Second de Cuisine

il y a 1 semaine


BasseGoulaine, Pays de la Loire, France La Cantine Du Vignoble Temps plein
Restaurant La Cantine du Vignoble située dans la zone de pôle sud à Basse-Goulaine recherche un Second de Cuisine H/F. Le restaurant est fermer le dimanche et lundi + 1/2 journée de repos fixe. Pointeuse pour le suivie des heures. Équipe Familiale et soudée, restaurant en plein développement. Travail de produits frais et brut, menu du jour, evenement/afterwork.

horaire modulable
- Superviser toutes les missions en lien avec la qualité des aliments et s'assurer que leur exécution se déroule selon les procédures fixées par le Chef cuisinier et les normes du restaurant
- Superviser toutes les activités en cuisine et prendre en charge la brigade quand le Chef cuisinier est absent
- Assister le Chef cuisinier dans l'élaboration des menus en proposant de nouveaux plats qui plairont à la clientèle.
- Toujours viser à optimiser le service client et à surpasser leur expérience culinaire.
- Avoir une relation positive et professionnelle aussi bien avec ses collègues que les clients.
- Toujours suivre les normes de sécurité, d'hygiène et les procéduresPoste à pourvoir dès maintenant.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 1 614,38€ à 3 318,03€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**:Vos principales Missions:- Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l'encadrement de l'équipe.- Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine.- Vous organisez et contrôlez le travail de l'équipe- Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES Mission Nous recrutons pour notre restaurant de Basse-Goulaine (44), un Second de cuisine F/H . Poste à pourvoir dès que possible en CDI temps plein. Des infos sur ton futur poste : Seconder le/la de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l'encadrement de l'équipe. Maîtriser les différents...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.****Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.****Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.**Notre propre Centre de Formation **Edibouch'** est...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Basse-Goulaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES ! Mission Nous recrutons pour notre restaurant de Basse-Goulaine (44), un Second de cuisine F/H . Poste à pourvoir dès que possible en CDI temps plein. Des infos sur ton futur poste : Seconder le/la de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l’encadrement de l’équipe. Maîtriser les...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES ! Mission Nous recrutons pour notre restaurant de Basse-Goulaine (44), un Second de cuisine F/H . Poste à pourvoir dès que possible en CDI temps plein. Des infos sur ton futur poste : Seconder le/la de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l’encadrement de l’équipe. Maîtriser les...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Basse-Goulaine, France VILLA LUCA Temps plein

    Restaurant la villa Luca recherche second de cuisine H/F CDI 35H, heures majoré à 10% jusqu'à 39h 2 jours de congés consécutifs Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Basse-Goulaine, France VILLA LUCA Temps plein

    Restaurant la villa Luca recherche second de cuisine H/F CDI 35H, heures majoré à 10% jusqu'à 39h 2 jours de congés consécutifs Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vie et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Basse-Goulaine, France La Cantine Du Vignoble Temps plein

    Restaurant La Cantine du Vignoblesituée dans la zone de pôle sud à Basse-Goulaine recherche un Second de Cuisine H/F. Le restaurant est fermer le dimanche et lundi + 1/2 journée de repos fixe. Pointeuse pour le suivie des heures. Équipe Familiale et soudée, restaurant en plein développement. Travail de produits frais et brut, menu du jour,...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Goulaine, France La Cantine Du Vignoble Temps plein

    Restaurant La Cantine du Vignoble située dans la zone de pôle sud à Basse-Goulaine recherche un Second de Cuisine H/F. Le restaurant est fermer le dimanche et lundi + 1/2 journée de repos fixe. Pointeuse pour le suivie des heures. Équipe Familiale et soudée, restaurant en plein développement. Travail de produits frais et brut, menu du jour,...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Basse-Goulaine, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    Description de poste : Second de Cuisine (H/F) Temps partiel ou temps plein / Salaire selon compétence et expérience. Aperçu du poste: Dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, garantir la qualité des productions culinaires et de la satisfaction des clients en présence ou absence du chef de cuisine. Responsabilités: - Respecter et...

  • Manager de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Basse-Goulaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    DES SOURIRES À TOUTES LES SAUCES ! Mission Des infos sur ton futur poste : Seconder le/la de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l’encadrement de l’équipe. Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine. Organiser et contrôler le travail de l’équipe Etre du respect de la qualité du produit et des...

  • Agent de service restauration

    il y a 3 semaines


    Basse-Goulaine, France APF France handicap Temps plein

    Dans le cadre des missions de l'IEM-FP La Grillonnais APF France handicap et dans le respect du mode de vie des usagers et de leur projet, le professionnel contribue à l'accompagnement de jeunes de 16 à 25 ans, en situation de handicap moteur, avec ou sans troubles associés ou présentant des troubles du langage et des apprentissages. Missions du SECOND...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: Vos principales Missions: - Vous avez pour mission de seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) et participez à l’encadrement de l’équipe. - Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. - Vous organisez et contrôlez le travail de l’équipe - Vous êtes garant du respect de la qualité du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Basse-Goulaine, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Basse-Goulaine, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...


  • Basse-Goulaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Des sourires à toutes les sauces ! Mission Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes : Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement. Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et...

  • Assistant d'Exploitation F/H

    il y a 4 semaines


    Basse-Goulaine, France Restaurants La Boucherie Temps plein

    Des sourires à toutes les sauces ! Mission Tu secondes le Directeur/Directrice de restaurant dans les missions suivantes : Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, et faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement. Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et...

  • Chef Cuisine

    il y a 2 semaines


    Basse-Ham, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour nos restaurants...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Haute-Goulaine, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 21/06 au 29/06, du 08/08 au 27/08/2023, et du 29/09 au 09/10/2023. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Basse-Ham, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisée Alsace Excellence, l'entreprise...

  • Patissier Tourier

    il y a 6 jours


    Haute-Goulaine, France Le fournil de GOULAINE Temps plein

    Nous recherchons un Patissier tourier motivé et passionné ! pour compléter notre équipe de pâtissier. Temps plein, CDI. - Maitrise des cuissons - Pétrissage des pâtes - Fonçage (sablé breton, pâte sucrée,...) - Confection des viennoiseries ( Viennoiseries, chaussons,...) - Confection cuisine (quiches, pizza,...) - Montage entremets - Pâte à...