurer le conditionnement et le...


  • Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein

    À propos du CHU de NantesLe CHU de Nantes est un établissement de soins leader en région, avec une communauté d'employés passionnée et engagée. Nous sommes fiers de proposer plus de 150 métiers différents, chaque un avec ses propres défis et opportunités de croissance.Notre mission est de fournir un soin de qualité à nos patients, en...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Les principales responsabilités de ce poste sont les suivantes : Être polyvalent à l'ensemble des postes de cuisine Être le bras droit du responsable ou du chef de cuisine Être capable de remplacer le responsable adjoint de cuisine en cas d'absence Compétences requises Maîtriser les modes opératoires Être le garant de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes. Le candidat idéal possèdera une formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie...) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, premier réseau d'agences d'emploi en France, met son savoir-faire unique de proximité à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Nous proposons des contrats variés : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance. Nos experts travaillent chaque jour pour vous...

  • Alternance - Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) alternant(e) chef de cuisine pour intervenir dans nos établissements nantais.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous.Vos missions principales, d'abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France THEDRA NANTES Temps plein

    A propos de l'entrepriseNotre entreprise, Thedra Nantes, est une référence dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel. Nous sommes spécialisés dans l'accompagnement des clients pour optimiser leurs performances.A propos du posteVous êtes un véritable artiste de la cuisine, prêt à transformer chaque plat en une oeuvre d'art...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France RESTAURANT LA BRASSERIE - HOTEL MERCURE NANTES... Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine passionnéeÀ Restaurant La Brasserie - Hotel Mercure Nantes, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.Qu'est-ce que vous attendre?Un contrat CDI stable et sécuriséUne embauche rapide et efficaceDes avantages attractifs, tels que des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domino RH Staff Nantes Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire passionnéeNous recherchons un Cuisinier en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe culinaire passionnée au sein de notre restaurant renommé situé au coeur de la ville. En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la satisfaction des clients. Vos principales missions...

  • Cuisinier alternant

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) alternant(e) pour intervenir dans nos établissements nantais.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous.Vos missions principales, d'abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour...

  • Chef de Cuisine Aide

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Principales responsabilités : Être polyvalent dans l'ensemble des postes de cuisine. Être le bras droit du responsable ou du chef de cuisine. Être capable de remplacer le responsable adjoint de cuisine en cas d'absence. Compétences requises : Maîtrise des modes opératoires. Garant de la qualité des plats servis aux...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France THEDRA Nantes Temps plein

    Rejoignez notre équipe de chefs de cuisine passionnés !Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de chefs de cuisine à Thédra Nantes. Vous être un artiste de la cuisine, prét à transformer chaque plat en une oeuvre d'art gastronomique ?Mission :Travailler en équipe avec nos chefs de cuisine pour créer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps plein

    PosteNous recherchons un Second de Cuisine Spécialisé en Pâtisserie pour rejoindre notre équipe à Pontchâteau (44).FonctionVous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service. Vous assisterez le chef au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.Compétences...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission PrincipaleLe responsable adjoint de cuisine est un professionnel polyvalent qui accompagne le responsable ou le chef de cuisine dans la gestion de l'ensemble des postes de cuisine. Il est chargé de maîtriser les modes opératoires et de garantir la qualité des plats servis à nos clients.Compétences RequisesExpérience d'au moins 3 ans au poste...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'EHPAD Notre Dame de Charité à Nantes. Le candidat idéal possèdera une formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie...) et une expérience équivalente en cuisine...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    MissionsNous recherchons un Cuisinier en chef et gestionnaire pour rejoindre notre équipe à Nantes. Vous seront responsable de la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre savoir-faire de Cuisinier.Vous accompagner, motiver et faire évoluer les collaborateurs dans leur quotidien et...

Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

Il y a 2 mois


Nantes, Pays de la Loire, France CHU de Nantes Temps plein
Mission

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine au CHU de Nantes.

Vos missions principales seront de préparer et de cuisiner des plats chauds et froids, de laitages et de préparations mixées, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks de nourriture, de la préparation des menus et de la coordination avec les autres services de la cuisine.

Compétences requises

Nous recherchons un candidat ayant une expérience en restauration collective ou cuisine traditionnelle, avec des compétences en matière de gestion de stocks, de préparation de plats et de coordination avec les autres services.

Vous devrez également avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que des réglementations en vigueur.

Qualités souhaitées

Nous recherchons un candidat rigoureux, méthodique et organisé, capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement.

Vous devrez également avoir une bonne hygiène corporelle et être capable de travailler dans un environnement de cuisine.